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  • 骨汤狮子头火锅怎么做|骨汤狮子头火锅的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料猪肉馅(400克)面粉(2大勺)大骨汤(半锅)鸡蛋(1个)辅料青菜(适量)粉丝(适量)蟹肉棒(适量)小香肠(适量)大虾(适量)豆腐泡(适量)豆腐(适量)豆腐皮(适量)木耳(适量)金针菇(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)鸡腿菇(适...
  • 狮子头怎么做|狮子头的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料猪肉(适量)藕(一段)葱(适量)姜(适量)大蒜头(适量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料油(稍宽(炸))盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)狮子头的做法步骤1...
  • 做火锅的步骤有哪些
    发表于:2018-04-01
    做火锅的步骤,首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅,其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材,火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净,然后在电磁炉专...
  • 你知道吗?|做火锅的步骤
    发表于:2018-02-11
    美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的,闲暇时光总想吃点各种各样的美食来解馋。其中最好吃、最常见、最方便的东西就是火锅了。如果有亲戚朋友来聚会,可以吃火锅。如果家里只有你一...
  • 上汤狮子头怎么做|上汤狮子头的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料猪肉馅(适量)鸡汤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)水泡香菇(适量)小油菜(适量)盐(适量)味精(适量)花椒面(适量)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)上汤狮子头的做法步骤1、猪肉馅加入鸡汤、盐、花...
  • 开火锅店的步骤流程
    发表于:2018-01-03
    大家好,我是重庆十七门老火锅小十,我将回答您开火锅店的步骤流程。1、进行市场、客群、地区分析调查,确定火锅店市场定位,指明方向;店面选址,打好基础;2、办理经营许可证、营业执照、健康证等...
  • 狮子头的做法 美味狮子头 狮子头怎么做
    发表于:2024-01-31
    “狮子头是扬州名菜,制作过程比较复杂。我做的不正宗,制作过程是结合众家之长,得出自己家人满意的配方。有许多准备工作得提前做,如:肉得去筋膜、切小粒,荸荠得去皮,虾仁得提前扒好、虾线去...
  • 狮子头的做法 传统功夫狮子头 狮子头怎么做
    发表于:2024-02-28
    “地道的传统做法,虽然比较麻烦,但是不加淀粉,鸡精,味精,无油,口感酥烂,不腻,纯纯的咸鲜肉味儿,吃了一个还想吃一个”食材明细主料猪前肩(一斤)海参(2条)青虾仁(几个)辅料马蹄(3个)葱(适量)姜(适量)大白菜(几...
  • 吃九宫格火锅步骤
    发表于:2018-04-29
    吃火锅是中国的一种特别吃法,这种吃法也是历史久远。而其中的九宫格火锅就是较为常见的一种,九宫格火锅最早起源于重庆,因为当时在两江会流的地方是牲口屠宰场,牲口的内脏就会被丢到江中,这...
  • 清汤狮子头的做法 【清汤狮子头】师傅是这样教我的 清汤狮子头怎么做
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料五花肉(0.5斤)小五花肉(0.8斤)辅料马蹄(0.7斤)姜末(适量)大葱末(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)鸡蛋清(半个)白菜叶(适量)葱花(适量)枸杞(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
  • 砂锅狮子头怎么做|砂锅狮子头的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料肥瘦肉馅(400克)辅料葱(适量)花椒粉(少许)胡椒粉(少许)老抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)淀粉(三汤勺)鸡蛋(两个)蚝油(一勺)白糖(少许)油菜(适量)香菇(适量)蟹味菇(适量)豆皮(半张)八角(连两个)姜(适量)咸鲜(口味)...
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤
    发表于:2018-08-05
    女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长...
  • 鸡汤素狮子头的做法 “鸡汤”素狮子头 鸡汤素狮子头怎么做
    发表于:2024-02-27
    “这道功德林“鸡汤”素狮子头做了三次才成功,除了第一次是几年前之外,后两次都是最近才做的,为了做好这道狮子头愣是拿出了当初做吐司的劲头。为了这第三次能够成功,好好地研究了下比例的...
  • 狮子头的做法 好吧,又是百搭的狮子头 狮子头怎么做
    发表于:2024-01-04
    “之前也发过番茄狮子头,红烧小小狮子头,这个菜好做,也好吃,只有把狮子头做好了,随你加什么配菜,这次加的胡萝卜,甜甜的也不错,小朋友很喜欢”食材明细主料猪肉(600克)辅料胡萝卜(650克)咸甜(口味)炖...
  • 狮子头的做法 东北狮子头(又名四喜丸子) 狮子头怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这道菜在东北已经很少吃到了,但儿子喜欢,我也只能试试了”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酱油(适量)咸鲜(口味...
  • 金汤狮子头怎么做|金汤狮子头的做法
    发表于:2024-01-13
    “做了一道创意菜,把狮子头裹上了鸡蛋丝,用胡萝卜汁打底成金汤,味道鲜美无比,胡萝卜清香解腻,使得菜肴大大的提升了风味,是一道老少皆宜的家常菜,喜欢的可以试试。”食材明细主料猪肉末(400克)...
  • 火锅店选址步骤
    发表于:2019-06-25
    火锅,是中国的传统美食,尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中,人们不仅冬天爱吃火锅,夏天也是如此,因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于...
  • 狮子头生菜汤怎么做|狮子头生菜汤的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料五花肉(500g)鸡蛋(1只)生菜(200g)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)狮子头生菜汤的做法步骤1、肉馅里放料酒,葱和盐2、磕入一只鸡蛋3、用手顺着一个方向...
  • 狮子头的做法 蠔油狮子头 狮子头怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料肉糜(1磅左右)水马蒂(几个)辅料葱(一条)姜(几片)配料蠔油(2汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)狮子头的做法步骤1、肉糜解冻,加少许盐、白胡椒面、用手顺一方向揉搓,不时用力甩,如...
  • 铁狮子头的做法 【徽菜】铁狮子头 铁狮子头怎么做
    发表于:2024-02-29
    “徽菜--铁狮子头特色:色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。”食材明细主料猪肉馅(适量)藕丁末(适量)辅料葱末(适量)生姜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适...
  • 清汤狮子头怎么做|清汤狮子头的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料肉末(适量)青菜(适量)辅料姜葱(适量)盐(适量)料酒(适量)水(适量)鸡油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清汤狮子头的做法步骤1、肉末加入姜葱、盐、淀粉、料酒顺一个方向...
  • 酱烧狮子头的做法 不上火——酱烧狮子头 酱烧狮子头怎么做
    发表于:2024-02-23
    “想吃狮子头?啊?怕上火?没关系,今天,我就来做一道不仅健康营养且能饱腹充饥的酱烧狮子头!各位客官,看好咯~~~”食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)莲藕(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)葱(适量)姜(...
  • 铁狮子头的做法 【徽菜】--铁狮子头 铁狮子头怎么做
    发表于:2024-02-29
    “徽菜--铁狮子头特色:色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。”食材明细主料精瘦肉(250克)精肥肉(100克)辅料鸡蛋(1只)鲜藕(60克)淀粉(适量)配料精炼植物油(适量)黄酒(20克)味精(3克)盐(5...
  • 狮子头的做法 简易版狮子头 狮子头怎么做
    发表于:2023-12-27
    “狮子头是几天前做好的,没有制作过程,所以是简易版的。”食材明细主料丸子(5个)辅料莴苣叶(4片)生姜(一块)大蒜(2个)小葱(1个)调料油(少许)盐(半小勺)生抽(一汤勺)料酒(一汤勺)保宁醋(半汤勺)鸡精(一小勺)咸鲜...
  • 狮子头的做法 样子特难看的狮子头 狮子头怎么做
    发表于:2024-01-01
    “还是第一次做哦。。。”食材明细主料肉末(365克)荸荠(6个)辅料香葱(适量)干淀粉(2勺)水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)狮子头...