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发表于:2024-02-10
“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衛生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材...
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发表于:2020-02-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:一斤半辅料香糟卤:一瓶具体步骤1.把鸡爪的小指甲通通都剪了,然后剁成小块,脚趾分两半,再清洗干净,最后烧水把鸡爪...
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发表于:2020-09-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:400辅料白醋:适量八角:适量蒜片:适量花椒:适量泡椒:适量姜片:适量具体步骤1.鸡爪先洗净切成小块,这样比较容易入味,...
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发表于:2023-12-27
“我的伙伴们说想吃泡椒凤爪,要求够味,还不能太辣,好吧,安排!”食材明细主料鸡爪(5斤)辅料胡萝卜(1个)泡椒(适量)花椒粒(适量)调料白糖(适量)冰糖(适量)糯米白醋(400ml)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(...
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发表于:2020-07-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:800香菜:20蒜蓉:30红辣椒:10胡萝卜:50洋葱:30辅料辣椒酱:20香麻油:10陈醋:20生抽:10料酒:10具体步骤1.材料:鸡爪2.材料:胡...
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发表于:2021-01-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料泡椒:100鸡爪:8个辅料醋:适量白糖:适量酱油:适量红辣椒:适量盐:适量具体步骤1.鸡爪洗净后,切掉指甲,然后用切碎的红辣椒腌...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡爪(适量)辅料辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)水(少许(待盐在水里容解后再倒入冰水炮制)(水和醋的比例是1:1))酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、先把鸡...
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发表于:2021-01-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:1000辅料姜:适量大蒜:适量盐水:适量花椒:适量泡椒:适量桂皮:适量大葱:适量味精:适量八角:适量具体步骤1.准备八角,桂皮...
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发表于:2020-03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟风味独特又美妙无比的的泡椒凤爪是近年来最为受欢迎的小吃之一,而且口感麻辣爽脆让人回味无穷。而且还具有开胃生津、...
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发表于:2021-01-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟泡椒凤爪是起源于重庆的特色小吃。顾名思义,泡椒凤爪就是用泡椒浸泡制成的凤爪。因为酸辣爽口、皮韧肉香,深受广大吃货...
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发表于:2024-02-23
“关于中秋的小吃!我又想到了这个!泡椒鸡爪!那是一家老小都是爱吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可贺,所以觉得可以中秋赏月之际也是可以做来边赏月边吃的。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料小米...
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发表于:2020-06-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟因为我是四川人,所以我非常喜欢吃酸菜,家里也常常泡酸菜。泡椒是一个不错的选择,因为泡椒可以用来做调料,今天买上半斤泡...
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发表于:2020-08-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红辣椒:20个桂皮:适量芹菜:300鸡爪:1000野山椒和汤:500花椒:适量大料:适量冰糖:适量香叶:适量白醋:适量白酒:适量胡萝卜:1个...
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发表于:2020-07-20
准备时间:50分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:30个辅料辣椒:小米椒:具体步骤1.鸡爪清洗备用2.加入干辣椒3.再准备小米椒4.然后将小米椒加到鸡爪中,滴入料酒,,加...
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发表于:2021-02-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃凤爪?但是又害怕有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐,漂白剂?此外,市面上销售的泡椒凤爪中都含有防...
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发表于:2020-08-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:500辅料料酒:适量个泡椒:适量个姜片:适量个八角:适量个花椒:适量个白醋:适量个具体步骤1.鸡爪洗净,剁去指甲2.准备八...
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发表于:2020-12-24
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料泡椒:250鸡爪:500辅料盐:15ml细砂糖:20凉开水:适量十三香卤料包:1包白醋:20味精:适量具体步骤1.鸡爪洗净后剪掉指甲;2.将其...
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发表于:2020-11-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:1000辅料小米椒:100盐:3勺纯净水:1碗味精:2勺大蒜:2个白醋:1袋白糖:2勺具体步骤1.先帮鸡爪剪掉指甲,将一个鸡爪剁成三...
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发表于:2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡爪:500辅料生姜:5大蒜头:10新鲜桔子皮:1个老抽:5盐:3鸡精:3具体步骤1.1、鸡爪剪去鸡指甲,放凉水和鸡爪坐锅烫好鸡爪!2.热油...
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发表于:2020-11-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:500辅料姜:适量料酒:适量盐:适量醋:适量糖:适量泡椒:适量白开水:适量具体步骤1.将鸡爪清洗干净,剪去趾甲。2.切成3半...
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发表于:2020-11-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料莴笋:1根洋葱:1个鸡爪:500辅料泡椒:适量泡姜:适量盐水:适量鸡精:适量花椒:适量具体步骤1.鸡爪洗净2.去掉鸡爪的指甲3.莴笋...
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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡爪洗净,剪掉脚趾。2.锅中烧水见滚,放入鸡爪,烧滚。关掉。3.立即放入冰块水中浸泡片刻。4.捞起漓干,等鸡...
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发表于:2020-07-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:500辅料姜:适量柠檬:适量泡椒:适量白糖:适量花椒:适量具体步骤1.准备食材,鸡爪的指甲都先剁掉2.鸡爪放入冷水中,加姜...
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发表于:2020-02-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:一斤辅料泡野山椒:十几个具体步骤1.鸡爪洗净剪掉指甲剁成小块;2.锅内水开后放入剁好的鸡爪,再加入少许料酒,一勺...
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发表于:2020-12-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:500泡椒:2袋姜:10辅料糖:60醋:100盐:5具体步骤1.把卖回来的鸡爪洗净。2.剁掉鸡爪尖。3.泡椒2袋。4.芹菜洗净切段。...