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发表于:2019-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:8只柠檬:1个洋葱:1/2个辅料大蒜:3瓣白酒:2小勺盐:1小勺生抽:1小勺蜂蜜:1小勺蚝油:1小勺黑胡椒:少许具体步骤1.鸡翅清...
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发表于:2020-05-05
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟柠檬锡纸包烤鸡翅是一道简单易做又美味的菜肴。鸡翅表皮酥脆,肉质紧实而充满汁水,一口咬下去,酥脆中带着鲜嫩,汁水在口中...
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发表于:2024-02-23
“鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类,在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼;其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽,优于龙...
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发表于:2024-01-05
“跟着美食天下的大神学习柠香凤爪,很好吃,很好看,柠檬味恰到好处,应该算是成功了。”食材明细主料凤爪(750g)辅料柠檬(1个半)香菜(2根)香葱(1根)蒜(4个)小红米椒(2个)青米椒(1个)生姜(5片)生抽(50ml)米醋(20m...
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发表于:2024-02-29
“鸡腿的嫩滑,裹上了炸粉下了油锅,沾上酸甜可口的柠檬酱汁,一口下去"嘎吱"香脆。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料柠檬(1只)理想炸粉(适量)鸡蛋清(适量)淀粉(适量)配料糖(适量)苹果醋(适量)盐(适量)胡椒粉(适...
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发表于:2024-01-05
“最近这道网红菜深受宅男宅女们喜欢,它是在“泡椒凤爪”的基础上创新的口味,口感新颖,口味独特!”食材明细主料鸡爪(600克)柠檬(2个)小青椒(5个)小红椒(10个)青菜(2棵)辅料生抽(适量)盐(适量)米醋(适量)白...
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发表于:2024-02-25
“香香辣辣的很好下饭,而且做起来没什么技术含量,适合初学做饭的朋友们~~”食材明细主料黄花鱼(两条)辅料香菇(5、6颗左右)洋葱(半颗)蒜(两瓣)葱(少许)姜(若干)配料剁辣椒(两勺)盐(少许)糖(两小勺)酱油(少许...
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发表于:2024-01-02
“想学会自制百香果饮品,其实不难的,不信,6个步骤就可以学会了。”食材明细主料优闲狐锡兰红茶汤(250ml)饮爆点冷链百香果汁(30ml)辅料饮爆点冰糖浆(50ml)冰块(150g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2024-02-25
“天,微冷,雨,一直下------这一切却阻挡不了我去超市的脚步。嘿嘿,依然是那个号称自己毕业于“厦大”的肉摊哥,他家的猪肉剁得可漂亮,上回我打趣他是“宰猪博士”。OK,他按照我的要求给我剁了...
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发表于:2023-12-27
“夏日炎炎,来一份轻食的无油烟烧烤更加健康,没有烤箱也没有关系,一口平底锅就可以搞定。”食材明细主料青鱼(300克)杏鲍菇(100克)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(15克)味达美臻品料酒(30毫升)酱香(口味)烤(...
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发表于:2023-12-28
“内脂豆腐大家一定都很熟悉了,在外包装上赫然写着“凉拌”两个字,之所以不能炒,不能用其他的烹饪方式来制作,主要的原因是内脂豆腐太嫩了,内脂豆腐比玉子豆腐还要脆弱,稍微一碰就会碎,下锅炒...
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发表于:2024-02-05
“娃娃菜营养丰富,但是我家烧法比较单一,大多是放汤或是清炒。今天家里买了一卷锡纸,便想试试做道锡纸娃娃菜了”食材明细主料娃娃菜(一棵)辣椒(适量)酱油(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烤...
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发表于:2024-02-10
“一杯热腾腾的红茶,配上一碟柠香的玛德琳,最美妙的午后,最浪漫的消遣~”食材明细主料黄油(113g)面粉(130g)泡打粉(5g)盐(2g)辅料鸡蛋(3g)糖(100g)黄糖(30g)香草汁(适量)柠檬屑(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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发表于:2023-12-26
“今天分享一道简单易学、鲜嫩多汁又有一丝清香酸爽的~柠檬鸡翅!外焦里嫩,好吃到舔手指!😋”食材明细主料鸡翅(8个)辅料柠檬(1个)调料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(半勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒粉(1勺)甜香(口味)炸(工艺...
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发表于:2024-01-09
“适合想喝饮料又不想动的懒鬼…”食材明细主料柠檬(两个)百香果(四个)辅料冰糖(适量)蜂蜜(适量)果味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬百香果的做法步骤1、柠檬切小片,其他原料加入玻璃壶2、...
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发表于:2024-01-03
“不单单是喜茶、coco,一芳、快乐柠檬茶都是先后推出了自家的百香果特色饮品。今天就给大家分享一款属于优闲狐茶饮家的特色百香果饮品,百香锡兰红茶。”食材明细主料优闲狐锡兰红茶汤(25...
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发表于:2023-12-29
“追剧零食成本不到10块钱。自己做健康卫生。”食材明细主料鸡爪(5个)姜片(2个)蒜(2个)泡椒(6个)辅料小米辣(6个)调料酱油(2勺)香醋(2勺)香油(半勺)耗油(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)柠檬汁(1勺)中辣(口味)拌(工艺)半小时(...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料罗非鱼(适量)辅料大蒜(多一些)香葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红辣椒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香锡纸烤鱼的做法步...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料小排(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸包香辣小排的做法步骤1、将小排剁小块,用蚝油、老抽、...
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发表于:2024-02-26
“时时还想起在家乡时,德昌茶楼是我们常去的地方,有几个名菜,难以忘怀,一是锡纸包骨、二是豆芽炒鱿鱼丝,三是沙姜煨猪肚,到目前我在广州各饭店酒楼吃过的类似菜色,还没有一家能比得上德昌酒楼...
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发表于:2024-02-10
“1.鸡中翼洗净沥干水沾淀粉炸熟装盘待用。2.锅內加热放油,加入红椒,姜,盐,柠檬酱翻炒。3.放入之前炸熟的鸡中翼大火翻炒。4.最后放小葱,出锅,装盘,摆上切好的柠檬。亲爱的想不想吃啊!”食材明...
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发表于:2024-02-23
“爱看韩片又实属吃货的亲们一定记得这款可爱的小点心在哪部韩片里出现过吧?!是的,就是《金三顺》,嘿嘿...对于这个小点心,我一直以来都是有点不上心,怎么说呢,可能就感觉一般般,没能怎么引起...
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发表于:2024-02-24
“木瓜素有“百益果王”之称。可当水果吃,亦可做甜品、炖汤等。木瓜性平、微寒,味甘。归肝、脾经。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃...
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发表于:2024-01-11
“现在的人们在春节期间已经不再注重大鱼大肉,弄上一大桌子的菜肴,像两口之家的年轻人更注重的是吃饭的氛围。煎上2份鸡排,配上一些蔬菜,再喝上一杯红酒,惬意又温馨。”食材明细主料鸡胸肉(1...
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发表于:2024-02-23
“又是一款烤翅,没有厚重的味道,没有浓重的酱料,添加了柠檬的清香,最适合淡淡暖暖的春季了,没有多余的油脂,安心吃肉不添重!”食材明细主料鸡翅(适量)柠檬(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料百里香(适量...