关于莲汁面的知识

食材明细主料面条（适量）青蒜（适量）莲汁（适量）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲汁面的做法步骤1、自家面条机压的面2、莲汁，其实用的是焯莲藕的水，焯莲藕的水倒掉实在有点可惜，就其...

“酸甜可口的茄汁儿菜肴非常好吃，今天这款茄汁莲藕条非常的脆嫩清爽。另外用了番茄，这样菜肴颜色更鲜亮，口感更有层次。（百度）莲藕微甜而脆，是常用餐菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有...

“莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。生吃鲜藕能清热解...

“莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台...

“最近嘴巴比较馋，净吃些上火的东西，加上春天这天气有点干燥，皮肤都有点缺水了，给自己做一份银耳莲藕汁来滋补下吧~”食材明细主料莲藕汁（适量）银耳（适量）莲子（适量）辅料红糖蜜（适量）甜味（口味）其他（...

食材明细主料百合（15g）雪梨（半个）荸荠（5个）莲藕（半个）辅料冰糖（15g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百合莲藕雪梨汁的做法步骤1、所有的食材准备齐全。2、百合提前用水浸泡好。3、雪梨，莲藕，荸...

食材明细主料莲藕（适量）番茄（一个）葱（适量）姜（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁莲片的做法步骤1、莲藕切片焯水，番茄切小块，葱、姜切碎备用2、热锅凉油，爆香葱、姜...

“中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌...

“姜汁莲藕，经典的凉拌菜”食材明细主料莲藕（400克）姜（适量）辅料盐（少许）白醋（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜汁莲藕的做法步骤1、莲藕去皮，泡凉水备用。2、莲藕切片泡凉水...

“梨，富含蛋白质，多种维生素，有润肺，化痰，止咳，降火的功效，莲藕，清脆而微甜，可以用来做菜，也可以直接吃，把莲藕和雪梨一起榨成汁来喝，这种吃法可以最大限度的吸收这两种食材的营养，还可以润肺。”食...

食材明细主料莲藕（两节）辅料绿豆（适量）咸蛋黄（适量）肉末（适量）配料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍汁酿莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净去一头酿入调好味的绿...

食材明细主料莲雾（两个）饮用水（100毫升）辅料蜂蜜（两茶匙）甜味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜂蜜莲雾汁的做法步骤1、莲雾两个用淡盐水浸泡两分钟。2、切小块。3、倒入果汁杯加入饮用水100...

“用猪小排骨和莲藕搭配一起，用番茄酱调味，酸酸甜甜好味道。”食材明细主料猪排（500克）莲藕（300克）番茄酱（50克）香菜（2颗）辅料食用盐（适量）白糖（适量）香油（适量）生抽（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（...

“鲜藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕可清热解烦，解渴止呕；若将鲜藕压榨取汁，功效更甚。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、...

食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）亨氏番茄酱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁莲藕饼的做法步骤1、主料准备好2、...

食材明细主料莲藕（适量）江米（适量）黄米（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲汁粥的做法步骤1、莲汁，不是莲藕打的汁，而是煮莲藕的水2、两小半碗的江米和大黄米，煮出来粥是3-4人份的量3、煮...

“酸甜开胃。”食材明细主料莲藕（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）洋葱（适量）食用油（适量）配料盐（适量）味精（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁莲藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片，青...

“【亨氏茄汁主义】茄汁莲藕米妈偏爱素食，总是想着法子吃不同口味儿的素食。用亨氏蕃茄酱做了一次茄汁莲藕，还不错，很喜欢这个味道。几乎只用了蕃茄酱和糖，酸甜口，脆脆的莲藕，很好吃。”食材...

食材明细主料莲藕（一节）辅料红枣（红枣）调料水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣莲藕汁的做法步骤1、莲藕和红枣准备就绪，莲藕去皮洗净哦。2、莲藕切碎备用。3、红枣去核切碎备用...

食材明细主料藕（适量）红枣（适量）黑米（适量）糯米（适量）辅料冰片糖（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜汁莲藕的做法步骤1、糯米，黑米洗净，红枣切碎末搅拌在一起2、依次填满莲藕洞3、...

食材明细主料莲藕（370g）辅料糖（80g）配料水（800g后期煮的）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕汁的做法步骤1、莲藕去皮切小块2、莲藕加水至500ml线榨汁3、过滤莲藕汁,过滤的时候就可以开始...

“莲藕，又名莲菜，连财，财富，寓意在新的一年中好事连连，家坐标河南郑州，家乡年夜菜必不可少的本帮下酒菜凉菜，河南做法姜汁莲藕，成品口感酸酸甜甜，爽脆可口，在鸡鸭鱼肉满桌的年夜菜中，姜汁莲藕绝对...

食材明细主料莲藕（2节）马蹄（若干）糯米（适量）辅料红糖（适量）冰糖（适量）枸杞（若干）原味（口味）未知（难度）蜜汁马蹄莲藕的做法步骤1、抱歉，忘记拍塞糯米的照片。这是一个很耗时需要耐心的工序。2、莲藕塞好...

“穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小凉菜食用，清新爽口，同时清肺泻火，还预防春季感冒。朋友很热情地向我推荐这道菜，并说了上述诸多好处。她说拌了蜂蜜的穿心莲酸酸甜甜的，很好吃，她...

“过年吃多了大鱼大肉，火大凉拌茄汁莲藕是个不错的选择。莲藕一身都是宝，不光口感好，营养也丰富，是难得的润燥食材，大家一定不要错过哦。”食材明细主料莲藕（半节）黄瓜（半根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量...