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发表于:2024-01-28
“扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是"干贝",被列入八珍之一。1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料扇贝(适量)辅料延兴源剁椒香椿(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒香椿蒸扇贝的做法步骤1、扇贝处理干净2、粉丝切断3、放入锅中蒸即可...
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发表于:2024-02-26
“这个真心好吃,最近吃海鲜最好了,真的是便宜的很,而且肉质比平时鲜嫩。我今天买的这个3块钱一个,我感觉比其他月份买的5块的还要好。新学做菜的同学可以试试,简单还有面儿,最最最关键的是...
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发表于:2023-12-26
“被海鲜界称为“大众情人”粉丝蒸扇贝这道灵魂美食,多受人们喜爱。粉丝蒸扇贝,营养又美味,好吃真过瘾。口感独特,蒜香味浓郁,肉质鲜美。营养丰富,味道咸香适口,深受人们喜爱。简单易学,不要出...
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发表于:2024-01-09
“剁椒蒸扇贝,保留了扇贝的鲜甜以及营养成分,原汁原味蒸出的海鲜,增加剁椒开胃,采用蒜、葱、生姜,去腥提鲜,再配点豆豉蒸鱼酱油,蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值,健...
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发表于:2024-01-02
“味道鲜美,咸香适口,肉质滑嫩,味道好极了!”食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)小米辣(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒸粉丝的做法步骤1、成品图!2、适量扇...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料扇贝(12个)粉丝(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法步骤1、把扇贝用盐清洗干净。2、把绿豆粉丝泡好,剪成一段一...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料扇贝肉(200g)辅料粉丝(适量)大蒜(半头)调料剁椒(1匙)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、扇贝肉解冻后洗净,摘掉黑色的部位,这样吃起来口感比...
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发表于:2023-12-27
“质嫩爽口,又麻又香,鲜麻的口感很特别。”食材明细主料扇贝肉(1包)粉丝(1把)白菜(5片)辅料葱(1段)蒜(2瓣)姜(2片)小米辣(1个)调料金阳青花椒(1把)味好美青花椒椒盐(1勺)味好美白胡椒粉(1勺)味达美臻品料酒(2...
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发表于:2024-02-26
“简单的家常做法,蒸只需要5分钟。”食材明细主料扇贝柱(200g)粉丝(2块)辅料蒜泥(适量)配料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(一点点)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸扇贝的做...
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发表于:2023-12-29
“现在网上购物太方便了,天气不好时,手指一点,想吃嘛都能送到家,前提是,要做好比菜市场同类产品贵一点儿的心理准备。今天的红扇贝就是从网上买的,蒸了两顿蒜茸扇贝吃,还挺香,就是处理扇贝太麻...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料扇贝(适量)辅料细粉丝(适量)大蒜(一头)小香葱(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、水烧开关火,放入扇贝...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料扇贝肉(200克)粉丝(一扎)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料油(适量)酱油(少许)盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉蒸粉丝的做法步骤1、清洗干净的扇贝...
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发表于:2024-01-11
“朋友送的粉丝扇贝,自己蒸熟调个汁浇上很方便好吃。”食材明细主料粉丝扇贝(1包)辅料蒜(适量)味极鲜酱油(2匙)蚝油(1匙)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料扇贝(400克)辅料剁椒(10克)花生油(5克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒扇贝的做法步骤1、扇贝洗干净。2、剁椒。3、不加水,直接煮。4、微开口的时候,翻一下。5、全开口,再翻...
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发表于:2024-02-27
“家人有吃素的,于是,做扇贝也得考虑家人口味吧~于是乎,一道开天辟地的“素扇贝”,横空出世!!!”食材明细主料扇贝(4只)辅料胡萝卜(半根)鹌鹑蛋(4个(生))龙口粉丝(一把)配料葱(少许)姜(少许)红椒(少许)蒜(一头)蒸...
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发表于:2024-01-05
“传统经典的一款菜式,简单美味!”食材明细主料扇贝(700克)龙口粉丝(1小扎)小米辣(几个)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扇贝粉丝蒸的...
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发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:适量粉丝:一小把辅料大蒜:适量剁椒酱:适量盐:少许鸡精:少许美极鲜酱油:适量香油:适量具体步骤1.将扇贝去内脏,洗净黑东西...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料扇贝(1袋)辅料蒜蓉(100克)剁椒(3勺)配料李锦记蒸鱼豉油(4勺)加饭酒(2勺)香油(1/4小勺)花椒油(几滴)白胡椒粉(1/4小勺)美极鲜(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步...
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发表于:2023-12-27
“看似复杂,其实非常简单的一道菜。”食材明细主料粉丝(1把)辅料扇贝肉(6个)调料蒜蓉(适量)小米椒(2个)盐(2g)白糖(1g)味精(1g)葱油(适量)蒸鱼豉油(少许)香葱(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝...
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发表于:2024-02-24
“说起压轴大菜,肉类和海鲜首当其冲啊!团圆的日子,家人聚在一起,就是要品尝美味啦!今天送上一道蒜蓉粉丝蒸扇贝!绝对不比大酒店的逊色哦~”食材明细主料扇贝(5个)粉丝(50g)辅料红椒(一个)葱(适量)姜(...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料白菜心(1颗)小扇贝(200颗)木耳(50颗)黄花菜(50颗)粉丝(一把)辅料海鲜酱油(2勺)蒜(6瓣)姜(2片)油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤1、粉丝用水泡半小时。2、小...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料扇贝(1袋)辅料粉丝(1块)红椒(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(10ml)蚝油(1勺)白糖(5g)料酒(10ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸扇贝粉丝的做法步骤1、扇贝去除内脏洗净,粉丝泡发...
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发表于:2024-01-04
“简单好吃”食材明细主料扇贝(10只)粉丝(一把)辅料蒜蓉(大量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、准备好材料2、将粉丝和蒜蓉铺在扇贝上3、放入蒸锅,加入一点点的...
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发表于:2024-02-27
“今天逛市场看到了鲜活的扇贝,忽然想吃了,买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝,味道极其鲜美,分享给大家。”食材明细主料扇贝(适量)辅料粉丝(适量)蒜容(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜...