关于长豇豆烧肉的知识

食材明细主料猪肉（500g）长豇豆（1把）辅料葱（适量）姜（适量）啤酒（1听）八角（2个）桂皮（1个）香叶（2片）调料料酒（1勺）油（少许）冰糖（5-6颗）盐（1勺）胡椒粉（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）长...

“老公说想吃点油水多的菜，想起上次回老家，弟弟给了一大袋子的干豇豆，还没来得及吃，都是他自己晒的，于是就想到弄一个干豇豆烧肉吧。干豇豆吸收了肉的味道比肉还要好吃呢，肉酥而不烂也不肥腻...

“上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评，今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜，做法与上次的肉末长豇豆几乎一样，不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油，我还是用的...

食材明细主料豇豆（500g）土豆（一个）五花肉（适量）辅料五香粉（半小勺）糖（一小勺）蚝油（一匙）生抽（一匙）味精（适量）葱白（适量）盐（一小勺）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆土豆条烧五花肉的做法步...

“这是一道简单的家常菜，食材选择的也是非常简单，肉皮就是平时家里冰箱存放的剩余食材，豇豆用的是腌制的。这道菜肴也可以用肉末代替肉皮烧制。”食材明细主料腌渍豇豆（500克）肉皮（200克）辅料...

是的。豇豆是豆角的别称，豇豆属于一年四季都有的食材，其外形较长，成熟后呈深绿色，较老的豇豆颜色较黄，且手感较硬。新鲜的豇豆，其顶端的小帽是呈绿色的。呈褐色，灰色的则是因为放置时间过长导...

“特别爱四川的风味菜品，回老家，刚好有别人送的干豇豆，就索性带了些回成都。一直对干菜炖的菜流口水好久了，趁这次有那么好的材料，好好露盘身手。糖糖一直爱好美食，看到什么吸引我的美食都想...

““五花肉烧豇豆”是一道简单的家常菜，类似于豇豆一类的食材，素烧的味道不是很好吃，选择肥瘦相间五花肉和豇豆搭配烧制，可以改善豇豆的滋味，值得一试。”食材明细主料豇豆（500克）五花肉（100克...

食材明细主料长豇豆（500克）辅料糖（适量）醋（适量）盐（适量）食用油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干烤长豇豆的做法步骤1、长豇豆洗净，摘成4厘米左右的段（尽量使里面的小豆子不外露）2、起油锅...

15-20分钟。包子蒸的时间长短需要看具体是包哪种馅料的。包子的种类偏多，有叉烧包，流沙包，豇豆包等。普通馅料如素菜等，容易熟的，蒸的时间可短一点，15-20分钟即可。豇豆包里面的馅料比较难熟...

食材明细主料豇豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）红椒丝（适量）葱（适量）五香粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆烧肉的做法步骤1、豇豆洗净改刀切成小段。2、辅料备用。3、...

“香香香”食材明细主料牛肉（500g）豇豆干（260g）辅料泡椒（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）姜（适量）蒜（适量）香料（适量）酱油（适量）豆瓣（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豇豆干烧牛肉的做法步骤1、准备材料2...

食材明细主料肉末（适量）豇豆（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉圆烧豇豆的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入调好的肉圆煎炸至二面焦黄后盛出备用2、...

“在饭馆点过一次肉末长豇豆吃，感觉这个做法非常适合我哈！因为我懒嘿嘿，这个不需要刀工，直接咔嚓把豇豆一切两段即可。回家我就打算自己试试看！肉末自己剁的，经过腌制，所以炒熟了非常有味儿！豇...

食材明细主料五花肉（300克）辅料干豇豆（100克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干豇豆红烧肉的做法步骤1、300g五花肉洗净切块2、干豇豆提前一天用凉水泡发3、如图所示调料准备齐4、锅烧热...

“自从我们回到了老家启东，妈妈爸爸就在屋前屋后的空地上种满了各种各样的蔬菜。吃不完的蔬菜，就摘下，洗净晒干，收入坛子，到冬天，没有新鲜蔬菜的时候，拿出来吃。记得最多的是芥菜干，草头干，雪里...

“科尔沁的筋头巴脑，虽然能够想到它会是一种软糯的口感，但还是挺困惑，它究竟可以怎么用呢？要是这标贴上也如大喜大那般有推荐菜品，目标就明确多了。后来看到大喜大的红烧排骨酱，推荐菜品中正...

是的。豇豆的做法也有很多种，可以做凉拌豇豆，煮豇豆汤，也可以炒豇豆，比如豇豆炒肉沫，做法简单，而且还是一道不错的下饭菜。则就是将豇豆清洗干净，切成小块的，准备好葱姜蒜，放油炒香，然后下肉沫，翻...

食材明细主料豇豆（600g）土豆（2个）猪五花肉（100g）辅料葱（适量）盐（2小勺）老抽（1勺）酱油（1勺）糖（少许）味精（少许）姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆烧土豆的做法步骤1、原料洗净照图切...

“这种豇豆长得粗短胖，肉质肥厚，炖菜吃，香、软、糯，从小吃这个豇豆长大的。偶尔在这边市场看到，我是必买一些的。正好烧眉豆剩下的肉片，直接来炖菜吃。真好，全是记忆里的美妙味道。”食材明细...

“豇豆焯水凉拌也很美味，我今天做的是焯水后加肉炒，这样颜色翠绿。”食材明细主料豇豆（300g）辅料肉（适量）辣椒（适量）大蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）长豇豆炒肉的做法步骤1、洗干...

食材明细主料豇豆（500g）芝麻酱（（或花生酱）适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）植物油（适量）大蒜（适量）凉白开（适量）清水（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净2、蒜瓣儿3...

“因为宝宝感冒，陪着吃了20天的素菜了，昨天找医生问了一下，她说猪肉是可以吃的，今天大早，宝爹买了好大一堆肉，晕啊！那中午就先做一个吧”食材明细主料豇豆干（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）味极鲜酱...

“豇豆有百变的作法。用途很广，我今天做的是五彩椒配肉丝烧的一道菜。很像很下饭”食材明细主料豇豆（适量）肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）料酒（适量）咸甜...

“家常菜豇豆角炒肉”食材明细主料五花肉（300克）豇豆角（一捆）葱花（少量）蒜末（少量）辅料蚝油（少量）红烧酱油（少量）盐（酌量）鸡精（少量）淀粉（少量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆炒肉的做法步骤1、豇...