关于香葱虫草炒鸡蛋的家常做法的知识

“今天发的这道菜是一道农家菜。不要被名字吓到，此虫草不是彼虫草，我是做家常菜出身，断不会用冬虫夏草那种昂贵的材料。这个虫草就是比较常见的虫草花。虫草花学名虫草菌丝体，属于一种真菌...

“《腹中有花》，花在古代通华，也就是才华的意思，厨艺也是一门才华…”食材明细主料当归（3片）鸡（一整只）玉米（150克）桂圆（8粒）山药（100克）虫草花（50克）玉竹（10片）红枣（8粒）党参（3条）枸杞（20克）辅料盐（适量）生粉（适...

“色泽漂亮，鸡蛋鲜嫩，咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋（5个）香葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒鸡蛋的做法步骤1、香葱洗净切一指段。2、柴鸡蛋5...

食材明细主料洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱洗净切丝。2、鸡蛋打散。3、锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。4、炒熟盛起备用...

“虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料新鲜虫草花（适量）干香菇（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虫草花香菇滑鸡的做法步骤1、鸡...

食材明细主料虫草（1把）鸡胸（2块）辅料青椒（半个）红椒（半个）调料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草炒鸡丝的做法步骤1、虫草泡发，食材准备。2、鸡胸切丝放料酒，盐腌制15...

食材明细主料鸡胸（1个）虫草花（50g）自种青蒜（1小把）辅料油（少许）盐（少许）葱姜（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）鸡丝炒虫草花的做法步骤1、备好食材，青蒜，虫草花洗净...

食材明细主料鸡蛋（4个）虫草花（30g）香菜（1把）辅料蚝油（1匙）原味（口味）未知（难度）虫草花炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、虫草花用水泡一下。3、鸡蛋打散。4、锅烧热下油，油温升高后开中火，下打好的...

食材明细主料鸡（半只）辅料香菇（6颗）虫草花（3块钱）红枣（6颗）调料酱油（2勺）耗油（3勺）老抽（1勺）盐（2勺）油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇虫草花蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用淀粉清水洗净。...

食材明细主料圆葱（1个）鸡蛋（2个）辅料酱油（适量）调料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝，鸡蛋打散。3、锅中加油，摊蛋。4、摊好的蛋。...

“晚上老李们不回家吃晚饭，我自己一人解决晚餐。虽然我喜欢在厨房的折腾，但自己吃饭时，还是懒得去弄太多东西的。晚上索性炖个汤，再弄个拌面解决一餐算了。省点工夫好遛娃😊”食材明细主料...

“鸡蛋的吃法很多样，可以搭配很多菜炒，洋葱炒鸡蛋好吃又营养～”食材明细主料鸡蛋（3颗）洋葱（1颗）辅料食用油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常洋葱炒土鸡蛋的做法步骤1、洋葱...

食材明细主料面粉（50克）虫草菇（45克）香葱（10克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱虫草菇煎饼的做法步骤1、食材：面粉50克、虫草菇45克（已清洗）、香葱10克2、将已清洗好的...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒虫草花的做法步骤1、原材料准备好。2、韭菜切碎混入鸡蛋打散。3、锅中放油烧热倒入鸡蛋...

“阳台的小葱在疯长，于是几乎每天都有消耗小葱的菜出现。”食材明细主料小葱（一小把）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒鸡蛋的做法步骤1、阳台疯长的小葱...

“浓郁的香味，鸡肉嫩滑好味道，蒸原汁原味，更健康。”食材明细主料清远鸡（适量）虫草花（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）调料花生油（少许）酱油（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“酸辣，咸鲜，荆芥味浓郁，好喝极了😋。”食材明细主料虫草花（适量）鸡蛋（2个）西红柿（一个）辅料青椒碎（适量）香葱碎（适量）荆芥叶（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）姜末（适量）水淀粉（适量）红椒碎（适量）酸辣（口味）煮（...

“微辣，咸香下饭。”食材明细主料虫草花（适量）辣椒（适量）鸡蛋（3个）辅料葱段（适量）调料姜蒜（适量）花椒（几粒）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花辣椒炒鸡蛋的做法步骤1...

食材明细主料圆葱（300克）鸡蛋（3个）辅料胡萝卜（20克）配料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆葱炒鸡蛋的做法步骤1、将圆葱去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用，胡萝...

“中午这餐很重要，要有鱼有肉有菜有汤，会麻烦吗？今天炒了一盘空心菜，觉得菜少了点，再加一个草菇就刚好了。”食材明细主料草菇（400克）辅料鸡蛋（两个）青椒丝（少许）红椒（少许）葱丝（少许）配料盐（适量）蚝油（...

“洋葱作为蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。鸡蛋...

“一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明细主料绿豆芽（150g）虫草花（30g）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草花银牙炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打散成蛋液，起锅...

“大葱炒鸡蛋，简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋（2枚）大葱（少许）辅料盐（少许）花椒粉（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好，葱切好2...

“虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体...