关于带刺的知识

栗子带刺外壳皮怎么剥

发表于：2018-07-29

用专业工具剥带刺的外壳皮。板栗成熟后不要着急剥外壳皮，因为新鲜的外壳含水量大，刺硬又尖，很难剥下来。可以全部放到平地上晾晒3天左右，经过晾晒，外壳缩水，用类似长钳子一样的专业工具剥开...
胡萝卜素丸子的做法带刺胡萝卜素丸子胡萝卜素丸子怎么做

发表于：2024-02-10

“胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。具体的介绍如下：1.胡萝卜有益肝明目功效：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;2.胡萝卜有利膈宽肠...
它都有什么营养价值|带刺的野菜叫什么

发表于：2018-07-05

吃野菜我记得是我爸爸妈妈小时候才会吃的东西，他们总说有些野菜比现在种的蔬菜好吃，嫩是时候吃起来甘甜，老的时候味道苦，一过那季节，就没人吃了。而现在由于野菜的营养价值比较高，很多地方也...
榴莲刺大好还是刺小好

发表于：2018-12-28

刺大的好。榴莲的刺大，而且粗短，其皮会比较薄，果肉比较结实，还很甜，而刺比较小又尖的，皮则会非常厚，而且果肉很少。选择榴莲的时候先观察其表皮是金黄色的，然后用手指捏住比较尖端的刺，能比较轻...
龙利鱼没刺还是巴沙鱼没刺

发表于：2018-02-21

都有。龙利鱼和巴沙鱼都是有刺的，只不过跟其他鱼类比起来，它们的鱼刺是属于比较少的了。如今市面上有很多商家把巴沙鱼伪装成龙利鱼来售卖，因为龙利鱼和巴沙鱼经过处理后是极为相似的，肉质...
草鱼刺多还是鲤鱼刺多

发表于：2018-05-23

草鱼的刺更多。草鱼和鲤鱼都是常见的鱼类品种，也是中国五大家鱼的两种，两者的差别较大。鲤鱼的嘴旁边有一对胡须，而草鱼没有胡须，鲤鱼颜色多样，主要是灰黑色、金黄色以及橙色等，而草鱼是灰黑...
刺猬酥的做法【开封】酥饼－刺猬酥刺猬酥怎么做

发表于：2024-01-11

“刺猬，满身带刺的家伙，油酥来做，还真有点像”食材明细主料油酥面团（适量）红枣豆沙馅（适量）辅料紫薯泥（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）刺猬酥的做法步骤1、饧制好的油酥面团2、取一长条...
蒸小刺猬的做法蒸个小刺猬财运带到家蒸小刺猬怎么做

发表于：2024-01-07

“二七，二八把面发，二十九蒸馒头。北方习俗就是年前蒸馒头取个发的谐音发财，每年蒸馒头都会蒸上各种的枣花馒头和小刺猬，小猪头等等。。寓意在新的一年里发财，顺意。年就在眼前我们这次小刺...
刺猬包子的做法刺猬🦔包子刺猬包子怎么做

发表于：2023-12-31

食材明细主料高筋面粉（200g）牛奶（100ml）鸡蛋（1个）盐（1g）酵母（2g）辅料豆腐（380g）肉末（280g）调料生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）刺猬包子的做法步骤1、食材如图...
刺角面的做法农家饭之一刺角面刺角面怎么做

发表于：2024-02-28

“刺角有凉血止血，清热消肿的功效。”食材明细主料刺角（适量）面粉（适量）辅料蒜辣子汁（适量）臊子（适量）配料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）刺角面的做法步骤1、将刺角去...
哪些鱼刺少|黑鱼有刺吗

发表于：2018-05-23

随着人们生活水平的不断提高，在食材选择方面也更加的多样化了。肉质鲜嫩的鱼类成为了许多人的新宠。黑鱼更是其中的佼佼者。无论是红烧，爆炒都能焕发出不一样的美味。大多数人在处理黑鱼...
做黄刺鱼去刺怎么去

发表于：2018-06-22

黄刺鱼购买回来以后，不用着急开膛破肚，可以将鱼从中间对半切开，然后从鱼的背部入手将鱼肉切成一小块一小块的形状，用刀子将鱼肉翻开，这时就能很清楚的看到鱼刺，将其挑出就可以。需要注意的是...
吃刺儿菜要去刺吗

发表于：2018-11-09

刺儿菜，如名字一般是长有很多的刺，又叫做小蓟草。每100克刺儿菜里含有4.8克蛋白质，碳水化合物5克，钙216毫克等。刺儿菜对心血管系统有兴奋心脏和升压的作用，适合低血压人群食用。刺儿菜性凉...
小刺猬的做法花样面食——小刺猬小刺猬怎么做

发表于：2024-02-28

“小时候爸爸在郊区的火车站上班，火车站外面经常会有刺猬出动，第二天爸爸一下班，就会带一二只刺猬回来，那时候用砖头围成一个圆形的窝，生怕它跑了，一动它，它就缩成一团，卷成一个球形，眼睛酷似老...
刺激性食物的“刺激”何来|刺激性食物有哪些

发表于：2018-05-25

有的患者到医院会被医生嘱咐，不能吃刺激性的食物。这个时候患者通常会追问一句：“医生什么是刺激性食物？”医生就会列举比如烟酒、冷饮等。其实在我们的生活中，刺激性食物不仅仅如此，还有很...
武昌鱼鱼刺小刺多吗

发表于：2018-10-14

多。武昌鱼别名团头鲂等，分布在梁子湖等地，鱼体呈扁平状，背部隆起明显，头部和口部比较小，成活率比较高，生长比较快，含肉率高。武昌鱼的烹饪方式多样，可以蒸着吃，也可以炖着吃等。武昌鱼可以用鱼...
黄刺猬怎么做|黄刺猬的做法

发表于：2024-01-04

“#家乡美食#，妈妈说，我的太姥姥会捏的小动物很多嘀，除了十二生肖，刺猬也是每年春节必捏的，虽说我没有机会得到太姥姥的真传，但我想，太姥姥一定没有用南瓜面做过小动物吧，我可是用南瓜做的金黄...
刺猬包的做法紫薯刺猬包刺猬包怎么做

发表于：2024-02-28

食材明细主料面粉（500克）辅料紫薯（50克）配料酵母（5克）泡打粉（5克）糖（5克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）刺猬包的做法步骤1、把紫薯用保鲜袋压成泥。2、把发酵好的面粉切成一个一个。3、到这...
什么鱼刺少|什么鱼没刺

发表于：2018-08-14

鱼是大家日常饭桌上最常见的海鲜之一，因其味道鲜美而深受大家的喜爱。但是大家对鱼可以说是又爱又恨，爱呢，自然是因为它的美味，而恨呢，则是因为许多鱼因为有很多刺，吃起来非常的不方便，会耗费...
黑鱼刺身的做法 #海鲜#黑鱼刺身黑鱼刺身怎么做

发表于：2024-01-05

“黑鱼的营养价值蛋白质含量较高，达19.5克，脂肪含量较少，含钙量高于其他鱼的含量，还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构...
秋刀鱼和带鱼哪个刺多

发表于：2018-06-14

带鱼。其实秋刀鱼和带鱼都不属于刺多的鱼类，它们都属于海鱼，秋刀鱼一般是烤着吃，口感略微带有一点腥，而带鱼则有清蒸，红烧，油炸等多种烹饪方式，肉质比较细腻。秋刀鱼和带鱼的生存环境不一样，所...
秋刀鱼的刺多还是带鱼多

发表于：2018-06-26

带鱼。其实无论是秋刀鱼还是带鱼，两者都是海鱼所以基本上除了支撑的大鱼骨都没什么刺的，也都不属于多刺的，但相较之下的话还是带鱼会稍微多一些小刺，秋刀鱼基本上只要中间支撑的大鱼骨，而带...
刺猬圆怎么做|刺猬圆的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料糯米粉（适量）辅料水（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）刺猬圆的做法步骤1、把糯米粉放入盆中，加入烫水2、揉成圆形3、放入锅中蒸锅煮熟...
怎么给鱼去刺|鱼刺能消化吗

发表于：2018-05-31

鱼刺能消化吗？每年春节大家团团一起聚聚餐时，餐桌上总会有清蒸鱼红烧鱼或者鱼头汤等，鱼非常好吃而且很有营养，但是小编却害怕吃鱼，因为鱼刺太可怕了。鱼刺要是没卡住喉咙的话，那就到我们的肠...
麻辣干烧带鱼的做法【刺激夏日味蕾回味无穷】麻辣干烧带鱼麻辣干烧带鱼怎么做

发表于：2024-02-27

“带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿...