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发表于:2024-01-02
食材明细主料花椰菜(适量)鸡蛋(两个)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花椰菜炒鸡蛋的做法步骤1、花椰菜掰成小朵,红辣椒和大蒜头切成小粒。2、...
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发表于:2023-12-26
“椰菜花炒飯在外國已經十分流行,於是我決定試一試🤭🤭試了后簡直太愛了👍👍💕其實這個炒飯不用米飯來做的😆只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小,然後加入自己喜歡的配料去炒,炒出來的成...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料花椰菜(300克)肉(适量)大蒜头(适量)蒜苗(适量)青椒(一个)米椒(几个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小炒花椰菜的做法步骤1、花椰菜清洗干...
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发表于:2024-02-27
“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料花椰菜(适量)猪肉(适量)辅料干辣椒(适量)蒜苗(适量)大蒜头(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸炒花椰菜的做法步骤...
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发表于:2024-01-07
“一道家常,干煸浓香。小时候爱吃的一道家常蔬菜,营养丰富,口感脆爽。高纤维蔬菜,减脂人群首选。”食材明细主料散花菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)其他(口...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料花菜(150克)生抽(115克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸡蛋炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、鸡蛋(已打入碗中)2、在...
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发表于:2024-01-08
“快手做出一个美味的素食,清淡但不失营养,经常吃素,有助身心健康。”食材明细主料椰菜花(1个)红辣椒(1只)辅料花生油(小许)食盐(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒椰菜花的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-05
“大家都知道青花菜的营养价值高,但餐桌上就是没人缘。让不受欢迎的蔬菜变身万人迷,西式配料第一名非「培根」莫属,中式配料「咸蛋」绝对称霸冠军。”食材明细主料青花菜(1粒)熟咸蛋(1~2粒)辅...
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发表于:2024-02-05
“菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料西红柿(2个)菜花(1个)鸡蛋(3个)辅料青蒜苗(2棵)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(30毫升)生抽(10毫升)盐(3克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋花椰菜的做法步骤1、西红柿洗净,...
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发表于:2023-12-30
“黄花菜炒鸡蛋是用黄花菜、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。新鲜的黄花色,鲜...
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发表于:2024-01-03
“菜花配鸡蛋我是第一次吃,可能好多朋友都没吃过,这还是明星罗中旭家的家传菜呢。百度里介绍的菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料椰菜花(适量)五花肉(适量)辅料蒜片(少许)葱(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒椰菜花的做法步骤1、准备:椰菜花(摘小朵泡洗干净)葱段,葱白另外放,蒜片,五花...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料花椰菜(适量)肉(适量)米椒(几个)蒜苗(适量)辅料油(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)花椰菜炒肉的做法步骤1、准备好食材...
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发表于:2024-03-01
“只要是洗干净,因为菜花很紧,有很多小花昆虫。所以注意这个细节”食材明细主料菜花(适量)辅料猪肉(4两)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉炒花椰菜的做法步骤1、将花菜泡水洗干净。2...
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发表于:2024-01-11
“白菜花,广州人叫椰菜花,先不谈营养,就从烹调的角度来说,它的特点是白、硬、无味,很多时候我们在炒之前先焯水再炒,炒起来就有点发水了,有时想,为什么在家炒的菜花不如饭馆做得好呢,人家做得多...
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发表于:2024-01-01
“花椰菜也是我爱吃的美食之一,不管清炒,干锅都是不错的。”食材明细主料花椰菜(半颗)五花肉(少许)青椒(2个)小米粒(少许)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)盐(1勺)食用油(少许)蒜子(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-01-01
“简单、快捷、美味!”食材明细主料花菜(500克)鸡蛋(3个)辅料葱段(少许)红椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、先将鸡蛋炒熟,再放辅料炒香,最后放花菜,...
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发表于:2024-02-29
“韭菜花吃了后能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料,就已经非...
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发表于:2024-01-09
“咸蛋除用来下饭或下粥,还可以用来在做菜时做佐料味道很不错,不过要记得在放盐时减量或免盐。”食材明细主料椰菜花(约350克)肉片(约100克)辅料熟咸蛋(1/2只)姜(1小块)葱(1棵)蒜头(2瓣)青蒜(2瓣)冬菇(3...
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发表于:2024-02-23
“给女儿讲故事的时候,故事书里提到花椰菜,女儿问我什么叫花椰菜?我说我也不太清楚,给你在网上搜搜吧。呵呵....搜完我笑了,就是我们常吃的菜花,原来它还有个这么好听的名字。菜花又名花椰菜...
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发表于:2024-01-11
“韭菜花因地域不同,所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇,另一个就是今天用到的。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜花(50g)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料白花椰菜(适量)辅料蒜米(适量)调料生抽(1勺)椒盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒花椰菜的做法步骤1、把花椰菜切成小段焯水备用。2、蒜蓉爆香下焯水后的菜,调入适量的盐...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料黄花菜(250g)鸡蛋(2枚)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、园栅栏旁的黄花菜开花了。2、黄花菜摘下洗净备用...