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发表于:2024-01-01
“之前不会包饺子,随便做的形状,居然挺好看。”食材明细主料饺子皮(10张)辅料香菇(10个)胡萝卜(半个)肉(50g)生抽(适量)盐(适量)黄瓜(半根)鳕鱼肠(1根)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单花样蒸饺的做...
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发表于:2024-01-13
“对于吃,我还是比较执着的,我会绕大半个城市去买个拿破仑,也会闻着香气走过巷子去买一份现炸酥肉,开着车追过快收摊的蛋烘糕,排过几小时队只为了吃几根串串,就连锅盔,在我心中也是传承一般,年...
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发表于:2024-01-04
“在不同的地方有不同的过冬美食。北方有着吃饺子的习俗,南方则是吃汤圆。而每逢冬至,我们家里总会做很多好吃的,汤圆、饺子、腊味糯米饭、烧肉自然是少不了的。但是我却比较喜欢吃饺子呀...
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发表于:2023-12-29
“在美食群看有美友包过这个饺子,今儿学做了。小猪猪耳朵有点大了。玩面团,今儿两顿饭。饭后琢磨冰箱里的酸菜该吃了。包了这个花样饺子,包完觉得煮恐怕会破坏掉它形状,干脆生煎饺了,煎至底...
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发表于:2020-05-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟花样烫面蒸饺看起来十分美观哦,像是一朵含苞待放的花朵,又像一个个绿油油的大白菜,真是艺术品啊。颜色也是十分搭呢,远远...
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发表于:2024-02-29
“南瓜馅蒸饺,一咬一包汤,真好吃啊!”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-13
“最近很火的玫瑰花水饺,我今天做的比较大,还加了点玫瑰香精做了粉色的边,里面的馅料也是第一次吃,松露肉馅。因为买了新鲜松露,只是季节不对,所以香味不浓,就把它当蘑菇和馅吃了!”食材明细主...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(适量)辅料虾(适量)肉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花样虾饺的做法步骤1、猪肉、虾肉、胡萝卜、蘑菇切成碎末做馅...
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发表于:2024-02-01
“家中有不爱吃蔬菜的宝宝,当妈妈的只有想方设法地让宝宝多进食蔬菜。把蔬菜打汁和面,做蔬菜汁面条或是蔬菜饺子,既讨宝宝喜欢又补充了维生素。”食材明细主料猪肉馅(500克)西兰花(200克)白菜...
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发表于:2024-01-07
“花花绿绿的,很符合春天的心情”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)胡萝卜(一根)豆腐(适量)鸡蛋(两个)平菇(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花蒸饺的做法...
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发表于:2019-11-19
准备时间:23分钟    烹饪时间:22分钟主料饺子皮:适量辅料娃娃菜:一颗粉条:适量鸡蛋:2个盐:适量具体步骤1.娃娃菜切碎末2.锅内放油烧热,两个鸡蛋打散入锅炒碎,放...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料猪肉馅(200克)韭菜(150克)白面(200克)玉米面(150克)辅料油(适量)盐(两小勺)鸡精(一小勺)生抽(两小勺)老抽(一小勺)十三香(一小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花样蒸饺的做法步骤1、玉米...
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发表于:2024-01-01
“清冰箱找出一大包槐花,去年春天冻的,一直都没怎么吃。槐花冷冻时没有焯水,直接扔冰箱里,所以还非常新鲜,焯水时满屋的槐花香。”食材明细主料面粉(300克)槐花(200克)肉馅(160克)韭菜(1小把)辅料姜...
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发表于:2020-05-01
准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟花样烫面蒸饺是我最近学会的一道菜,作为一个东北人,从小就喜欢吃各种各样的面食,最拿手的就是饺子了,基本天天都离不开吃...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪肉糜(适量)鲜香菇(适量)韭菜苔(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花朵蒸饺的做...
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发表于:2018-02-14
虾饺是广东地区著名的传统小吃,它的口感十分的不错,你们在里面可以吃到虾子的味道哟。在以前虾饺只能存在于餐馆,只能在举办宴席的时候才吃得到,然而现在虾饺却走进了每家每户,它存活于普通...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉馅(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料紫薯(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式蒸饺的做法步骤1、猪肉馅加入葱姜末,酱油,五香粉,花椒油,香油调匀腌制十分钟2、芹...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料菠菜汁面团(一块)白面面团(一块)瘦猪肉(500g)韭菜(一把)辅料盐(一匙)十三香(一匙)油(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花样水饺的做法步骤1、调好的包子馅。2、把俩块面团搓成细条...
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发表于:2018-11-17
锅中烧水,上边加蒸笼放入饺子即可。蒸饺子的时候,通常只需要10-15分钟的时间。在蒸素馅饺子的时候,基本只需要10分钟的时间即可熟透,在蒸肉馅饺子的话,可以适当地延长时间,需要15分钟才能让...
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发表于:2024-01-08
“鸡蛋嫩滑,花饺美味,是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。”食材明细主料猪肉馅(250克)红萝卜(小许)榨菜(小许)虾米(小许)饺子皮(100克)辅料花生油(适量)食盐(2茶匙)白糖(1茶匙)蚝油(小许)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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发表于:2024-01-04
“几年前做过一次梅花蒸饺,再次做梅花蒸饺,馅料也有所不同,那时的我初次接触烘焙,标准的菜鸟一枚,几年后的现在,再做梅花蒸饺,感觉有所进步,必须继续加油💪向前辈们学习,努力做到更好。(食材中的...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(500克)猪肉(400克)红萝卜(1个)辅料熟南瓜泥(适量)紫著泥(适量)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅花蒸饺的做法步骤1、所需材料。2、将猪...
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发表于:2018-07-26
饺子是一种深受北方人喜爱的面食,每年的春节,饺子也是一种必不可少的食物。不仅北方人喜爱,许多南方人也对饺子十分的钟爱。但是煮的水饺吃多了,许多人会想吃蒸的饺子。但是,如果蒸的方式不...
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发表于:2024-02-28
“今天是冬至,辰辰今天刚好满2岁2个月了,今天被报社邀请去参加冬至中外少儿联欢,辰辰玩的可欢了,跑到舞台上去跳舞,搞得大家全部看她了,都说辰辰很有乐感,我被她乐坏了,回来专门给辰辰做了一款...
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发表于:2024-02-27
“这几天格外的想吃面食,之前在超市买的饺子皮,快是快,但是说起好吃,自然是自己动手擀皮包的好吃啦。今天换了个吃法,蒸!味道一样倍儿棒!顺便附上超详细的过程图~(馅还是用的之前的豆角猪肉,上...