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发表于:2024-01-03
食材明细主料面条菜(350克)猪肉(270克)面粉(400克)温水(180克)酵母(2克)食盐(1.5克)生抽(10克)花生油(2汤匙)鸡精(0.5克)老抽(3克)葱(1克)姜(小许)辅料干面粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面条菜肉丁包...
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发表于:2024-02-27
“因为天气不好,拍照也是效果很差,已经是找窗边最亮的了,拍出来远没有实物诱人呢!看来数码相机该换了!”食材明细主料米粉(4块)猪肉(适量)包菜(半个)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2020-10-18
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料土豆:一大颗肉:200辅料油:适量生抽:适量老抽:适量柠檬汁:适量芡粉:适量姜:适量面:适量盐:适量具体步骤1.把土豆削皮洗干净,肉洗...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)白菜(适量)辅料酵母(适量)鸡蛋(适量)温开水(适量)葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丁包的做法步骤1、温...
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发表于:2024-02-24
“肉类的食材,你最喜欢用什么?在我家,我最喜欢用鸡肉了,特别是鸡翅膀和鸡腿的肉,这里的肉嫩滑,最容易操作,也最受我家所有孩子的欢迎了,通常我只要用上鸡肉,无论什么样的菜式,都是一阵风似的,就吃...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料发酵好的面团(600g)梅干菜(25g)精肉(200g)辅料葱姜(适量)开水(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉丁包的做法步骤1、取梅干菜。2、...
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发表于:2024-02-29
“面条无论怎么做宝贝都非常爱吃。”食材明细主料高筋粉(适量)玉米粉(少量)香菇(几朵)青椒(半)肉(一块)辅料清水(适量)葱末(少量)姜末(少量)配料酸辣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜肉丁面...
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发表于:2024-02-24
“星期五晚上逛超市,宝贝执意要买一根法式长棍,觉得硬邦邦的可以当武器,很好玩。可是当她真正尝到了滋味以后,却扔在一边不要了!说实话,法棍我也不是很喜欢,那么硬有没味道,泡了牛奶也不好吃。...
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发表于:2024-02-10
“为了做这个面包布丁,特意烤了一个平顶吐司。本来打算上面包房买一个片包算了那多省事,可是想想还是自己做的面包吃起来放心,再说现在已经吃不惯买来的面包了,嘴都吃叼了啊,呵呵。面包布丁...
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发表于:2024-02-27
“炎炎夏日每个人的胃口都会下降,厨房里的高温让人望而生畏,这时候大鱼大肉不再是人们追求的菜品。吃个面条是在夏日不错的选择!天天做面条卤子又嫌麻烦,就偷个懒做了一个批量的面条卤子,放...
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发表于:2023-12-27
“野苋菜性凉,味甘,具有清热解毒的功效,对于痔疮肿痛,治蛇头疔,甲状腺肿大有辅助食疗功效。”食材明细主料野苋菜(750g)猪肉(400g)面粉(适量)温水(适量)酵母(2g)辅料干面粉(适量)调料食盐(4g)鸡精(4g)生抽(15...
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发表于:2024-02-23
“好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜,找了好几个品种的野菜,就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的,兴奋的我立即买下,回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做...
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发表于:2024-02-23
“面包布丁,是我喜欢的,也是家人们喜欢的。像图中这样的大小,无论是儿子还是女儿,一个早餐都能吃得下一份。只是这个稍微需要多一点时间,周一到周五的日子,我常常会来不及制作。所以我一般把...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面团(1000克(发酵好的))萝卜咸菜(1个)猪肉(300克)韭菜(100克)辅料花生油(10克)食盐(1克)生抽(10克)老抽(5克)鸡精(1克)花椒粉(0.5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜肉丁包的做法步骤1、咸...
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发表于:2024-03-01
“对于拌面来说,最重要的无疑就是那一碗调味汁了,调味汁做的香,拌在面里面自然也就好吃了。那怎么美味的调味汁怎么做呢?经过多次试验,我得出的结论是:好吃的调味汁是炒出来的。这次的面是拌...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面包片(适量)鸡蛋(1枚)牛奶(300G)辅料糖(10g)马苏里拉奶酪(适量)葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)面包布丁的做法步骤1、准备好的食材。2、面包片切块牛奶鸡蛋糖,搅拌均匀...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)白菜(适量)瘦肉(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜肉丁包子的做法步骤1、大白菜,掰下若干片大叶子,叶子连同白菜...
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发表于:2024-02-28
“又一款家常面,送给大家。”食材明细主料雪菜(4颗)猪肉(200克)挂面(250克)辅料红辣椒(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜肉丁面的做法步骤1、准备所需...
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发表于:2024-03-01
“很好吃的一款包子”食材明细主料笋(适量)雪菜(适量)猪肉(适量)发酵面团(适量)辅料胡萝卜(适量)香干(适量)香菇(适量)香葱(适量)姜末(适量)配料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
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发表于:2023-12-27
“采了一把嫩柳叶,用全麦粉包几个包子吧。用柳芽最好,只是一不留神就错过柳芽了。我们通常把全麦粉叫做黑面,放了小米糊来做馒头,顺便包几个柳叶肉丁包。”食材明细主料肥三瘦七的猪肉(适量...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面包(3片)鸡蛋(2枚)葡萄干(适量)糖(30g)辅料奶油(150g)牛奶(150g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)布丁面包的做法步骤1、准备还的材料。2、面包切丁。3、鸡蛋打散。4、放入牛奶奶油...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面条菜(适量)面粉(适量)地瓜面粉(适量)辅料猪肉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)面条菜地瓜面包子的做法步骤1、葱花放花生油里炸熟,油量就是你包...
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发表于:2024-01-01
“少爷要求吃包子,还必须要肉丁包。就做了这个。”食材明细主料发酵好的面团(1000克左右)猪肉(500克)白菜(500克)粉丝(20克)葱(适量)花椒粉(小许)食用油(2汤匙)食盐(2克)鸡精(2克)生抽(20克)辅料姜(适量)咸鲜(...
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发表于:2024-02-29
“做菜总是会剩下一些材料,做一道菜不够,于是我们就来给他们一个大综合吧.还别说,搭配出来的味道让你很惊讶~”食材明细主料洋葱(一小个)猪肉(100g)包菜(一些)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-27
“个人超级喜欢肉桂的香味,更喜欢面包条脆脆的口感,这款肉桂面包脆条是一款难得的简单美味的休闲小零食,更特别的是对于不爱吃面包条的小伙伴,这款美食是个福音哦。”食材明细主料面包片(2...