-
发表于:2024-02-29
“雨花汤团是仿照南京的雨花石做成的汤圆。看上去有点以假乱真的感觉,赏心悦目。”食材明细主料糯米粉(400克)吉士粉(50克)可可粉(30克)豆沙馅(80克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)雨花汤圆...
-
发表于:2020-05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟雨花汤圆是一道美味的甜点,是江苏省传统的地方小吃,非常有地方特色的一道美食,可以周末闲暇的时候去做做,充实一下闲暇的...
-
发表于:2024-01-07
“做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因为不怎么喜欢吃太甜的,”食材明细主料紫薯(一块)糯米粉(适量)花生(适量)辅料糖粉(适量)猪油(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生汤圆的做法...
-
发表于:2024-02-27
“紫薯漂亮的颜色特别适合做各种点心,和上紫色和白色两色的小面团做成雨花石样子的小汤团~真是赏心悦目!撒上些些香香的玫瑰花~这个早晨突然就那么美好”食材明细主料木薯淀粉(10克)紫薯泥...
-
发表于:2021-02-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料砂糖:50可可粉:150糯米粉:300辅料抹茶粉:100水:适量牛油:适量具体步骤1.糯米粉加入适量的糖水搓成粉团a糯米粉混合适量...
-
发表于:2024-02-23
“让传统的汤圆脱去白色的外衣,穿上彩色的新衣吧!先饱眼福更饱口福,芝麻的香与糯米的糯再加上桂花蜜的甜,一起萦绕在鼻尖,久久不能散去,远远望去,各种色彩的汤圆,洒落在其间的零星的桂花,实在是...
-
发表于:2024-01-07
“元宵节由来已久,不知道从什么时候开始,年味越来越淡了。究竟是年味变了,还是人心变了,似乎谈论这个话题没有多大的意义。每年依旧被各种汤圆霸屏,占据头条。北方人爱吃元宵,南方人爱吃汤圆...
-
发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟早上我们的选择是有很多的,有的朋友是喜欢吃面条啊,或者粥啊,但是我觉得很少的朋友在早上经常吃汤圆的吧,但是我今天要介...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料糯米粉(适量)辅料红曲米粉(适量)巧克力(适量)花生碎(适量)黑芝麻酱(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、全部用料图。2、面粉用量根据家人数量自己选,最好一次吃...
-
发表于:2021-01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:300辅料可可粉:1小勺水:200芝麻馅:250抹茶粉:1小勺具体步骤1.将原材料称量好;2.将清水分次加入到糯米粉中,用手...
-
发表于:2024-02-23
“雨花石果酱汤圆】,平时家里很少做汤圆,但马上元宵节了,汤圆是一定要吃的哈,昨天用紫薯和蓝莓果酱做了汤圆,只是天气不给力,图片拍得不好看。这款汤圆我和女儿叫它"温柔丸",很多认识我的朋...
-
发表于:2020-11-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:250紫薯:200辅料水:适量具体步骤1.把紫薯蒸熟趁热用细漏网过筛,用糯米粉和紫薯搓成团如图2.把团擀成片,一层白...
-
发表于:2019-11-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:400绿茶粉:400可可粉:400辅料黄油:适量黑芝麻,白芝麻:适量花生,核桃仁,葡萄干:适量具体步骤1.糯米粉用热水,和成为光滑...
-
发表于:2020-11-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:120可可粉:1/4勺水:100绿茶粉:1/4勺红豆沙:160辅料色拉油:适量具体步骤1.准备所有食材2.糯米粉,分次加入清水,和...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料汤圆粉(适量)可可粉(适量)红豆沙(适量)炼乳(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雨花石汤圆的做法步骤1、汤圆粉、可可粉2、炼乳、红豆沙3、将汤圆粉加温水、炼乳搅拌4、合成面...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料糯米粉(120克)可可粉(二分之一茶匙)抹茶粉(二分之一茶匙)水(100克)豆沙馅(160克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雨花石豆沙汤圆的做法步骤1、用水将糯米粉和好。2、取其中三分之...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料水磨糯米粉(300g)开水(250g)辅料红曲粉(3g)抹茶粉(3g)可可粉(3g)芝麻粉(120g)配料糖粉(80g)盐(2g)猪油(50g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式汤圆的做法步骤1、称取糯米粉。2、加入开...
-
发表于:2020-08-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料自制花生馅:80糯米粉:200自制黑芝麻馅:80自制红豆沙:80辅料红曲粉:2可可粉:2抹茶粉:2水:200ml具体步骤1.准备食材2.黑芝...
-
发表于:2019-12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:150可可粉:10红曲粉:10糖粉:10红豆沙馅:100辅料清水:适量白砂糖:20具体步骤1.糯米粉分成等量三等份装入三个小碗...
-
发表于:2024-01-07
“传说“”雨花石汤圆”是一款创新南京名点,它的构思十分奇特,在汤圆的糯米皮中加入可可粉,使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹。但为了使它颜色更丰富,还加入了抹茶粉、紫薯粉、南瓜...
-
发表于:2020-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:适量辅料芝麻馅:适量具体步骤1.取纯净糯米粉500克,加入清水和匀揉透,搓揉成白色糯米粉团;2.再取纯净糯米粉250克,加...
-
发表于:2023-12-29
“喜欢漂亮的雨花石。”食材明细主料糯米粉(230g)沸水(170g)辅料白糖(15g)调料红曲粉(1g)抹茶粉(2g)可可粉(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雨花石巧克力夹心汤圆的做法步骤1、盆中称出糯米粉...
-
发表于:2020-05-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟雨花汤圆是汤圆的一种。主要食材是汤圆粉,莲蓉馅。辅料是可可粉。雨花汤圆做出来的颜色是褐色和黄色,不仅好看又好吃。...
-
发表于:2024-01-04
“创意雨花石汤圆是由糯米粉加入天然彩蔬粉和成彩蔬面团,包入自制的黑芝麻馅料成品颜色靓丽、层次分明、口感软糯、口口留香、诱人食欲、酷似雨花石,是年宴的最佳选择。”食材明细主料糯...
-
发表于:2020-01-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:180白糖:20辅料吉士粉:10可可粉:10油豆沙:适量冰糖:少许盐:少许具体步骤1.准备好糯米粉2.糯米粉180g白糖20g吉士粉10...