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发表于:2024-02-28
““捞拌”起源于大连,盛行于东北。当初生活在大连海边一带的人们喜欢将渔民刚捕获新鲜肥美无比的海鲜,放在略带盐味的开水稍煮至刚断生时捞起,再配以自制的调料和其他配料,边捞边拌边吃,边...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料金针菇(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料黑芝麻油(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜金针菇的做法步骤1、金针菇洗净沥干水。2、芹菜去叶...
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发表于:2024-02-24
““捞拌”起源于大连,盛行于东北。当初生活在大连海边一带的人们喜欢将渔民刚捕获新鲜肥美无比的海鲜,放在略带盐味的开水稍煮至刚断生时捞起,再配以自制的调料和其他配料,边捞边拌边吃,边...
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发表于:2024-02-24
“老毕家常菜”食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)辅料辣根酱(适量)小米醋(适量)味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜擦丝2、金针菇洗净备...
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发表于:2020-10-15
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料金针菇:适量木耳:适量黄瓜:一根辅料老板汁:一瓶具体步骤1.木耳泡发切丝2.黄瓜切丝3.金针菇洗净焯水4.把黄瓜,木耳,金针...
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发表于:2023-12-31
“这道菜是金针菇与芹菜搭配凉拌而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治心脑血管等疾病。芹菜营养丰富,富含膳食纤维,经常食用既可以改善便秘,还可以降血压。两种利好食材焯水后,用简...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料菠菜(一把)金针菇(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜金针菇的做法步骤1、菠菜择去老叶和根茎放水里清洗干净,然后放案板上...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料金针菇(适量)粉丝(适量)辅料胡萝卜(小许)配料蒜泥(适量)醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)味精(适量)香菜(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝金针菇的做法步骤1、香菜...
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发表于:2024-01-11
“春菠菜,特别嫩哦今天买了鲜菠菜,真发愁不知道怎么吃呢打开冰箱看里面还有昨天烧烤剩下的金针菇,剩的一点也不够吃一顿,索性把他俩混合凉拌吧,没想到超级好吃哦!”食材明细主料菠菜(200克)金...
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发表于:2023-12-31
““美食煮张”下厨房、美食天下同号,欢迎大家关注,每天教你做一个菜。金针菇是很多人的心头好,吃惯了蒜蓉金针菇,今天来做一款冷菜吧,5分钟就能完成简单操作,味道却是极好的。”食材明细主...
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发表于:2024-02-29
“金针菇食疗作用:补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对...
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发表于:2024-02-26
“”食材明细主料金针菇(3两)黄瓜(半根)胡萝卜(五六片)辅料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇:洗净...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料金针菇(适量)香菜(适量)辅料剁椒酱(适量)蒜末(适量)调料花椒(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香菜的做法步骤1、食材清洗干净,香菜切好。2、...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(1根)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(少许)香菜(适量)配料盐(适量)食醋(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)食用油(适量)辣椒油(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌金针菇的做法...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料金针菇(250g)青辣椒(20g)红辣椒(20g)辅料捞汁(200ml)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁金针菇的做法步骤1、金针菇切去一部分根,洗净。2、将捞汁倒入碗中,放入冰箱冷藏备用3、锅...
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发表于:2024-02-24
“金针菇以菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别适合凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料金针菇(适量)菠菜(适量)辅料小米椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌菠菜的做法步骤1、食材:菠菜、金针菇、蒜末、小...
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发表于:2024-02-28
“金针菇,无论怎么做都很好吃;每次去吃麻辣烫,也是我必点的。凉拌金针菇,是道很好的减肥小凉菜哦~减肥的姐妹们,千万别错过哈~”食材明细主料金针菇(1小把)辅料葱(1棵)配料辣椒面(适量)花椒面(适量...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料金针菇(1把)胡萝卜(1小段)青瓜(1小段)青椒(1/3个)辅料葱白(2根)冰矿泉水(小半瓶)蒜(2瓣)干辣椒(2个)香菜(1棵)白芝麻(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精...
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发表于:2024-02-25
“凉拌金针菇真的是超级爽口又营养的凉菜很多人喜欢它而且做法简单是成功率很高的一道菜”食材明细主料金针菇(适量)辅料黄瓜(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)配料糖(一大勺)醋(两大勺)盐(适量)香油(适量...
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发表于:2024-02-01
“主要适合凉拌菜销售”食材明细主料金针菇(1000g)胡萝卜丝(50g)辅料油盐酱醋(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、先用冷水泡好,在用刚开的水多次反复刷洗,主要问...
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发表于:2024-02-26
“金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。。。...
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发表于:2024-02-27
“一个特别简单而又美味的家常菜,无需拥有什么厨艺,也能做得有滋有味。”食材明细主料金针菇(200克)辅料香菜(适量)剁椒(适量)姜蒜(适量)配料生抽(1汤勺)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)调味(工艺)十...
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发表于:2023-12-30
“天气炎热,来点凉拌小菜,开胃消食,凉拌金针菇,顺滑爽口。”食材明细主料金针菇(250g)辅料青瓜(少许)胡萝卜(少许)蒜末(适量)辣椒(3颗)调料米醋(1勺)陈醋(1勺)白糖(1匙)酱油(1勺)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分...
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发表于:2024-02-05
“在美食天下潜水很久了,遇到不会的菜都是上这里来学的,今天第一次发布我的菜谱,希望会受欢迎。(做的过程忘记拍了)我是农村的土包子,生的生菜吃不惯,所以这里的生菜是有入水煮的,若是喜欢吃生...