关于清蒸芦笋的知识

食材明细主料芦笋（半斤）辅料红椒（半个）原味（口味）未知（难度）清蒸芦笋的做法步骤1、准备好拒收，红椒洗净干净，红椒切几片做点缀2、把芦笋和红椒用水烫熟3、水淀粉，水，蚝油，香油，酱油盐少女，在锅中勾成...

7-8分钟。将芦笋清洗干净后切成段，放在蒸锅中，等蒸锅里的水上汽后蒸7-8分钟就可以了，蒸熟后的芦笋吃起来比较的鲜嫩，再撒上一些黑胡椒就可以食用。芦笋在挑选的时候要挑选翠绿色的，这样的芦...

7-8分钟。芦笋蒸着吃时，将芦笋清洗干净，切成小段，添加适量清水，少许食用盐，放入蒸锅中，水开后再蒸7-8分钟即可。芦笋蒸好以后，将芦笋盘中的水倒出，淋入香油，即可食用。芦笋的质地比较嫩，可以清洗...

“芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。芦笋蛋白质的氨基...

“芦笋是一种对人体非常有益的蔬菜。昨天看到菜场的芦笋还挺嫩，水灵灵的好让人爱，忍不住买了些回来。菌菇类的食物，我一向爱吃（除了金针菇。。不知道为什么）。这次用杏鲍菇搭配芦笋，一白一绿...

“芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾...

“清炒时令蔬菜，清淡美味，营养健康！”食材明细主料芦笋（一把）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）盐（适量）调料油（适量）大蒜子（适量）小米椒（2只）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒...

“这道菜中没有用过多的调味料，保持了菜品的原汁原味。虾仁也可以用鲜虾，味道更鲜美，提前将虾仁腌制可以使口感比较嫩滑。”食材明细主料芦笋（250g）虾仁（200g）辅料料酒（2勺）玉米淀粉（1勺）盐（适量）油...

7-8分钟。制作清蒸芦笋时，将芦笋清洗干净，去除根部较老的地方，切成小段，放在盘子中，放进蒸锅里，锅中上汽后蒸7-8分钟即可。芦笋蒸好以后，可以将盘中的过多的汤汁倒掉，撒上胡椒粉以及香油食用即...

“蒸蛋鲜美可口，家里有娃娃，可以常吃，单一蒸蛋也好吃，适当配点食材，蒸蛋更美味！”食材明细主料鸡蛋（一个）芦笋（适量）蟹爪肉（一个）辅料水（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...

“特别喜欢吃芦笋，一次看综艺节目阿基师教了这道菜，试了几次大受欢迎。就是掌握好火候，芦笋不能炒过头，不然就不脆啦，材料下锅马上放盐，带出芦笋的甜度。好吃的小秘密哦，跟大家分享。芦笋里带...

“芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖...

食材明细主料山药（1根）芦笋（200G）辅料油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒芦笋山药的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋切段，山药去皮，切粗丝。3、芦笋过水焯一下。4、处理好...

芦笋切成片之后翻炒3分钟就可以。清炒芦笋的时候可以提前将芦笋过水焯一下，这样可以缩短炒芦笋所用的时间，芦笋在焯水之前可以先用淘米水清洗一下，这样可以将芦笋表面残留的农药清洗干净，...

“芦笋和南瓜的结合，不但在颜色搭配上产生了碰撞，在营养上也更加丰富了。清炒二者，各有其味，是一道简单好吃的快手菜。”食材明细主料芦笋（一把）南瓜（一块）辅料植物油（20克）盐（1克）原味（口味）炒（工艺）...

“猪肚菇，又名大杯菇，营养价值丰富，含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒炖皆宜，特别是火锅配料的上等选择~~在国内目前生产量还不大，主要产地是在福建漳州，主...

“芦笋的鲜嫩用清煮的方式完美保留。”食材明细主料芦笋（200g）辅料橄榄油（1勺）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、把芦笋切成段，根部粗的地方...

食材明细主料芦笋（适量）姜（适量）葱（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）虾油（适量）十三香（适量）辅料酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净...

“烤箱的用处还是挺多的，不光局限于烘焙。天气一天天的热起来，要是进了厨房不想点火受热的做饭，也可以选择一些简单易上手的烤箱菜，清新爽口还能解放厨娘们夏季做饭的苦楚哦。”食材明细主...

3分钟。芦笋烹饪时，应注意的是不要放油太多，加热时间过长，否则导致口感不好，也破坏了叶酸等有益成分。火候应该掌握在小火，慢慢加热。芦笋一般是半截老半截嫩，老皮无法炒软的，芦笋比较细，不宜...

食材明细主料芦笋（适量）辅料小米辣（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）耗油（适量）糖（适量）淀粉（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切好，锅里烧开水，加入盐油，...

“去市场买菜，看到有人卖一种看着像芦笋，但是又和以前见过的芦笋不一样的的东西，小贩说这是芦笋花，春天里，连芦笋都开花了啊”食材明细主料芦笋花（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒...

买回来的芦笋去皮之后可以用小苏打或者是淘米水进行清洗。因为芦笋在生长的过程中会出现农药喷洒的情况，这样用碱性水可以将芦笋表面残留的农药清洗干净。芦笋可以炒着吃、煲汤吃。烹饪...

“最家常的蒸蛋，因添加了食材而使得营养更丰富，口感也更好”食材明细主料土鸡蛋（1个）虾皮（适量）芦笋（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦笋虾皮蒸蛋的做法步...

食材明细主料鸡蛋（5个）芦笋（4根）辅料清水（一碗）调料盐（适量）猪油（半匙）生抽（1匙）香油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芦笋蒸蛋的做法步骤1、芦笋4根洗净，切好备用。2、把切好的芦笋放入大碗中，...