关于姜汁热窝鸡的知识

“姜汁热窝鸡是四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。咸鲜口味。色泽红亮、鸡肉细嫩、姜醋味突出。”食材明细主料鸡肉（1/2只）豆瓣酱（2茶匙）水（适量）淀粉（1茶匙）白糖（1/2茶匙）小葱（1根）辅料姜（10g）老抽（2...

“姜，增进食欲，镇吐，活血驱寒，且蛋白质，膳食纤维和维生素含量都很高。鸡肉，温中益气，保护心血管，强身健体。客家妇女坐月子，主要就是用姜，酒(娘酒)，鸡补身体。”食材明细主料鸡（1只）姜（1斤）辅料盐（适量...

食材明细主料姜（3g）红糖（10g）鸡蛋（1只）辅料水（500g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁红糖鸡蛋汤的做法步骤1、姜切末。2、小锅加水放入姜末煮开。3、放入红糖。4、小火煮5分钟。5、鸡蛋打...

食材明细主料鸡（半只）辅料莴笋（适量）蒜苗（适量）配料豆瓣（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）热窝儿鸡的做法步骤1、鸡半只，煮熟，捞起切块，备用。莴...

“老姜黑糖燕窝暖胃暖宫极品不宜多喝”食材明细主料姜（一块）桂圆（5颗）大枣（适量）辅料燕窝（10g）黑糖（3块）甜味（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通（难度）老姜黑糖燕窝的做法步骤1、黑糖还是用以前我买的台湾的2...

“这种吃法很简单，只用把鸡腿煮熟，连骨斩成块，淋上自己喜欢的料汁就能上桌，对厨艺的要求也没有那么高。跟红烧和油炸比起来，热量也比较低，吃得更健康。鸡肉蛋白质含量比较高，其氨基酸组成跟人...

“最近天气很冷哦，给大家送上一款全新的热辣姜母茶，味道甜甜辣辣之余，又能祛寒保暖。真的非常适合这个冬天哦。”食材明细主料金狐红玉茶汤（280ml）饮爆点奶精（3.5勺）饮爆点冬瓜老姜汁（30g）饮爆...

“湖北特色菜”食材明细主料生姜（450克）莲藕（450克）香油（适量）白醋（50毫升）辅料盐（3克）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）热姜汁藕片的做法步骤1、准备食材2、姜用工具磨成姜蓉3、藕切成薄片4、...

食材明细主料鸡翅中（8个）辅料姜沫（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（少许）白胡椒粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋姜汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅正背面分别打两下花刀2、加盐、...

“春季流感不容小觑话说药补不如食补今天做的可乐姜汁翅是鸡翅控绝对不能错过的哦鸡翅滑嫩不腻不夸张的说连里面的姜丝都非常好吃哦~嘿嘿绝对下饭”食材明细主料鸡翅中（适量）可乐（适量）姜（...

食材明细主料生姜（四片）可乐（330ml）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁可乐的做法步骤1、姜（去皮切片或者切丝均可）、可乐；2、将一罐可乐倒入养生壶；3、把姜片放入；4、插上插销让养生壶开始...

食材明细主料嫩鸡（半只）辅料菜胆（半斤）配料姜末（2两）葱（1根）料酒（1汤匙）胡椒粉（1汤匙）麻油（1茶匙）糖（1茶匙）盐（半茶匙）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜汁菜胆鸡的做法步骤1、嫩鸡用盐、生姜末、葱末...

“这个菜是之前“姜莱头道菜”的第二份试用报告，不过各位童鞋完全可以在这个基础上发挥想象，用普通的姜片来制作，还可以在酱汁中调入蚝油，我想味道应该不错吧。O(∩_∩)O”食材明细主料鸡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生姜：450莲藕：450辅料香油：适量盐：3白醋：50ml具体步骤1.准备食材2.姜用工具磨成姜蓉3.藕切成薄片4.藕片入开水汆一下，...

“洋姜有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升...

“椰汁燕窝是一道比较方便简单的入门级燕窝炖煮，它比冰糖燕窝味道层次更丰富，炖煮也比较简单，但是其中很多小窍门，也不是一开始就会的，我吃燕窝4年左右，也是从不会到会，自己一点点悟出来的。...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”，因为夏天容易湿气重，而姜正好是个祛湿气的好物。今天的这道姜汁鸡排，用了80g莱芜黄姜打成的姜汁来腌制，很香很香，我家这位不爱吃姜的小朋友都喜...

“小侄子要来吃饭，而且点名要吃鸡翅，于是就买了鸡翅给做给他吃。这个孩子钟爱可乐鸡翅，尽管我并不怎么爱吃，但是孩子爱吃最重要。”食材明细主料鸡全翅（7只）辅料姜汁（50g）可乐（400g）特级生抽（150g...

“很幸运得到了这次的试用机会，非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开，很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉作为家庭厨房中必备的一道食物，可以作为很多美味的原材料，凉拌鸡肉等都离不开鸡肉，热窝鸡可以在家里用鸡肉做成一道...

“燕窝的主要功效与作用为：滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤，养胃壮脾。1、男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是...

“因为广东特殊的气候，所以生姜一直都很受广东人的青睐，无论是平时的炒菜煲汤，还是坐月子的时候，广东人好像都离不开姜。生姜性味辛温，功能发散风寒，温肺止咳，和中开胃，对医治风寒感冒咳嗽等有...

“美食背后的故事～：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子...

“没有卤水，可买李锦记的卤水汁，加水兑成。勾芡时宜用中火，避免汤汁糊锅。汤汁多少应根据原料多少而掌握，以每块鸡肉均能挂入汁为宜。剁块的时候最好用砍骨头的大刀，否则嫩鸡容易碎，影响造型...

食材明细主料鸡腿（1只）姜（3片）洋葱（1/8个）辅料圆白菜（或者西生菜，2片）调料六月鲜10克轻盐酱油（1大匙）糖（1/2小匙）味淋（1大匙）清酒（1大匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式和风姜汁鸡肉的做法步骤1...