关于鱼条的知识

“当你看到阿拉斯加这几个字，是不是和我一样先想到了雪橇犬，其实和阿拉斯加还有联系的是阿拉斯加狭鳕鱼，这种狭鳕鱼的肉质肥厚洁白，刺少，没有什么腥味，炒、炖、煎、炸都适合，今天用阿拉斯加狭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼（草鱼桂鱼鲢鱼均可）：600净葱：50干辣椒：10个辅料料酒：30味精：5汤：260白糖：少许盐：5酱油：40净姜：15植物油（实耗约：800香油：12具体...

食材明细主料马哈鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱烧马哈鱼条的做法步骤1、马哈鱼肉先用盐料酒腌制10分钟2、把腌制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天为大家推荐的一道家常菜肴是爆炒鱼条的做法，这个菜肴的主要材料有青椒，鱼条为主。青椒又名菜椒，翠绿，维生素极其丰富...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：500酸辣椒酱：50面粉：50辅料料酒：少许姜：少许葱：少许胡椒粉：少许鸡精：少许具体步骤1.草鱼洗净控水备用。2.将鱼切成...

“凤记美食逢周四、周六、周日在虎牙直播间，全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起分享。”食材明细主料无骨草鱼（200克）辅料油（少许）盐（适量）红尖椒（1条）小米椒（1条）葱（30克）姜（20克）胡椒粉（2克）咸鲜...

“这个菜品微酸、微甜、微辣”食材明细主料鱼条（500g）泡椒（6个）小葱（3根）淀粉（少许）盐（适量）面粉（一小碗）料酒（适量）辅料酸姜（一个）红青椒（一个）绿青椒（一个）大蒜（5瓣）食用油（适量）鸡精（适量）花椒（10颗）糖（少许）酸辣（...

““香辣麻仁鱼条”是湖南长沙的一道传统菜，吃起来香酥微辣，十分可口。制作这道菜，一般都选用鱼刺较少的鱼类来制作，通常使用，鳜鱼、黑鱼、青鱼和鲶鱼等制作比较好。我今天用的是青鱼肉，具体...

“腌制鱼时，盐稍许多点好入味。喜欢超辣的就把辣椒放在锅里干炕一下，辣味出来了再给油。但一定要中小火，以免糊了。土豆切好用水漂净淀粉沥干。”食材明细主料芹菜（适量）草鱼（适量）土豆（适量）辅...

“前言：随着开学季的到来，妈妈们有开始为孩子的午餐便当而犯愁了，孩子课业压力大，吃饱吃好才能精力充沛的面对一天的学习，今天分享的香酥鱼条就超级适合做学生便当。今天的鱼条用到的鱼是拥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲤鱼(草鱼、桂鱼、鲢鱼均可)：600辅料葱：50干辣椒：10个调料植物油：800香油：12净姜：15酱油：40盐：5料酒：30味精：5汤：260白糖：少许具...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜草鱼肉：150g鸡蛋黄：5个鸡蛋清：1个色拉油：750g相粉（系用糯米粉和粳米粉各一半）：250g料酒：5g葱花：3g精盐：3g味精：1g干淀粉：5g辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料小麦面粉：盐：克椒盐：5g料酒：5g小葱：姜：5g味精：克花生油：5g猪油（炼制）：具体步骤1.黄鱼宰杀，治净，片取净肉2片，切成5×l厘米的条...

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:23分钟鱼条的做法是非常好做的，也是非常容易操作的，是非常容易学会的哦。你还在担心吃这款菜肴会长胖吗？你在为健康饮食而担忧...

“做芝麻鱼条前，需要先用刀功对鲈鱼进行整鱼去骨去皮，取下鱼肉，切成鱼条”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料盐（1小勺）鸡精（1小勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）白芝麻（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料鱼肉（200克）辅料淀粉（适量）青爪（适量）金针菇（适量）配料蕃茄酱（适量）生油（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼条的做法步骤1、魚肉切成条。2、魚条扑干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼肉：250辅料盐：适量鸡蛋：1个白芝麻：适量糖：适量葱：10生粉：适量姜汁：10油：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.鱼肉清洗干净，用...

“外酥里嫩，满满的咸鲜脆香。”食材明细主料巴沙鱼柳（150克）鸡蛋（1枚）辅料面包糠（1汤匙）料酒（2茶匙）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆鱼条的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料马鲛鱼：150公克韭黄：65公克青蒜：70公克胡萝卜：35公克辣椒丝：3公克九层塔：10公克A.酱油：20㏄米酒：25㏄太白粉：10公克白胡椒粉：2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟推荐一碗不错的汤叫做番茄土豆鱼头汤。据说鱼可以补脑的，所以我读书的时候吃的最多的就是鱼头，那个时候一个礼拜两个礼...

“豆瓣鱼条，烹制手法，炸烧，吃家常味。讲个笑话，从前有个地主办招待，摆了4桌席。结果只来了3桌。地主叹气道：该来的没来。结果一桌人听到后愤愤的离开，有人就说到：你啷个这么不会说话啊。地主又...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼（草鱼桂鱼鲢鱼均可）：600净葱：50辅料香油：12干辣椒：10个植物油（实耗约：800酱油：40盐：5净姜：15料酒：30味精：5汤：260白糖：少许具体...

“我没事的时候去逛超市，看见马哈鱼特价，当时制图便宜，连想都没想就买回来好多。马哈鱼在冰箱里睡大觉，不知道如何做。所以冥思苦想，相处的个方法来。”食材明细主料马哈鱼（250克）脆皮糊面粉（3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼肚档：250公克太白粉：2小匙香菜：少许蒜末：2小匙白芝蔴：1小匙面煳：：1大匙面粉：1杯水：180cc油：60cc米酒：2小匙蜂蜜：60cc盐：1/4小匙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼肚档：200公克木耳丝：20公克洋葱：20公克小黄瓜丝：20公克甜椒：20公克青蒜：1支姜丝：20公克白醋：1大匙米酒：1小匙白糖：2小匙香菇...