关于撕鸡的知识

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料香芹（2根）香葱（2根）洋葱（半个）美人椒（4个）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）花椒（几粒）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱香手撕鸡的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草洗干净切碎。2.适量油烧热后，把香草、姜、蒜、葱爆炒...

“这个椒麻手撕鸡，做法简单，但是味道却很棒。我不知道正宗的是什么味，我家里一直都这么做来吃。少了炖煮炒制等过程，吃起来爽脆可口，不油腻。在讲究饮食健康的今天，这个菜作为家宴很不错，即是...

食材明细主料鸡腿（三只）生姜（适量）葱花（适量）辅料白芝麻（一勺）老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）料酒（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒手撕鸡的做法步骤1、鸡腿三只准备好。2、入...

“朋友送的香菇酱有四种口味，麻辣的，香辣的，原味的，还有一种是新奥尔良味的。初次打开，看了看这这新奥尔良口味的，色泽红红的，以为会辣，但尝过后才发现，不辣却偏甜，我尝试着，用它做了手撕鸡腿，独特...

“手撕鸡也可以在家自己动手做，做法简单，皮爽肉滑，味道绝不输外面的熟食店。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜末（适量）调料盐（少许）淡酱油（少许）香油（少许）盐焗鸡粉（少许）咸鲜（口...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃的香麻手撕鸡是用鸡作为主要的原材料加工制作而成的，鸡肉味道香浓鲜香，含有的脂肪量很低，适合那些正在减肥要补充蛋...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟可口的香麻手撕鸡是用鸡作为主要的原材料加工制作而成的，鸡肉肉质细腻嫩滑，脂肪含量很低，含有丰富的蛋白质，加入各种调料...

“不用外卖，一样可吃到美味的手撕鸡！”食材明细主料鸡腿（3个）辅料葱（2根）洋葱（1/3个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）生姜（3片）调和油（2茶匙）食油（5汤）配料芝麻油（3茶）辣椒油（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口...

“一道很不错湖南特色菜，一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟我觉得用手吃东西是很狂放的事情，有一个就是大口吃肉大口喝酒非常的好吃，吃起来非常的爽快，而且新疆那边也是有手抓饭那...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道诱人的咸香手撕鸡鸡肉含有丰富的维生素a和各种铁等微量元素，所以对身体还是非常好的，尤其是正处于生长发育的青少年...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃鸡肉的朋友们，有口福咯！我在这里告诉大家一款美味的咸香手撕鸡。大家记得鸡肉买回来一定要处理干净，还有就是鸡肉...

“做这道菜的时候想到了赵丽蓉老师演的小品里老板她的起的艺名＂麻辣鸡丝＂。”食材明细主料鸡脯肉（2块）辅料红辣椒（10个）花椒（1把）葱段（3段）姜片（适量）葱丝（适量）红泰椒（2个）麻油（1匙）盐（少许）糖（少许）生抽（2匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：半只辅料香油：适量盐：适量花椒：适量辣椒：适量香葱：适量香菜：适量黄酒：适量花椒粉：适量芝麻：适量鸡精：适量高汤：适量具...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：2个辅料花椒：适量香油：1小勺油：适量盐：6红椒：1个生抽：1汤匙花椒粉：1小勺芝麻：少许小葱：少许料酒：1汤匙姜：适量香菜：少许...

食材明细主料鸡腿（2只）辅料莲藕（半截）配料葱花（适量）辣椒油（适量）姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只，洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿...

“想吃烤鸡，没烤箱的同学往这看，用电饭锅制作手撕鸡。”食材明细主料童子鸡（适量）辅料姜蒜（适量）配料盐（适量）辣椒粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）电饭锅版手...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款特色美味爽口豉油手撕鸡不仅口感美味十足，营养丰富，口感清爽，味道更是十分浓郁哦，香气扑人，而且用料简单制作方便用时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟鸡：半只九层塔（干粉）：适量辅料砂糖：适量料酒：适量盐焗：适量鸡粉：适量胡椒粉：适量姜：适量麻油：适量蒜油：适量具体步骤1.熟鸡解冻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉／鸡腿肉：适量辅料花椒粒：适量辣椒碎末：适量食盐：适量醋：适量美极鲜：适量白芝麻：适量黄糖：适量食用油：适量香油：适量蒜末：适...

食材明细主料柴鸡（一只）小尖椒（10颗）香菜（适量）油炸花生米（适量）辅料芝麻酱（适量）红油（适量）芝麻（适量）酱油（适量）香油（适量）八角（2颗）桂皮（一小块）丁香（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）大蒜（适量）小茴香（适量）料酒（适量）...

准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:29分钟主料鸡胸肉：1块葱：4根洋葱：半颗红椒：半颗辅料花椒：10颗大蒜：3瓣盐：1/4小匙砂糖：1/4小匙生抽：1.5大匙老抽：1小匙料酒：1大匙麻油：1小...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料柠檬（1/3个）香菜（2棵）蒜瓣（2瓣）生姜（1小块）调料生抽（2勺）陈醋（2勺）耗油（1勺）白糖（少许）盐（少许）油辣子（1匙）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣手撕鸡的做法步骤1、柠檬切片，蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1只（毛鸡2斤9两）辅料盐：少许酱油：少许芝麻油：少许熟芝麻：少许芫荽：适量葱：适量姜片：适量具体步骤1.鸡剖好挖去内脏，切去鸡尾，...