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发表于:2023-12-26
“咸香的干虾有一种特殊的味道,和蒲瓜的清甜相得益彰,清淡又美味!”食材明细主料干虾(适量)蒲瓜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干虾烧蒲瓜的做法步骤1...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蒲瓜(适量)豆腐(适量)磷虾(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)磷虾蒲瓜烧豆腐的做法步骤1、蒲瓜去皮切片。2、豆腐切片。3、磷虾用水清洗一下。4、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)墨鱼干(适量)辅料蒲瓜(适量)生姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法步骤1、墨鱼干泡发,洗净,剪成小块,沥干。再放入无油锅中炒干水...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蒲瓜(420克)笋干菜(30克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜煮蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、笋干菜(已泡发清洗)。2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料蒲瓜(345克)虾仁(105克)蘑菇(80克)调料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、虾仁(已清洗)、蘑菇(已清洗)2、在虾仁里加适...
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发表于:2024-01-07
“春天是个适合吃笋的季节,嫩嫩又矮胖胖的鲜笋脆生生的又很细腻,口感非常好,今天用春笋搭配鳗鱼做一道辣烧蒲鳗,味道丰富极了~”食材明细主料鳗天下蒲鳗(350g)香菇(3个)红尖椒(2个)青尖椒(2个)黄尖...
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发表于:2024-01-05
“夏日天气炎热,蒲瓜清淡可口,加入虾仁同烧更是美味。”食材明细主料干虾仁(适量)蒲瓜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧蒲瓜的做法步骤1...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料虾(适量)蒲瓜(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油焖虾配蒲瓜的做法步骤1、准备食材:虾,将头部尖尖部分剪掉并去虾线。2、蒲瓜去皮切片。3、花...
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发表于:2024-01-02
“清甜的蒲瓜加上咸肉的香味,让家常菜也更加鲜美”食材明细主料咸肉(适量)蒲瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉烧蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮洗...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蒲瓜(半个)香干(2块)辅料干辣椒碎(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜。2、香干。3、干辣椒碎。4、将香干切成片,待用。5...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料蒲瓜(适量)水(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲瓜汤的做法步骤1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、姜切片,大葱切圈。4、水烧开,蒲瓜和姜一起下锅煮...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料蛏子(适量)蒲瓜(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛏子蒲瓜烧豆腐的做法步骤1、食材:蛏子(焯水后剥出蛏子肉)、蒲瓜、...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料熏肉(适量)蒲瓜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熏肉烧蒲瓜的做法步骤1、熏肉切片。2、蒲瓜去皮切片,蒜瓣拍扁。3、锅中放少许油,放入熏肉煸...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料蒲瓜(165克)韭菜芽(110克)虾皮(20克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法步骤1、材料:蒲瓜、韭菜芽、虾皮2、将韭菜芽清洗一下。3、放在...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料咸肉(适量)蒲(适量)秋葵(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉烧蒲瓜秋葵的做法步骤1、蒲瓜去皮切片,秋葵斜切片。2、咸肉切片,锅中加少许油,放入咸...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料咸肉(适量)蒲瓜(适量)蚕豆(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜烧蚕豆的做法步骤1、咸肉切条。2、蒲瓜去皮切片。3、蚕豆剥壳。4、咸肉放入锅中小火煸...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鲜虾(165克)蒲瓜(210克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾煮蒲瓜的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、蒲瓜(已去皮清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蒲瓜(半条)辅料花生油(适量)调料黄豆酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蒲瓜的做法步骤1、将蒲瓜去皮切厚片,炒锅烧热下油,油热后,将蒲瓜片放入锅中。2、煎的时候注意翻面...
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发表于:2024-02-05
“买了一个地蒲,一半炒了豆瓣,一半用想起海南旅游带回的小干贝一起炒了,很鲜美!”食材明细主料地蒲(250克)干贝(15克)辅料油(10克)料酒(2勺)盐(1/4匙)蒜瓣(2个)葱(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蒲瓜(适量)咸肉(适量)海鲜菇(适量)鳞虾(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳞虾海鲜菇烧蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、切薄片。3、海鲜菇清洗切段。4、...
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发表于:2024-01-09
“今年的梅雨季连着下了20多天的雨,天气倒是凉爽宜人,可这一放晴,直接进入高温天气,食欲也受到影响。好在夏天正值蔬菜瓜果大量上市,就用蒲瓜搭配虾皮做了这道菜,清淡可口又清新美观,改善食欲...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鲜虾(适量)柴鸡蛋(适量)蒲瓜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾煎蛋蒲瓜汤的做法步骤1、鲜虾去壳,挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蒲瓜(1只)鸡块(475克)辅料干辣椒(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲瓜烧鸡块的做法步骤1、食材:蒲瓜。2、鸡块(已清洗焯水)。3、干辣椒、冰...
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发表于:2023-12-26
“黄花鱼当中蛋白质含量丰富,并且肉质细腻,蛋白质容易吸收、代谢和利用。三都港的黄花鱼柳,去鳞去鳃去内脏去刺,做起来方便。今天采用蒲烧的做法,配上一碗米饭浇上汤汁,简直完美啊。”食材明...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蒲瓜(半个)排骨(415克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒲瓜烧排骨的做法步骤1、食材:蒲瓜。2、排骨(已清洗焯水)。3、冰糖。4、切取半个蒲...