关于韭菜泼蛋怎么做好吃的知识

食材明细主料韭菜（300克）鸡蛋（3个）辅料盐（1勺）食用油（3汤匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜泼蛋的做法步骤1、原材料2、韭菜切两厘米段，加盐拌匀腌十分钟3、鸡蛋打散4、油热加韭菜翻炒至...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）盐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）番茄（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄汁油泼韭菜片片的做法步骤1、韭菜处...

“清明吃点清淡的”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜蛋饼的做法步骤1、韭菜洗干净切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理机...

“时令青菜配上鸡蛋，总有很多吃法，或者汤或者菜或者馅，都是那种天然去雕饰的天然纯香，我喜欢。今天用泼蛋法炒青菜和蛋，味道更加的溶和，香味也更加的浓了。时令青菜，可以是一把鸡毛菜，可以是两...

“春天来了，天气变暖和了，小燕子从南方飞回来了，草儿绿了，连小河的冰也融化了！初春吃韭菜养肝又护脾，初春的韭菜怎么吃都很香！”食材明细主料金针菇（1袋）韭菜（50克）茼蒿（1把）辅料鹌鹑蛋（5个）小野葱（4棵...

食材明细主料白菜芯（半个）鸡蛋（1个）海米（适量）辅料食用油（2匙）鸡精（1勺）葱（1段）酱油（1勺）醋（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜泼蛋的做法步骤1、准备好材料2、白菜切成末，鸡蛋打散，切好葱花3、...

“鸡汤做多了，我曾经用鸡汤做炖菜，孩子评价:“看上去……就没胃口。”于是，我改变方式:菠菜水焯处理，鸡汤炖黄豆芽、豆腐皮后，用做水煮肉片的手法“伪装”了一下，变成:内涵丰富，才艺满身的名...

食材明细主料鸡蛋（五个）韭菜（适量）调料盐（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋，韭菜洗干净切断，添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六...

“春天是最适宜吃韭菜的季节，也是韭菜最好吃的季节。“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说，韭菜鸡蛋同...

“天气的原因，今年菠菜特别好，每次去菜市场都要买，煮面单炒都可以，简单又方便，吃的特别多。用菠菜蒸过蛋，也炒过蛋，有时候换个方法烹一次，感觉也挺好，鸡蛋跟所有的蔬菜都可以搭配，怎么做都好吃，试...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（两个）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋炒韭菜的做法步骤1、备齐材料待用，鸡蛋加入少许盐打散。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入...

食材明细主料鸡蛋（三个）韭菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜蛋的做法步骤1、鸡蛋三个，鲜韭菜适量。2、韭菜切碎，蛋打进碗里。3、加盐搅成蛋液。4、将切好的韭菜...

食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（少许）辅料盐（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里，加入适量...

“鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、...

鸡蛋炒韭菜，大家经常吃，那么鹅蛋炒韭菜呢，其实这两道菜的做法是相同的，营养成分也没有太大的差别。韭菜和蛋类在一起炒制，具有消化防便秘的功效，而且其中所包含丰富的营养可以帮我们增强身体...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗净，切碎。2、鸡蛋打散备用。3、小火热锅下油，放入韭菜，炒一分钟后放上盐。4、把将鸡...

“春天的韭菜是最鲜嫩美味的，来做一道美味的韭菜鸡蛋饼”食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（8个）面粉（600g）辅料盐（8g）鸡精（3g）酵母（5g）五香粉（4g）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、...

食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材：韭菜和鸡蛋2、韭菜洗净切末，鸡蛋打散，往鸡蛋液中加点盐3、韭菜末...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料蟹肉棒（5根）青豌豆（一小碗）胡萝卜（三分之一根）配料食盐（适量）麻油（适量）史云生高汤（一袋）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水泼蒸蛋的做法步骤1、准备做水泼蒸蛋的全部材...

“百搭鸡蛋，加几颗韭菜，简简单单的一道快手美味。”食材明细主料鸡蛋（200g）韭菜（50g）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜滑蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净切成段。2、鸡...

“这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒...

“简单快手应季菜品。”食材明细主料鸭蛋（1个）韭菜（100g）辅料猪油（1勺）调料胡椒粉（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋韭菜的做法步骤1、菜油和猪油各一勺，融化以后放入鸭蛋翻炒。...

“鸡蛋韭菜条，有的地方叫“菜条”或者“菜龙”，这个面食是我家经常做的，百吃不厌！做法简单，取材方便，馅大皮薄，味美鲜香，可蒸可煎，再搭配蒜汁或者辣椒油，那味道超级棒啊！”食材明细主料面粉（500克）...

食材明细主料鸡蛋（适量）大白菜（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蛋泼白菜的做法步骤1、简单的原料，姜切末，白菜切细丝，鸡蛋一个2、净锅下油，下姜末炒香3、入白...