关于啤酒鹅怎么做的知识

食材明细主料大鹅（半只）辅料姜片（适量）干辣椒（3颗）蒜粒（适量）草果（3颗）八角（3颗）花椒（适量）调料生抽（2勺）啤酒（1瓶）蚝油（2勺）豆腐乳（1块）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒鹅的做法步骤1、鹅肉焯水洗净备...

食材明细主料鹅（1只）蒜苗（200g）啤酒（1000ml）辅料姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（2个）桂皮（适量）柱候酱（2勺）糖（1勺）盐（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）干辣椒（3个）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒...

“鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。适用于体内有热，上火的人食用，食欲不振，大...

“喜欢做剁椒鱼头，每次去买鱼头感觉不划算，于是买了整条回来，除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼，吃起来特香特入味，冬天的时候还可以点个酒精锅在那！当然我们最多只能吃微辣版的，所以爱吃辣的还可以...

食材明细主料鸭子（四分之一的鸭）辅料青辣椒（适量）西兰花（适量）腐竹（适量）香菇（适量）小红辣椒（适量）蒜米（适量）姜片（适量）冬菇（适量）配料盐（适量）酱油（适量）啤酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时啤酒烧老鹅，就是用啤酒配上酱油等调味品烧炖鹅肉。老鹅即是年岁稍大些的鹅，肉中集合了满满的油脂，醇厚无比，同时还比普通...

啤酒炖大鹅可以说是一道相当好吃的家常炖菜，去菜市场买上半只新鲜鹅，然后加上一些香料炖煮当然少不了啤酒啦，啤酒可以软化鹅肉，让鹅肉更加酥软，一口咬下，满满都是美味，超级美味！！如果你也喜欢吃...

“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦，肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟啤酒鹅肉，这是一款大家都十分爱吃的大餐哦！这道美食美味而且制作过程又十分的简单，想吃的话完全可以在自己的工作之余动...

“平时我家很少做鹅味，所以要让我做道“出彩儿”的鹅菜，还真是为难我了。以不变应万变，干脆直接炖吧！半只鲜鹅有3斤多，剁大块，放调料，小火焖炖，就这么简单。鹅肉没有什么骚气，口感也较结实，吃着...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：2瓶鹅：一只2500克辅料盐：适量桂皮：适量八角：适量大蒜头：10个酱油：适量白糖：适量鸡精：适量麻油：适量辣椒：3--4个红枣：5个...

“比香吧佬蛋还要好吃的蛋，喝不完的啤酒用处大哈~~”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料啤酒（1罐）蒜（2颗）配料白糖（2汤勺）食用盐（1茶勺）酱油（1汤勺）老抽（1汤勺）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒蛋的做法...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时美味啤酒烧老鹅是我最喜欢的一道菜之一，虽然烹饪它会消耗很长时间，但是它带给你的美味真的值得消耗那么久的时间。肉质鲜...

1个半小时。买回来的鹅肉在烧之前需要过水焯几分钟，这样可以把鹅肉中的血水处理干净，而且这样烧出来的鹅肉吃起来口感会更好。烧的时候需要加入适量的老抽和生抽，老抽起上色的作用，而生抽...

“这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了，瞒都瞒不住，全给两父子当零嘴给吃了。”食材明细主料鹅翅（适量）子姜（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起啤酒鹅，我第一次知道是因为在朋友家里玩耍，到晚饭点的时间啦，朋友给我做了一道好吃的啤酒焖鹅这是我第一次知道好吃...

食材明细主料鹅翅（适量）辅料老抽（适量）八角（适量）香叶（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒鹅翅的做法步骤1、准备的用料。2、先把鹅翅处理干净，焯水。3、再洗净剁块。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时啤酒炖鹅与啤酒烧鸭的做法大同小异，不同之处在于鹅肉中含有大量蛋白质、维生素和矿物质，肉质细嫩，容易消化吸收，而且营养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟前几年，啤酒搭配炸鸡的吃法风靡一时。大家发现啤酒用在菜品中会发挥独特的作用。其实用啤酒做菜由来已久，比如啤酒鸭等...

食材明细主料鹅（半只）啤酒（500ml）辅料生姜（适量）香叶（3片）八角（1个）酱油（适量）盐（适量）冰糖（约20g）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒炖鹅肉的做法步骤1、鹅半只洗净，摘去筋膜，切大块。2、生姜拍碎。...

“腌制了一晚上的嫩鸭，很入味，咸香适中。”食材明细主料嫩鸭（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）辅料盐（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖嫩姜啤酒...

食材明细主料鹅（半只）辅料啤酒（1瓶）姜（50g）红萝卜（半只）蚝油（3匙）生抽（2匙）料酒（1匙）腐乳（2块）蒜苗（适量）糖（适量）蒜（半个）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅啤酒鹅的做法步骤1、鹅洗干净切块备用，红萝卜，...

“春天了，万物苏醒，春暖花开好时节，踏着春的脚步，迎着春的阳光，准备行装，少不了的美食品，带上这款啤酒鸡蛋去春游，補充体力增加营养，又便于携带，方便的美味品啊！，煮啤酒蛋，非常简单，只要鸡蛋啤酒盐糖...

“看似复杂，其实很简单的一款菜，鸭肉营养很丰富，配上魔芋，配上啤酒，简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜，能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子（半只）手工魔芋（一块）辅料啤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鹅切大块，放开水里绰一下，沥干水分。2.生姜（切片），桂皮，八角，辣椒，大蒜头（整个）放油（多些）炸出香味。3.倒入鹅块煸...