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发表于:2024-02-10
“农历新年是中国人最重视的节日,为了迎接新一年来临团年饭既为团圆亦为来年讨个好意头。广东有“无鸡不成宴”【酱油鸡】就是其一典型的粤菜系宴客名菜【酱油鸡】是色香味俱全的汉族名...
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发表于:2018-08-14
吃。在我国的很多地区过春节的时候都会吃饺子,因为饺子包出来的形状跟元宝比较像,因此具有招财进宝的寓意。年夜饭的时候除了吃饺子之外,还可以吃鱼肉,因为鱼跟余的音是一样的,所以具有年年...
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发表于:2018-03-23
饺子、汤圆、年糕、鸡、鸭、鱼肉。北方地区在春节年夜饭的时候通常会吃水饺。在南方有些地区会吃汤圆。在江浙地区在春节年夜的时候,通常会吃粉蒸肉、年糕等食物。而且鱼肉、鸡、鸭也是...
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发表于:2018-03-23
吃。春节是中国传统的节日,也是很重要的一个节日,春节意味着新的一年来临,年夜饭又称团圆饭,一家人会在春节这一天一起吃饭,围在餐桌旁,一起欢庆新的一年的到来。春节这天吃的菜是很丰盛的,菜...
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发表于:2018-03-31
除夕。年夜饭吃鸡,寓意着新的一年有生计,生活富裕。吃饺子,寓意着吉祥如意,饺子形状和元宝相似,也有财源滚滚的意思。吃年糕,寓意着年年高。吃五花肉炒腐竹,寓意着生活富足,美满幸福。吃牛肉,有...
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发表于:2018-04-02
寓意能家人团团圆圆幸福美满。在春节时,吃团圆饭时有着很多菜品,比较常见的菜品有红烧鲫鱼、土豆炖排骨、土豆丝炒肉、炸年糕、清蒸螃蟹以及清炒小白菜等等。在团圆饭时齿红烧鲫鱼,是有着...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料米饭(适量)培根(适量)西蓝花(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春光饭团的做法步骤1、准备培根和西蓝花。2、培根切小块。3、西蓝花用盐水泡十分钟...
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发表于:2018-01-20
除夕。团圆饭又称年夜饭,时间在除夕晚上,主食饭方面,北方人民一般在这天吃饺子,取更岁交子之意,面条和饺子同煮有金丝穿元宝之意,而在南方,通常以汤圆和年糕为除夕团圆饭的主要食物,取团圆,登高...
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发表于:2018-01-21
除夕。年夜饭又叫做团圆饭、年晚饭,并且在除夕这一天吃年夜饭是一个传统习俗。年夜饭从大年三十的这一天早上就开始准备年夜饭,种类繁多,比如饺子表示团聚寓意,鲫鱼和鲤鱼一起有着大吉大利...
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发表于:2018-01-17
作为中国人,怎么能不过春节?然而年夜饭便成为了春节中最重要的一个环节,也是开启新的一年的重要仪式。年夜饭是一个团圆的宴会。一家人,通过在这个宴会中得以团聚,聊着天,吃着家乡的美食,非常...
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发表于:2018-03-23
年夜饭又称团圆饭、围炉、年晚饭、团年饭等,寓意着吉祥、美好和团圆。一般春节前一天晚上,是过年前的重头戏。春节是中国民间最热闹隆重的节日,年夜饭桌上的食物一般会有鸡肉、鸭肉、鱼肉...
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发表于:2018-03-23
年夜饭对于中国人来说已经不仅仅是一顿饭而已,它寓意着一家的团圆、寓意着一家人一起过年的喜庆,寓意着一家人对来年的期盼。老年人在年夜饭中感受到晚辈的孝心和温暖,年轻人趁此机会多多...
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发表于:2018-03-31
1、饺子。取更岁交子之意,表达新旧交替的美好愿景;形状像元宝,寓意着招财进宝。2、鱼肉。寓意着年年有余。除夕夜吃鲤鱼,代表着大吉大利。3、年糕。需要用浸泡过的糯米和粳米,碾成米粉,放入...
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发表于:2018-06-25
冬至圆是一种岁时风俗,人们认为冬至这一天是一年中最长的一夜。所以许多人利用这个家人团聚的晚上。用糯米粉做出所谓的“冬至圆”为了区别春节的“辞岁”,冬节前的一天就被称作“亚岁”...
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发表于:2021-02-25
1、吃饺子。吃饺子是春节的一个习俗,为的就是一个喜庆。2、吃汤圆。汤圆寓意着一家人可以一直团团圆圆的,而且吃起来很软糯。3、吃鱼。鱼的寓意是年年有余,希望来年每一个人都能有好的收...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料隔夜米饭(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)豌豆(适量)鸡蛋(适量)海苔(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春天饭团的做法步骤1、胡萝卜和香肠切碎,...
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发表于:2023-12-29
“春天万物复苏,阳光明媚,绿草如茵,正是春游的好时光。这款便当饭团方便携带,制作简单,冷吃热吃都很合适。”食材明细主料米饭(1碗)海苔(5片)圣女果(3个)黄瓜片(3片)生菜叶(适量)调料六月鲜轻盐牡蛎酱...
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发表于:2018-07-03
来源于历史典故,曾经有一位老员外的独生儿子被抓去参军,家里只剩下他和老伴两个人。到了过年这一天,家里的厨师想做两个好吃的才让员外和夫人高兴,买菜回来的时候发现员外的儿子也回到家中...
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发表于:2018-07-11
糖醋鲤鱼、酱烧炸排骨、酱猪蹄、小鸡炖蘑菇、花开富贵、香菇油菜、灯笼茄子等。酱烧排骨制作的食材为排骨、葱姜、香叶、料酒、冰糖、酱油、食用油等。排骨在烹饪之前,需要放在冷水中冲...
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发表于:2024-01-11
“年味十足的饭菜过于油腻,因此微雨做了这款清淡简便的饭团,适合给不爱吃饭的baby做主餐哟~喜欢在过年时来一份清淡主餐的小伙伴,来吧~我们一起动起来吧~”食材明细主料香肠(9片)米饭(150g)辅料...
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发表于:2018-01-22
除夕夜。除夕夜即每年农历的12月31日。我国汉族在汉代就已经有了除夕夜吃团圆饭的习俗。每当除夕夜阖家团圆时,年糕就是团圆饭的必备单品,有着年年高的寓意,更有焖猪手、饺子、汤圆等在除...
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发表于:2018-02-20
春节将至,忙碌一年的人们纷纷踏上了返家的旅程。根据某平台结合3亿多用户的春运迁徙轨迹的大数据报告结果,北京、上海、成都等一线城市和准一线城市这几天正在变成“空城”。对于留守成...
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发表于:2021-02-25
很早很早以前,有一种怪兽叫年,经常出来危害人类,为了抵御年的伤害,人们相约大年三十这一晚一起回家,闭门不出,张灯结彩,燃放鞭炮,一起守岁,一直等到初一这一天将年兽吓跑。这样大年三十这一晚守...
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发表于:2018-12-29
想必烤鸭这种食物大家都不陌生,市场上长卖的有啤酒烤鸭,北京烤鸭,卤鸭等等。但是酱油鸭可能很多人都没吃过,酱油鸭不仅卖相好,味道也是十足的棒,相信你尝试一次一定会赞不绝口,拿来招待客人也...
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发表于:2024-02-05
“虽然以前做过多次饭团,但烤饭团却是第一次做,烤出来的饭团表层,吃起来有一点吃锅巴的感觉,口感还不错。”食材明细主料大米(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)芝麻油(适量)辅料酱油(适量)色拉油(适量...