关于猪毛菜的知识

“岁月的痕迹----野菜粗粮也好吃！曾几何时，在那个物资紧缺的年代，妈妈凭着她勤快和巧手制作了很多的粗粮美食，使我们都吃的很香很香，很多的吃食已经吃不到了，但是却一直留在我的记忆中。今天...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：一碗猪毛菜：一团（半碗）辅料油，盐：适量具体步骤1.猪毛菜洗净后焯水三五分钟，过凉后攥开，切成半寸长的小段。2.加入大...

“春天万物生长，地里的野菜也多了起来，很多人因为喜欢吃野菜，而在这时到田间地头采摘。摘野菜一定要认清，不认识的不要随便吃。猪毛菜，有着细长的针状叶子，有些像猪毛，耐旱、耐盐碱。人们常用...

猪毛菜这个名字很多人可能都很陌生吧，有的人说是一种野菜也有的人说是草那么猪毛菜是什么呢？快跟着小编一起去看看吧。一、猪毛菜是什么猪毛菜，一种野菜分布于东北、华北、西北、西南及江...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪毛菜：一碗辅料盐，蒜，香油，醋，：适量具体步骤1.猪毛菜洗净焯水五分钟。放入凉水中过水两三次。切成寸段。如果嫩尖可以...

“具有平肝潜阳，润肠通便之功效。蒸着吃筋道有弹性。”食材明细主料猪毛菜（适量）辅料面粉（适量）调料蒜（适量）盐（适量）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸猪毛菜的做法步骤1、新采摘的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪毛菜含有人体所需的微量元素，它不仅是一种草药，而且它还能食用，它对我们的身体有好的帮助，治疗高血压，头晕，失眠有很好的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌猪毛菜是在夏天的一道常见的家常菜，味道嘛总的来说还不错，可以用来当下饭菜，凉拌猪毛菜菜如其名，形状像猪毛但是其营...

很多小伙伴应该都吃过野菜，就算没吃过，应该也听说过几种野菜名字吧，例如婆婆丁，那么毛毛菜是什么？肯定很多小伙伴都没有听说过这种野菜，其实毛毛菜是路边、山坡、荒地里十分常见的野菜，但是大...

“有皮猪肉去细毛，家里没烧煤，不知怎样才能去掉猪肉上的细毛，丢了又浪费可惜。只能用铁锅，放在电磁炉上烧热红，再将有皮猪肉贴上去慢慢地去掉了哦.....如图。”食材明细主料有皮猪肉（适量）其...

食材明细主料猪脚（半个）毛豆（500g）辅料盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）蒜头（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）毛豆焖猪脚的做法步骤1、把猪脚过一遍热水，去掉腥味。2、放入花生油加热，再放...

食材明细主料毛毛菜（235克）花菜（170克）腊肉（55克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉炒花菜毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜（已洗净）。2、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟...

食材明细主料毛豆（220克）榨菜丝（120克）熟猪舌头（95克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜猪舌头炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆（已洗净）、榨菜丝、熟猪舌头2、将毛豆剥壳淘...

“记得小时候老爸总爱和我们比谁的牙齿更坚固，吃米饭要吃硬硬的，吃鸡肉嘱咐妈妈不要肉太烂，不然没劲道没嚼头。如今爸掉了一颗大门牙，可还是爱吹嘘自己牙齿多牛还能吃凉煎饼呢！好吧，我给您做...

食材明细主料毛毛菜（225克）黑木耳（适量）熟猪舌头（80克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳猪舌头炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡发清洗）、熟猪舌头...

“每次去湘菜馆必点的一道汤褒，猪手吃了美容养颜，补充胶原蛋白，黄豆亦是女性的植物荷尔蒙。这次是把黄豆改毛豆了，功效和营养还是一样的。”食材明细主料猪手（1只）辅料毛豆（100克）配料花椒（一小...

“五指毛桃被称为“广东人参”，具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用，最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味，非常的独特。”食材明...

“意外之中发现这道菜蛮好吃”食材明细主料猪小肠（根据喜好）毛豆（根据喜好）辣椒（根据喜好）辅料盐（10g）鸡精（5g）姜末（适量）蒜末（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪小肠炒毛豆的做法步...

“来到三亚最好的感受就是美食，今天这个排骨吃出了小时候的味道，老板说这是散养的黑毛猪，特别好吃。”食材明细主料猪小排（500克）香菇（几朵）辅料葱（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（少许）香菜（一颗）姜（适量）...

食材明细主料猪手（适量）毛豆（适量）辅料干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆焖猪手的做法步骤1、猪手飞水...

牛毛肚。毛肚是常见的食材，分为两种，一种颜色发黄，一种颜色发黑，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等。清洗毛肚时，可以将毛肚放在水中简单冲洗，再用食用盐、食醋、面粉涂抹在毛肚表面，反复揉搓后，再...

食材明细主料毛毛菜（225克）黑木耳（适量）熟猪舌头（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪舌头黑木耳炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡发清洗）、熟猪舌头...

“一款传统经典的广府汤，还有淡淡的椰香味...”食材明细主料五指毛桃（适量）土茯苓（适量）薏米（适量）蜜枣（适量）猪大骨（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃猪骨汤...

食材明细主料猪肉（适量）毛豆米（适量）辅料姜片（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅毛豆猪肉的做法步骤1、食材:洗净的毛豆米、猪肉切块。2、猪肉...

“昨天晚上熬了萝卜猪骨汤，剩下的猪骨今天正好熬一锅粥”食材明细主料大米（一把）辅料毛豆（一把）猪骨（若干）配料盐（一勺）姜片（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛豆猪骨粥的做法步骤1、猪骨...