关于生放的知识

咸鸭蛋是煮熟了放还是生放

发表于：2018-09-17

生放。咸鸭蛋生放时间的更久一些。保存生的咸鸭蛋时，将生的咸鸭蛋放在冰箱冷藏室存放即可，这样既可以避免生咸鸭蛋滋生细菌，也能延长生咸鸭蛋的保存时间。咸鸭蛋是中国特色菜肴，别名青皮、...
水煮花生放冰箱里能放多久

发表于：2018-08-07

一个星期。水煮花生放在冰箱保存可以存放一个星期，要用保鲜袋将其密封起来，避免回潮影响口感，而且花生也不能存放在阴暗潮湿的地方，否则容易使花生变软，存放的花生应该尽快食用，煮熟的花生存...
生龙虾要放冰箱

发表于：2018-11-26

要。生龙虾放在冰箱保存，可以起到保鲜的效果。生龙虾放在冰箱保存时，将生龙虾用保鲜膜包好，直接放在冷冻室保存即可。保存生龙虾的时间不宜过久，最好及时用于烹饪，以免龙虾滋生细菌，影响食用...
生猪肉放冷藏能放多久

发表于：2018-09-07

能放4天左右。生猪肉一般不着急吃的话，应该放到冷藏里，冷藏室的温度大约在零下5度左右，而且在这个温度下，猪肉的保质期能够延长4天左右，能保持猪肉不发生变质。但是猪肉的保质时间长短和冰...
炒菜放了生抽还要放老抽吗

发表于：2018-10-25

需要。生抽和老抽虽然都是酱油，但是两者的作用的是不一样的，生抽的颜色比较淡炒菜的时候需要是提鲜的作用，通常在调凉菜的时候生抽用的比较多；而老抽的颜色比较深，主要是用来上色的。炒菜的...
带壳生毛豆放冰箱能放多久

发表于：2018-12-18

能储存一年之久。毛豆放冰箱冷藏的原理是这样的，首先将新鲜的毛豆剥成毛豆粒，然后烧开一锅盐水，等待水沸腾，倒入大豆并烫一下30秒钟，立即将其捞起来，放入准备好的冷水中冷却毛豆。毛豆完全冷...
花生碎能放多久

发表于：2018-08-25

若是花生碎已经经过相关的晒干处理，放在盒子里面进行密封保存，可以保持三到六个月的时间，新鲜的花生碎只可以保存七到十四天的时间。要是将花生碎放在通风并且阴凉干燥的地方进行保存，可以...
怎么存放生板栗

发表于：2018-11-16

1、降温冷藏。将生板栗清洗干净，晾干表面的水分，装入食品袋中或用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏保存即可。2、通风保存。将生板栗放在通风的地方晾晒，装进布袋里面，悬挂在通风的地方即可。3、晾...
咸鸭蛋生着放还是煮熟放保鲜

发表于：2018-09-17

生着放。保存咸鸭蛋时，咸鸭蛋生着放，存放的时间会更久一些，而咸鸭蛋煮熟后再放，放置的时间过长，很容易滋生细菌，也会影响口感。咸鸭蛋是中国特色菜肴，别名青皮、盐鸭蛋等，是由新鲜鸭蛋、食用盐...
生香蕉能放熟吗

发表于：2018-10-06

能。生香蕉可以添加乙烯利催熟，也可以使用成熟水果或高温催熟。生香蕉使用成熟水果催熟时，将香蕉同成熟的苹果等水果放在一起，扎紧袋口放置两天至三天即可。生香蕉可以直接放在温度较高的...
生鸡蛋放冰箱能放多久

发表于：2019-01-17

1个月。冬天室内常温，生鸡蛋可以放15天左右，夏季室内常温，可以放10天左右。若是放冰箱，温度最好设置在2-5℃，生鸡蛋一般能放1个月左右。但是建议不要放超过1个月时间，鸡蛋放置的时间越长，有益...
生蚝如何存放

发表于：2018-12-15

1、带壳的生蚝，需要用泡沫的箱子储存好，放置在冰箱的冷藏环境当中。2、半壳生蚝，同样也需要放置在冰箱的冷藏环境当中，但是需要注意的是，要将漏出的肉用保鲜膜密封好，在放置冰箱。3、不带壳...
生板栗怎么存放

发表于：2018-08-07

1、冰箱冷冻。直接将生栗子放在冰箱低温冷冻，吃的时候需要弄熟了吃。2、存放在沙子里。取稍稍湿润的沙子和大桶或泡沫箱，将沙子铺底，再将栗子铺一层，再铺一层沙子，反复这样，直到栗子放完，最后...
生菜放盐水里浸泡能放多久

发表于：2018-10-16

3-5天。生菜，在购买之后可以选择放到冰箱的冷藏室储存，一般只能储存上一天左右，但要是把生菜经过盐水浸泡之后，是可以储存上3到5天左右的时间的。在生菜的做法选择上，不仅可以用来做生菜炒...
生紫薯能放多久

发表于：2018-12-11

1个月左右。想要延长番薯的保质期，可以将番薯放在沙子里面保存，可以让番薯的水份流失速度减慢，也可以防止虫害损伤，让番薯处在一个通风避光的环境，放置的时间就可以延长，但如果没有沙子做储...
生榴莲肉放米里面要放多久

发表于：2018-10-29

2天左右。生的榴莲肉放进米里主要目的是为了催熟，生榴莲肉自然成熟时间比较长，米里的物质起到催熟作用。还可以利用乙烯催熟，就是和其他水果放到一起。可以把榴莲和香蕉一起放到塑料袋里...
生肉放冷藏可以放多久

发表于：2018-06-21

夏季2天，冬季3天。虽然冷藏能够延长生肉的保鲜时间，但是并不能阻止生肉变质的发生，因此在冰箱冷藏的生肉超过2-3天就要注意是否变味，出现异味时就不能继续食用。生肉如要长期保存，可以用保...
生煎包怎么存放

发表于：2018-05-14

生的生煎包冷冻保存，蒸熟的生煎包保鲜保存。生的生煎包放入食品盒中盖上盖子，直接放在冰箱冷冻室保存即可，吃的时候拿出来直接加热即可。蒸熟的生煎包可以放入食品袋中，放入冰箱冷藏室保存...
腌嫩姜放生抽吗

发表于：2018-09-02

要。腌嫩姜时先把嫩姜切成薄片，越薄越好。然后将姜片放入碗中，再放少许盐腌出汁。用干净的纱布将姜片包裹起来，使劲把水份拧干，若水分拧不干，腌好的姜依然会有一些辣味。把生抽和白糖放入水...
炒豆角放生抽吗

发表于：2018-03-28

放。在炒豆角的时候放入生抽，是为了让炒豆角可以看起来更有食欲一些。豆角在烹制之前是需要把豆角进行摘筋处理。在存放豆角的时候，把豆角放到阴凉处即可。在吃法上，豆角比较常见的吃法有...
生鸭舌放冰箱能放多久

发表于：2018-05-27

冷藏保存三天左右；冷冻室温度在-18℃左右，可保存三个月。为了最大程度的保证食品的鲜味建议尽快食用。保存的时候将塑料袋口封好，营养和水分保存的久一点。鸭舌的吃法有很多，可以做酱鸭舌，...
做菜放了良姜还放生姜吗

发表于：2018-11-29

可以不放。根据个人口味来选择，如果不喜欢浓重的姜的辣味，那么放入良姜之后就不用再放生姜。因为良姜相对生姜而言没有那么重的姜的辣味，如果喜欢很重的姜味，那么放入良姜之后可以再放入几...
生豆腐放冰箱能放多久

发表于：2018-06-29

2-3天。豆制品不容易保存，很容易变质坏掉，豆腐最好要吃新鲜的，豆腐保存一天后就会变味变质，所以买豆腐的时候不宜多买。豆腐在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天，豆腐...
生日蛋糕放冰箱能放几天

发表于：2018-05-13

两天左右。生日蛋糕尽量当天食用，放置时间长，会影响其口感，或是出现变质的情况。生日蛋糕保存的最佳温度为二到七度，温度过高会致使其滋生细菌，出现变质的现象，无法达到保鲜的作用。在保存时...
生煎饺子先放水还是后放水

发表于：2018-09-20

后放水。制作生煎饺子时需要将饺子皮煎至表面金黄，再添加清水。制作生煎饺子放的清水不宜过多，以免影响煎饺的口感和美观。烹饪煎饺的火候不宜过大，以免饺子皮煎糊，影响口感。做好的煎饺可...