关于鸡翅的知识

食材明细主料鸡翅（500克）辅料腌料（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鸡翅的做法步骤1、买的翅中，在双面各划两刀，这样容易入味，一般淹4-5个小时就可以了。2、从网上买的淹料。...

“周末，为儿子和爱人的做一份香煎鸡翅，看着他们对美味的品尝，好满足哟！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料奥尔良调料（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鸡翅的做法步骤1、买来的的鸡翅中...

“翅中、一厅可乐、花椒、鸡精、咸盐、葱姜”食材明细主料翅中（适量）可乐（一听）辅料花椒（适量）鸡精（适量）咸盐（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）可乐鸡翅的做法步骤1、将买来的鸡翅洗净，并...

“中国传统中，有“无鸡不成席”说法，尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音，所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友，合家欢乐，吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里，《春节家宴》...

食材明细主料鸡翅中（适量）辅料生姜（适量）老干妈（适量）酱油（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧鸡翅的做法步骤1、翅中用盐水漂洗，划几刀。2、用盐，酱油，胡椒，淀粉腌制...

食材明细主料鸡翅（数只）辅料白芝麻（适量）生姜（4片）大蒜（2瓣）配料白糖（约30ml）生抽（约30ml）料酒（约30ml）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡翅的做法步骤1、准备好材料。2、切好姜片和蒜片.3、鸡...

“以前从来没用电饭煲做过菜菜，这两天试了一下味道还真不错呢，简单且没有油烟，非常符合现代人健康的理念。其实电饭煲做菜菜也是随意的，自己发挥想象都可以，特别是配菜和调味料，自己喜欢什么...

“家里的腐乳吃完了都是把汁直接倒掉的。觉得特别浪费，就想到利用腐乳汁烧鸡翅。没想到做出来还不错，可能是因为我喜欢腐乳的味道的缘故。喜欢腐乳的可以尝试一下啊，挺简单的。”食材明细...

“赛过KFC的奥尔良烤翅”食材明细主料鸡翅中（750g）辅料奥尔良腌料（140g）水（适量）微辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奥尔良鸡翅的做法步骤1、适量的水调制腌料汁，翅中背面划几刀以便入味，腌制...

“对于没有烤箱的同学来说用微波炉烤鸡翅是最好的选择了。微波炉烤鸡翅简单方便，烤出的鸡翅味道鲜美而且还不干。大家不妨可以试试。”食材明细主料鸡翅（适量）红酒（适量）辅料洋葱（适量）配料蚝...

食材明细主料鸡中翅（500克(大概有10个左右)）可乐（一罐(实际上用不完一罐)）辅料生姜（一小块）八角（2粒）沙姜（3粒(吃辣的朋友可以放些干辣椒)）料酒（一瓶盖的量）白糖（两小勺）生抽（适量）盐（适量）蚝油（1调羹）葱白...

“色泽金红、口感筋柔、浓醇回味悠长.....”食材明细主料鸡翅中（九个）辅料生抽（2勺）料油（1/2勺）红葡萄酒（1碗）盐（2克）鸡精（少许）姜（3-4片）葱（适量）番茄酱（3勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）贵妃鸡翅...

“夏夜，烧烤摊，心蓝感觉极其燥热。不是因为我坐在烟熏火燎的工作台附近，不是因为今夜气温高达35度无风，不是因为烧烤老板辣椒不要钱，不是因为我吃着烧烤喝着AbsolutVodka，而是因为我被一群狼...

“鸡翅一直是我的“爱“，吃多了可乐鸡翅、烤鸡翅、酱鸡翅，就想着能不能换个花样吃。偶然发现家中有准备做椒盐虾的椒盐粉，就想着来试试，没想到相当美味呢，简单易做又好吃！”食材明细主料鸡翅...

食材明细主料鸡翅（400克）辅料慈菇（300克）配料油（适量）姜（6克）生粉（1小勺）生抽（6克）料酒（6克）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）慈菇焖鸡翅的做法步骤1、慈菇、鸡翅、姜2、鸡翅清洗净斩...

“以前做过一次白灼鸡翅，家里人都吃的口重，所以不太喜欢这种清淡的，尤其是清淡的肉食。看见这个活动，正好买了鸡翅，想着上次不算成功的做法，就加了糟卤腌制了一下，效果很不错。”食材明细主料...

“昨天同事还请教我怎么做可乐鸡翅，今天在超市看到有新鲜的鸡翅，就买了半斤，加上喜欢吃红洋葱，就加了洋葱，这回可以让同事图文并茂的学做了～”食材明细主料鸡中翅（半斤）辅料红洋葱（1个）生姜（适量）...

“可乐鸡翅是一道很普通的家常菜，味道也很好，方法也简单。现在我这种做法就更简单了，调味料更少，更接近原味。无需什么料酒，花椒，八角等调料及香料。方法很简单，就算是零厨艺基础的人也可以做...

“这道香菇鸡翅饭，主要是用了清蒸鸡翅的汤，所以煮出来的饭特别有鸡汤的鲜香！如果没有蒸鸡翅，直接用后面的方法也可以做出来，只不过就没有那么香了！简简单单的一餐，既有荤有素，又美味十足！”食材...

“本想做可乐鸡翅的，可去买时女儿说妈妈我还要吃鸡爪，就只好一样买了六只，结果做出来后女儿都很爱吃。”食材明细主料鸡翅鸡爪（各6个）辅料可口可乐（半瓶）葱姜蒜（适量）八角（一枚）配料糖（适量）盐（适量）...

“鸡翅又名鸡翼或者大转弯。肉少，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽...

“这个菜，是我自创的私房菜。口味特别独特。灵感来自，我媳妇最爱吃的一种陈皮情人梅。那种味道酸酸甜甜，带着一丝陈皮的香。鸡翅本来就是可以做成甜口，所以我决定一试。很成功，味道酸甜，柠檬...

食材明细主料鸡翅中（20个）可乐（一听）辅料大料（2个）花椒（20粒）干辣椒（5个）姜块（2块）葱段（2节）配料白糖（一大调羹）盐（适量）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净，放入开水锅汆...

“前几天买了一袋1公斤的鸡翅，打算做板栗烧鸡翅的，可是却做的不成功，为神马捏？板栗是提前煮好的，可能煮过头了，一剥开就碎了，所以就没上传菜谱。今天发现家里的腐乳吃完了，可还有不少腐乳汁哩，...

“又是微波炉的菜品谁让咱懒呢，如果用锅少不得20分钟左右，用微波炉只要6分钟就好啦。这是以前照的照片，照片照的黑乎乎的看着不好看也懒的处理，将就一下吧，反正意思到了就行了，大家可以自己...