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发表于:2024-01-09
食材明细主料麻子菜(适量)辅料蒜(适量)香油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻子菜的做法步骤1、把菜洗好,锅里加水煮开放菜煮三四分钟出锅2、凉水洗洗3、...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料速冻蛰麻子(500克)猪肉(500克)胡萝卜丝(一点)辅料葱(一颗)姜(一块)蒜(一个)酱油(一勺)盐(一勺)花椒粉(一勺)鸡精(一勺)麻椒(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣蛰麻子丸子的做法...
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发表于:2024-01-09
“一直喜欢吃蒸茄子,用麻酱一拌,简单,好吃。茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天食用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾...
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发表于:2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:2块猪肉馅:3两辅料小米辣:5小个姜:三小片葱:适量具体步骤1.水烧到热,放入一勺盐,再将切小块的豆腐放入水中泡几分钟,以...
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发表于:2020-11-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料葱:适量豆瓣酱:适量料酒:适量油:适量盐:适量姜:适量蒜:适量老抽:适量白糖:适量具体步骤1.茄子削皮切成丁2.准...
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发表于:2024-03-01
“常言说得好,四川的麻重庆的辣。我是地道四川人,但是老公又是重庆人。做菜时难免要两者兼顾。”食材明细主料子鸡肉(750克)时鲜辣椒(100克)时鲜青椒(100克)干辣椒(50克)芹菜段(50克)花椒(25克)辅料...
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发表于:2019-10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料麻子菜:100辅料白面:280水:适量盐:按个人口味具体步骤1.首先把麻子菜洗干净~~2.然后用手掐成小棵的因为我喜欢保留叶...
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发表于:2020-04-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这是一款简单的料理家常煎饼,老少皆宜的麻子菜煎饼简单健康营养,麻子菜是野菜,可以在面糊里加粗粮煎至两面金黄酥脆之后...
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发表于:2024-01-05
“茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现,是佳肴,也具有很好的保健效果。1...
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发表于:2024-02-27
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。而凉拌茄子是凉菜菜谱之一,以茄子为制作主料,凉拌茄子...
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发表于:2018-06-10
可能有些人看见芝麻菜,会认为芝麻菜跟芝麻有什么关系,但其实芝麻菜和芝麻是完全不同的两种食物。芝麻菜它本身就是一种蔬菜,因为它自身散发着浓浓的芝麻味,所以就会叫做芝麻菜。芝麻菜的营...
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发表于:2024-02-26
“今儿逛菜市场,发现海鲜档有卖海兔子的,特新鲜,我就买了两斤,想到在青岛吃的香麻海兔子,就要流口水,今天自己试一试,发现味道超级棒!!!一起来学吧!”食材明细主料海兔(俩斤)辅料大尖椒(一根)美人椒(两...
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发表于:2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大白菜:适量肉:适量辅料花椒:适量盐:少许香油:少许酱油:适量老抽:适量糖:适量葱姜:适量味精:少许具体步骤1.白菜心切细备用2.猪...
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发表于:2023-12-29
“用麻蛤包饺子,配韭菜和菠菜是天津的传统的美味饺子。味道很好。我买的是包好的麻蛤肉。五花肉用料理机绞馅很省力,免去了剁肉馅的辛苦。小型的料理机清洗也很方便。”食材明细主料面粉...
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发表于:2018-03-10
鸽子肉的营养非常丰富,很多的病人生病后的菜谱中都有鸽子的出现,鸽子在肉类中算各方面营养价值都是十分丰富的一类,鸽子的做法那么多,今天想给大家介绍一道非常出名的一道菜,就是天麻炖鸽子...
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发表于:2024-01-09
“今天有小伙伴私下问菜菜屋家人来客怎么办,除了会做简单的凉拌菜招待,好像也不知道做什么好吃的了。出去吃又嫌不卫生,在家做又是厨房小白。各种纠结。有没有既简单,好看,又好吃,还能拿得出...
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发表于:2024-02-28
“一个人在家无聊,电脑没什么好玩的,电视也没什么好看的,还是玩面团吧,O(∩_∩)O~之前喊妈妈买了酵母,榨菜准备做包子,但是,天气一直不好,在下雨,我怕面团发不好,既然今天闲着,那就今天包吧!”食材...
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发表于:2024-02-01
“扁食,很多人会和饺子搞混。我的家乡是安徽省亳州市的,属于皖北。我们这有个风俗,每年除夕晚上和大年初一早餐都是只吃扁食,把扁食下锅时要放鞭炮,还得给去世的亲人照片前端一碗,让ta一起享...
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发表于:2020-10-30
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料麻蚶子:鸡蛋:韭菜:辅料香油:盐:食用油:具体步骤1.1把所需的麻蚶子、韭菜洗干净、韭菜切小段、麻蚶子从中间切开2.2锅内放油...
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发表于:2020-04-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻子菜是一种特别常见的野菜也是一种中草药。记得小时候我就特别喜欢吃姥姥烙的麻子菜饼,刚入口有一点苦苦的但是随后...
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发表于:2020-09-18
准备时间:13分钟    烹饪时间:3分钟麻子菜煎饼是一道美味的菜,由蔬菜搭配面粉和不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的...
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发表于:2019-11-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料麻蚶子:1.5斤辅料韭菜:0.5斤具体步骤1.准备食材:麻蚶子(我买的是带壳的1.5斤,然后让他帮我把蚶子开的肉),韭菜0.5斤。2....
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发表于:2024-02-24
食材明细主料茄子(适量)辅料鸡肝(适量)番茄(适量)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻花茄子的做法步骤1、首先吧茄子切成麻花状,这种切法很讲究的,不然很容易切断了(先从一面斜到切下三分之一...
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发表于:2024-02-29
““麻辣子鸡”这道菜,是湖南长沙百年老店“玉楼东”的看家名菜,它始创于清朝的同治年间,是一道湘菜中的代表菜。我国的湖南省,受地理位置和潮湿气候的影响,人们大都喜爱吃辣椒和生姜,因此辣...
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发表于:2023-12-31
“这一款包子以菠菜汁和面,菠菜营养丰富的蔬菜,菠菜汁和面,成品色泽亮丽,营养丰富的面团,馅料不用制作也不用拌,而是用黑芝麻汤圆做馅,一块面剂包一个汤圆,揉一揉,上锅蒸一蒸,内馅有黑芝麻糖的香...