关于豆粽的做法的知识

“粽子。是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的。以前在家从来没有包过粽子，今天第一次自己在外过端午节，便学着自己包了，不包还不知道，这包粽子还...

“慈溪本地人喜欢吃这种加了赤豆绿豆的清淡粽子，蘸白糖吃。我家乡的吃饭不喜欢蘸糖吃的。很想包的时候加些食盐，但我爱人喜欢，就依他算了。但我包不习惯当地的像锥子似的三角粽，结果只包了...

“我不会包这样的粽子，看成品图前面是我包的，后面那个是我老公包的。不要求有多好看，只要不漏就好了。”食材明细主料糯米（2.5斤）红豆（80克）绿豆（80克）辅料芦苇叶（适量）色拉油（少许）线（适量）甜味（口味）...

“孩子喜欢吃就给他做！”食材明细主料红豆（250克）水（适量）糯米（1000克）白糖（100克）辅料食用碱（4克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙粽子的做法步骤1、红豆、糯米分别洗干净，泡水（我泡了一夜）忘...

食材明细主料红豆粽（数个）辅料白糖（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红豆粽的做法步骤1、粽子去粽叶待用2、红豆粽切片3、切好的粽子装入碗中，均匀地在上面撒上白糖4、上微波炉60度的...

“最近懒癌发作，加上感冒，各种给自己找借口。以至于拖到端午节过完，才把照片整理一下。。不过现在粽子这种东西，似乎不像小时候那样只有端午才吃了，平时想吃也有卖的，不单单是端午节“限定”...

食材明细主料糯米（适量）豆沙（适量）辅料莲蓉（适量）配料粽叶（适量）棉线（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）豆沙莲蓉粽的做法步骤1、将糯米洗净，浸泡一晚上。2、滤干水分备用。3、粽叶提前...

“怀念小时候吃的淡粽子，蘸些白糖很好吃，一般还会加点碱水，家里没有碱水就用小苏打代替了！加红豆也是儿子要求的，看他吃了一个又想吃下一个，真是太香了！”食材明细主料红豆（适量）糯米（适量）小苏打...

“小时候我是无肉不欢，因为工作的关系，爸爸总是世界各地的奔波，经常出差不在家，于是就给妈妈下了任务——我的饮食就是少吃米饭，直接牛奶、巧克力、肉……说来也怪，除了落下不怎么爱吃米饭“...

“这里因为限制，图片不能发布那么多细节图，如果你想看更多详情图去公众号里看吧，微信搜索【xingxing_sichu】加关注就可以啦。又到一年端午时，以前很少自己包粽子，可能是随着年龄越来越大，越...

“粽子的包法有很多种。以下，给大家介绍的是长粽的包法，这种包法非常容易上手，可以轻松的包出形状。而且，因为绑的严实，在煮的时候也不容易漏米。另外，这款红豆粽子将米香、豆香、粽叶香很好...

“豆沙粽子是妈妈最喜欢吃的，所以每年做的第一种粽子必是豆沙粽子。以前，家里的粽子都是妈妈包的，近年来由于妈妈身体不好，再加上年事已高，所以，现在偶是家里的主厨了。妈妈为这个家操劳了一...

“过节包了肉粽，没有吃到甜粽，又包了豆沙粽子，甜糯。”食材明细主料糯米（1000g）马莲草（2把）辅料豆沙馅（1包）粽子叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙粽子的做法步骤1、备好食材，粽子叶和...

“于是用粳糯米（圆）包粽子好吃还是籼糯米（长）包粽子好吃这个完全取决于个人口感，南方种植籼糯米为主，北方是粳糯米。籼糯米粘稠度大于70～80，煮熟后的粽子更Q弹口感更紧实，但是也更易反生。粳糯...

“包完清水粽，接着包红豆粽子。其实这红豆粽子，也是临时凑在一起包的，泡了红豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包红枣粽子，哪知道红枣没带过来，就把红豆放糯米里面，包了红豆粽子。”食材明细主...

食材明细主料绿豆（适量）糯米（适量）五花肉（适量(腌制好)）辅料粽叶（适量）棉绳（适量）调料盐（少许）油（几滴）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆肉粽的做法步骤1、准备好食材:糯米，绿豆提前泡四小时以上...

“第一次包粽子选择了最简单的一种方法---圆锥形（包法是同“俊良老妈”学习滴---谢谢喽），很顺手，除了准备工作用时比较长之外，包滴还是蛮快的。只是-----唯一我没有想到的便是，这样一种最简...

“每年春节前，妈妈总会包粽子过年，这个是我家节日的仪式感，不知道以后我们是不是否能传承下去没有，父母在家就在！且吃且珍惜。”食材明细主料粽子（1个）辅料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...

“老妈喜欢吃红豆肉粽，要求：豆不要太绵软，糯米不要煮太烂！太后说，那样，有嚼头！每年端午，包的各种味道的粽子不下300个，我家太后喜欢把我包的粽子送给亲戚朋友品尝，每次粽子出锅，都被太后分光光.太...

“这个粽子是一同事想吃的，其它粽子她都不喜欢吃，所以就顺手给她包了20个。”食材明细主料糯米（适量）辅料红豆（适量）粽叶（适量）棕麻（适量）配料食用碱（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆粽...

食材明细主料糯米（适量）红豆（适量）绿豆（适量）猪肉（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）十三香（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆香肉粽的做法步骤1、竹叶冲水，放入锅中煮，棉线也一...

“每年都会吃几次粽子，特别是端午节，那是一定不能少的，还有就是到了板栗收盛旺季的时候，那个板栗粽就是我的最爱，记得在小时候的乡下：我们家住的半山腰，屋后面就有好几大棵特大特壮的板栗树，每...

“今天是端午节，按照传统是要吃粽子的，全家一起动手，咸的甜的都包一些。”食材明细主料糯米（500克）绿豆（120克）红枣（适量）辅料干粽叶（适量）棉线（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆红枣粽的...

“绿豆有清热解毒的功效！玫瑰花有养颜的作用～两次结合，对女人来说，是个不错的搭配～家里的绿豆只剩下不多了，索性加了些干玫瑰花，看看效果如何～这个粽子，总体来说，很漂亮，有红有绿的～～沾着白糖，超好吃...

“一般我们端午节吃粽子都是为了纪念屈原，这也寄托了当时人们对屈原的思念，粽子其实还是挺好吃的，不过太长时间不吃的话，还是会想念的，特别是红豆粽子最好吃。”食材明细主料糯米（适量）红豆（适...