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发表于:2023-12-26
“炒好的贝肉有一股清甜的味道,大人拿来下酒,孩子也是爱吃的不得了,关键是这道菜省时省力,超快手,喜欢吃贝肉的朋友不妨试试吧!”食材明细主料干贝肉(1盒)辅料辣椒(2个)葱花(1根)调料醋(1勺)盐(半勺)花...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料扇贝肉(适量)辅料洋葱(1个)调料红油(适量)盐(半勺)豆瓣酱(3勺)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒扇贝肉的做法步骤1、先把洋葱切成丝,备用。2、油烧热之后倒入扇贝肉。翻...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸟贝肉(适量)辅料蒜蓉(适量)蒜蓉辣酱(适量)调料油(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)姜(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蒜蓉鸟贝肉的做法步骤1、冰鲜的鸟贝肉需解冻。2、然后从侧...
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发表于:2024-02-29
“魔芋是非常好的健康食品。菜品成本:4元。”食材明细主料辣酱(适量)素菊花贝(适量)辅料葱姜蒜(适量)黄瓜(适量)配料干辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒菊花贝的做法步骤1、超市买...
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发表于:2023-12-30
“中辣,咸鲜,颜色酱红,超级下饭。”食材明细主料扇贝肉(一袋)青红椒(适量)辅料姜(适量)玉米油(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)生抽(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒扇贝肉的做法步骤1、扇...
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发表于:2018-08-24
扇贝是非常好吃的一种海鲜,属于贝壳类,它能和鲍鱼,海参,生蚝的营养相媲美,是非常好的一种食材,而且其口味鲜美,因此深得吃货们的喜欢。那平时我们爱吃的辣炒扇贝肉,用哪种辣椒比较好呢?下面小编...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料扇贝丁(适量)胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)调料盐(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒扇贝丁的做法步骤1、锅中倒入...
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发表于:2024-02-23
“看舌尖2,有道菜是贻贝炒丝瓜,我们这里买不到贻贝,我就买了一包鸳鸯贝,这种贝有一块开合肌,取出来的话也算是瑶柱啦。反正贝类都的鲜的,用这个来炒丝瓜,鲜香的味道应该是接近的。做好之后尝...
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发表于:2023-12-30
“美味小炒,快手上桌,非常鲜美。”食材明细主料辣椒(两个)扇贝肉(300克)辅料姜(少许)蒜头(少许)调料油(少许)米酒(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒扇贝肉的做法步骤1...
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发表于:2024-02-25
“这道辣椒牛肉一直是我家女儿的最爱,不过这个辣椒不是尖椒,当地叫灯笼椒。顾名思义就是它的样子很象灯笼。呵呵~~”食材明细主料牛肉(200克)辅料灯笼椒(两个)姜(3片)配料鸡蛋(1只)生粉(1小勺)生抽...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料扇贝(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)火锅底料(10g)一品鲜酱油(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒扇贝的做法步骤1、准备新鲜的扇贝清洗干...
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发表于:2024-01-09
“贝肥了,该多多吃,一买就是八斤,管它花蛤、白蛤,蛭子,扇贝的都吃起来吧,不建议黄蚬子,为什么呢,那么肥美当然是直接熟了就吃,干嘛要辣炒,杂贝最好都用比较便宜的贝类,蛭子算是贵的了,几十块炒它一...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蛤蜊肉(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒贝肉的做法步骤1、蛤蜊肉解冻清洗。2、蒜苗切段,姜切丝。3、蛤蜊...
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发表于:2023-12-30
“扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的,我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面,既可以去腥又可以提味,真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料贝类(500g)辅料蒜苗(适量)红辣椒(适量(越辣越好))姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒贝壳的做法步骤1、买来的贝壳先用盐水泡一个...
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发表于:2023-12-31
“最近老公特别喜欢买白贝,个头比较大,肉还是比较厚实。”食材明细主料白贝(1000g)辅料薄荷叶(少许)辣椒(3个)蒜(6瓣)调料盐(少许)酱油(适量)米酒(2匙)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-02
“青辣椒的辣味不重,和鲜扇贝搭配炒制,增加了青辣椒的鲜味。这道菜肴既有鲜扇贝的鲜味,又有青辣椒的清香味,是一道开胃的家常菜。主料用了青辣椒,可以不用葱花炝锅。”食材明细主料鲜扇贝(20...
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发表于:2023-12-28
“香辣,蒜香浓郁,超级下饭。”食材明细主料蒜蓉(适量)青椒(适量)扇贝肉(一袋)红椒(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒扇贝的做...
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发表于:2023-12-29
“今天来一道简单快手的小菜——韭菜炒贝肉。做法简单,但是味道却不一般,自带鲜味,而且膳食纤维很充足。春天常吃,开胃效果明显,即使吃一盘也不用担心上火。“正月葱,二月韭”,眼瞅着春天来了...
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发表于:2023-12-28
“蒜香浓郁,香辣好吃。”食材明细主料扇贝肉(适量)辅料山茶油(适量)葱姜(适量)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)花椒(几粒)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝...
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发表于:2024-02-24
“扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症,但是减肥者要适当食用。”食材明细主料扇贝肉(适量)辅料小葱(适量)姜丝(适量...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料扇贝肉(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)葱(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝炒辣椒的做法步骤1、扇...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鲜贝(适量)辣椒(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻2、辣椒洗净备用3、切丝4、大蒜拍碎5、锅子烧热放入鲜贝6、放入蒜...
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发表于:2024-01-28
“快收菜。准备好食材三分钟出锅海鲜的鲜辣椒的辣太爽了也适合当下酒小菜哦。”食材明细主料扇贝柱(300g)蚬子肉(500g)辅料干辣椒(适个人口味)芝麻(1/3勺)孜然(1/3勺)蒜(两瓣)小葱(1段)香菜(1根)蚝油(1...
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发表于:2024-01-09
“海鲜营养丰富,适当补充强身健体。但是很多人受不了生鲜的腥味,今天就教大家一个以传统方式做出来的既鲜辣海鲜,强势肆虐你的味蕾。”食材明细主料章鱼爪(1只)北极贝(4个)辅料葱(适量)花椒(1勺)...