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发表于:2024-01-31
“一道传统的年节菜,要在正月十五吃的哦。”食材明细主料粘米粉(适量)蒜苗(适量)糯米粉(适量)腊肉(适量)盐菜(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)毛古团的做法步...
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发表于:2019-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料艾叶:适量糯米粉:适量糖:适量油(提亮用的):1滴青团蘸的糖(就是黄豆粉加糖):适量辅料具体步骤1.糯米粉,艾叶。2.1:1的量...
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发表于:2024-01-01
“俺麻麻最喜欢的味道”食材明细红薯团红薯(600g)白糖(80g)玉米淀粉(50g)糯米粉(300g)蘸料椰蓉(60g)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪薯团团的做法步骤1、红薯洗净削皮2、上锅大火蒸二...
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发表于:2024-03-01
“生活中只要你多花点心思,就一定会有所收获。”食材明细主料糯米(100克)辅料桂花(少许)肉酱(适量)咸蛋黄(6个)姜汁(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料糯米粉(300g)糯米(150g)豆沙(200g)辅料开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糍毛团的做法步骤1、所有食材2、糯米洗净浸泡,糯米粉加水揉成光滑面团3、取一面团压扁放上豆沙...
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发表于:2024-01-07
“一直没怎么明白凤梨和菠萝的区别,仔细研究下,凤梨顶部叶片边缘光滑,菠萝的叶边缘带刺,凤梨酸甜度没那么刺激,很温和,菠萝酸得更热烈些,其他吃起来差别不大,但做古老肉我还比较喜欢这个凤梨版...
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发表于:2019-12-07
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料海苔:适量鳗鱼:适量毛豆:适量虾仁:适量米饭:适量辅料具体步骤1.将米饭铺在海苔中央(本来想撒点黑胡椒粉在米饭里的,可是忘了...
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发表于:2024-01-02
“朋友们按照这个配方可以试做一次,新手会以0失误的完成古早蛋糕,口感非常不错,值得一试🍰”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)玉米油(40克)牛奶(40克)糖霜(30克)辅料白醋(1小勺)白糖(60克)甜味(口味)...
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发表于:2020-06-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天要介绍的是一道怀旧菜——毛豆子炒萝卜干。你可不要因为它普通就小看他哟,俗话说,人不可貌相,菜也是同样的。虽然它...
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发表于:2020-05-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的毛毛虫饭团是由米饭为主要食材一起制作出来的一道有创意的美食,制作出来后呈现出毛毛虫的造型,我一般自己做的时...
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发表于:2020-05-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我觉得做饭做菜如果可以添些新意的话,可是还不错的呢,不能只满足于能吃就行,吃饱就行,如果能加入一些小创意的话,会更佳哦...
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发表于:2018-02-02
绿茶大多数都是苦的,但是他们对人的身体非常好,而且经常喝绿茶比喝饮料要健康很多。绿茶里面含有茶多酚这种物质可以提高人的免疫力,绿茶中比较出名的一种就是古丈毛尖,这种茶的品牌很多,中...
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发表于:2024-01-11
“把南瓜和菠菜加入到馍里,喜庆又营养。孩子说年夜饭就属这道团团圆圆最好看”食材明细白色面团中筋面粉(250g)鸡蛋(1个)水(80g)黄色面团中筋面粉(260g)南瓜糊(200g)绿色面团中筋面粉(250g)菠菜汁(16...
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发表于:2024-01-11
“春节是一个充满喜庆的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭,年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙,总在这天团聚。年夜饭上怎么能少"团圆"这道菜呢!😁飞飞用冬瓜做成圆...
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发表于:2024-03-01
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotve...
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发表于:2024-01-03
“酸辣,清爽不油腻。酱鸡蛋好吃入味😍”食材明细主料挂面(适量)鸡毛菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)姜葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)酱卤鸡蛋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-25
“这就是古典朱古力蛋糕,一款经典入门级欧式蛋糕,它浓郁醇厚的芳香,厚重的口感,它有别于一般的巧克力戚风或海绵,吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初,古巴人和墨西哥人把采...
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发表于:2020-09-05
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟最近我家小朋友迷上了饭团,因为上次和朋友带她去饭店点了一个饭团她吃了以后是念念不忘的,但是外面的东西小孩子吃了多...
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发表于:2024-01-11
“过年就是要团团圆圆,简单的小米丸子也要讨口彩,也要好听的名字——团团圆圆。“这道小米肉丸制作简单,营养美味。小米口感软糯,滋阴养血,肉丸富有弹性。采用清蒸的方法,少油低脂,又搭配了清...
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发表于:2018-03-30
古丈毛尖茶是绿茶中的一种,也是绿茶中的上乘品种,原产地位于湖南省。而古丈毛尖茶之所以风味独特,品质佳,最大的原因跟产地当地独特的地理环境以及气候条件是密切联系的,而后期人工精湛的加...
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发表于:2021-03-05
北方的人大多都喜欢吃面食,面条,馒头等等,都是一些在北方很常见的一些面食,很多面试也可以在家自己制作,但是制作面食往往少不了和面的步骤,有些人疑惑面团发酵要盖湿毛巾吗,各位不要担心,我来...
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发表于:2023-12-28
“最近很火的一款网红面包,外形有点可爱、有趣,做起来也不难,内陷搭配了我最爱的蜜红豆,柔软香甜可好吃了!❤️❤️对了,准备一个8寸的不粘圆形模具哟。”食材明细主料高筋面粉(260g)全蛋液(55g)淡奶...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料米饭(适量)午餐肉罐头(198g)西兰花(适量)海苔(适量)红椒(适量)黄椒(适量)辅料盐(适量)香油(适量)芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饭团团的做法步骤1、将西兰花用水焯熟,捞出,用厨...
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发表于:2020-09-05
准备时间:无    烹饪时间:无胡椒猪舌煮毛薯团子是以猪舌煮汤,然后加入胡椒和毛薯团子,是一道家常的即养生又排毒的汤品。猪舌中含有的丰富蛋白质、维生素和...
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发表于:2023-12-29
“新年讨个好彩头,一盘象征团圆、甜蜜、幸福的团团圆圆,送给大家,祝大家在新的一年里团团圆圆,甜甜蜜蜜,健健康康。”食材明细主料汤圆(30个)辅料鸡蛋(2个)面包糠(适量)调料盐(1勺)玉米油(适量)甜香(口...