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发表于:2024-02-25
“最近喜欢上了饺子皮,这个用起来实在是又快又方便,刚好家里有新下来的番茄,就来了点新花样,不用肉皮冻,利用西红柿里的水分,做出了一种色彩鲜艳,酸甜适口的素汤包,(*^__^*)嘻嘻……试验成功!”...
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发表于:2018-02-14
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮...
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发表于:2024-01-04
“这款菜是蒸出来的,有颜值有味道,且健康……不管你是在增肥的,还是在减肥的,老人还是孩子通通适合……”食材明细主料鸡胸铺肉(一块)鹌鹑蛋(四个)胡萝卜(一根)紫甘蓝(适量)绿甘蓝(适量)辅料葱(适量)姜...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料豆皮(适量)水瓜(适量)红椒(适量)辅料蒜(适量)鸡精(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炫彩豆皮的做法步骤1、材料:豆皮、红椒。2、材料:水瓜、蒜瓣。3、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米粉(300克)辅料澄粉(100克)南瓜(50克)紫薯(50克)绿茶粉(25克)配料糖(100克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炫彩凉糕的做法步骤1、南瓜,紫薯,绿茶粉。2、糯米粉,澄粉,糖,加入少许开水...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料汤圆(适量)辅料红枣(适量)苹果(适量)调料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炫彩汤圆的做法步骤1、锅中清水,放入苹果煮开。2、放入红枣,冰糖。3、放入迷你小汤圆煮开即可...
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发表于:2024-01-09
“最炫不是民族风,是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明细主料蛋白(2个)棉花糖(85g)辅料食用色素(少许)香草精(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炫彩蛋白糖的做法步骤1、蛋清打入打蛋盆内...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料高筋面粉(250克)清水(125克)鸡蛋(1个)白糖(25克)盐(3克)酵母粉(4克)黄油(25克)辅料抹茶粉(5克)竹碳粉(3克)红曲粉(3克)南瓜粉(5克)紫薯粉(5克)可可粉(5克)麻薯糯米粉(70克)玉米淀粉(20克)牛奶(120克)白糖(20...
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发表于:2024-01-05
“很多焙友说,试验新烤箱,第一炉最好是烤戚风,我非常赞同。戚风对烤箱的温度要求是比较严格的。每个烤箱的温度和升温速度都有其个性。如果能多次用同一台新烤箱烤出成功的戚风,说明你和...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料开水(250ml)椰粉(30g)纯净水(180ml)黑糖水晶(2勺)燕麦(2勺)脆波波(2勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炫彩椰奶的做法步骤1、开水250ml。2、椰粉30g搅拌均匀。3、加入纯净水180ml...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料汤圆(1袋)辅料红豆(适量)牛奶(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆牛奶炫彩汤圆的做法步骤1、赤豆头天晚上侵泡2、放到电饭煲里按煮饭键。3、煮好的红豆。4、放入牛奶,按...
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发表于:2024-02-10
“上海生煎是一种传统的名吃,今天,在色彩上进行了改良,赏心悦目,让孩子第一眼就喜欢上了它。。。。”食材明细主料面粉(500克)紫薯(一个)肉馅(250克)葱末(少许)辅料菠菜(5棵)胡萝卜(一个)花椒(少许)姜末(...
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发表于:2024-01-05
“漂亮的外观,萌化无数少女心吧!入口即化的口感,一不小心就吃掉一罐子。”食材明细主料蛋清(2个)白糖(90克)辅料柠檬汁(几滴)色素(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炫彩蛋白糖的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-28
“作为一个山西人,对于我来说面食是伴随我成长的主要食物,今天给大家介绍好的焖面是如何做出来的。焖面也是山西人喜欢的家常面食,山西也有的地方叫卤面。做法也比较简单,配料主要是豆角和...
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发表于:2024-01-08
“土豆是每个孩子都爱的食物。炸薯条、土豆丝、土豆泥等做法都让孩子们爱不释口。这款土豆泥融合了土豆泥沙拉和台湾土豆泥的做法,咸香可口又带点一丝奶香,孩子非常喜欢。给宝宝换换口味...
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发表于:2024-02-29
“不久前,在美食好友hiyoungmoon做的炫彩凉糕,就被它那四色凉糕迷住了,馋S了。我最喜欢吃糯米面食,挡不住炫彩美食诱惑,在休息天跟着hiyoungmoon做起来,只是hiyoungmoon做的是如意卷状,我把它...
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发表于:2024-01-13
“专门为我家宝贝制作的炫彩小包子,红黄绿三种鲜艳的颜色,是她最喜欢的!这款小餐包无油少盐,营养丰富,清淡可口,特别适合小朋友吃!”食材明细主料西红柿(2个)黄瓜(3小根)鸡蛋(2个)辅料食盐(适量)香油(...
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发表于:2024-01-09
““立秋之日凉风起”,立秋是秋天的开始,从这一天开始,天高气爽,明月风情......立秋后阳气转衰,阴气上升,自然界由生长向收藏开始转变,故养生的原则应转向敛神、降气、润燥、抑肺扶肝。可适当...
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发表于:2024-03-01
“素饺汤素饺汤,是在正方形的饺子皮中,放入用蔬菜和牛肉做成的馅儿包成长方形素饺并将其蒸熟之后,晾凉后直接吃或是放入凉爽的酱汤中吃的夏季风味美食。素饺汤的样子就像水上漂浮着片儿,因...
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发表于:2024-02-26
“牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体在吸收多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛肉中摄取为最直...
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发表于:2024-01-09
“绚丽多彩的萝卜盅,清淡可口,大小朋友都适合。”食材明细主料白萝卜(1个)火腿(150克)红椒(50克)青豆(50克)玉米粒(50克)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炫彩萝卜...
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发表于:2024-01-07
“鸡胸脯肉,是指在鸡胸部里侧的肉,而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,脂肪含量却和虾、螃蟹相当,很容易被人体吸收利用,还含有维生素C、...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料花生碎或其他干果(2勺)黄油(1勺)奶粉(1勺)棉花糖(原味不容易买到。用其他口味也可以)(20个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炫彩牛轧糖的做法步骤1、准备好原料把黄油和棉花糖放...
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发表于:2024-03-01
“当我第一次看到BrokenGlassJello哇!!顿时眼睛一亮!!我就被那绚丽剔透的色彩所诱惑了,我也要做一次!!!果冻做出来了,切出来的每一块都是一幅美丽的图画,我就一遍一遍的欣赏,一遍一遍的被...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...