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发表于:2024-01-07
“原打算初一十五的汤圆就吃好利来得了,反正也吃不了几颗。重点是,年年都做经典黑芝麻馅,虽然在口味上也有那么些小小的调整,但言必称黑芝麻,也多少让人感到些许厌倦。要不今年就吃个现成品...
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发表于:2024-02-25
“其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了。”食材明细主料玫瑰酱(90...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料糯米粉(适量)菠菜汁(适量)芝麻(适量)花生(适量)猪油(适量)白糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻花生馅汤圆的做法步骤1、黑芝麻用锅炒熟。打出来。2、打成芝麻粉...
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发表于:2020-08-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制花生馅汤圆,元宵节快到了,亲们是不是准备自己动手制作汤圆了。平时自己老是在超市购买现成的汤圆,有次自己做了一次...
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发表于:2024-01-11
“汤圆,永远无法取消的过年食品。往年,总是早早就备好馅心,只等初一的清晨。而今年,好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了,赶紧准备准备。不再去想玩什么花样,就拿现成的核桃...
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发表于:2024-01-31
“元宵节,吃汤圆啰,和小朋友一起做亲子汤圆吧,最传统的花生汤圆,人人爱吃。煮的时候添加生姜。红枣,吃的时候加蜂蜜,简单好吃,不失传统,又比传统增加口感。”食材明细主料糯米粉(200克)花生酱(100...
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发表于:2020-10-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料姜:10蜂蜜:10糯米粉:300糖:30辅料花生碎:适量芝麻粒:适量开水:适量具体步骤1.材料:糯米粉2.用开水和面,揉成面团3.平时放...
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发表于:2020-10-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花生:300白芝麻:50辅料红砂糖:180具体步骤1.准备材料:花生仁,红糖,白芝麻2.锅洗净烧热,倒入白芝麻小火不断翻炒(不需要放...
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发表于:2024-02-10
“说话间就该过年了,却浑然不觉。某日,查看日历才发现距春节已没几天。过年的东西,好像还什么都没准备。比如,正月初一的汤圆,勉强还有些糯米粉,而汤圆馅还没做。赶紧安排,做个汤圆馅,黑芝麻,必...
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发表于:2024-02-25
“元宵节到了,DIY各种样子的小汤圆跟家里人同乐吧~~这次的馅里加了结婚纪念日当天的玫瑰糖,吃起来是嘴甜心更甜,HIAHIAHIA”食材明细主料花生(100g)白糖(100g)猪油(100g)糯米粉(400g)热水(250g)玫瑰...
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发表于:2024-01-07
“做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因为不怎么喜欢吃太甜的,”食材明细主料紫薯(一块)糯米粉(适量)花生(适量)辅料糖粉(适量)猪油(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生汤圆的做法...
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发表于:2024-02-23
“这两天一直在下雨,说好的秋老虎似乎也不见踪影,气温一直在下降。阴雨连绵的天气最想吃些热腾腾的东西,正好上周逛超市时女儿也提到过汤圆,于是经过密密麻麻的搜集资料过后,开启了我的第一...
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发表于:2024-01-07
“过年必吃。往日里一直不敢给汤圆表皮调色,今年终于打定主意,无论如何,也要让汤圆换一种颜色。大不了就自己吃掉呗。什么乌紫棕黑,属于离经叛道型。用红曲粉调个红色,红色喜庆,算是一个不能...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料黑芝麻(适量)核桃(适量)花生(适量)辅料猪油(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)糖桂花(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃花生汤圆馅的做法步骤1、花生烤熟去除红衣。2、核桃烤熟...
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发表于:2020-10-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料核桃:30熟面粉:30红糖:20黑芝麻:100花生:30白砂糖:200辅料芝麻油:15ml水:适量具体步骤1.黑芝麻用烤箱烤熟2.花生炒熟去红...
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发表于:2024-02-28
“冬至已经过了,可是我的汤圆却迟迟未发,冬至那天我没有做汤圆,而是在外面买了现成的材料回来包一下而已,问了两家,一家是市场里面的,卖六块钱一斤,一家是市场门口的,卖四块钱一斤,看起来都很不...
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发表于:2020-10-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:300辅料白砂糖:适量花生馅:适量具体步骤1.准备材料:糯米粉,花生馅(花生馅的详细做法可看)2.糯米粉放入大点的盘...
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发表于:2021-02-10
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:200辅料糖桂花:3勺花生:100蜂蜜:3勺黑芝麻粉:20油:3勺具体步骤1.花生入微波炉叮5分钟。2.取出,去掉红衣。3.捣成细小...
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发表于:2021-01-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:100花生仁:30辅料水:适量白糖:适量具体步骤1.生花生仁一小把,直接放锅里炒(中小火),炒熟以后,把衣去掉,放进一个干...
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发表于:2024-02-10
“跟着美天学着做的食谱越来越多,有成功的也有失败的,失败的时候能够马上找到失败了的原因,为成功打下基础。这次元宵节做的汤圆,就是经过首次失败后又成功做出来的,成功后的喜悦感相信大多...
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发表于:2020-12-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:100辅料糖:20花生米:80蜂蜜:30开水:适量油:20具体步骤1.准备花生米。2.干锅,小火炒好,晾凉、去掉红衣备用。3.处...
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发表于:2024-02-25
“元宵节吃汤圆,今天带宝宝一起动手做美味的汤圆。搜罗了一下方子,芝麻和花生两种宝宝最喜欢。妈妈是糖人,我俩把糖换成木糖醇,给妈妈做了一些,为了区分,给妈妈的加了一些红曲粉、抹茶粉、奶...
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发表于:2020-10-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:适量辅料芝麻花生馅:适量具体步骤1.把糯米粉加入温水活成面团。2.拽一小块面团在手上按成饼状。3.放入芝麻花生...
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发表于:2020-10-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:40糖渍橙皮丁:1大勺熟面粉:30细砂糖:240糖桂花:1大勺黑芝麻:100辅料芝麻油:15具体步骤1.主料2.配料3.花生放入烤箱...
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发表于:2024-01-31
“过了元宵节,这年就算过完了。所以这天也要好好整几个菜,以此来回温一下“年”的味道。这汤圆是必不可少的。但是可没这时间来鼓捣卡通汤圆了,索性就来朴实无华的传统汤圆吧!汤圆馅是红枣...