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发表于:2024-02-29
“很偶然的看见超市里卖日式油麸,很好奇,象大号油条一样,吃起来的口感和油面筋很相似,但没有油面筋的油份大就是了。”食材明细主料日式油麸(200克)丝瓜(100克)冬菇(50克)辅料大蒜(几颗)红萝卜(30克...
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发表于:2023-12-30
“启封的淡奶油和炼乳需要尽快用完。日式炼乳奶油面包可以同时解决淡奶油+炼乳+奶粉。最后的淡奶油,从此少一份牵挂。浓郁奶香,超软手撕。。。。”食材明细主料高筋粉(200克)黄油(20克)奶粉(1...
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发表于:2020-05-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟日式抹茶奶油饼可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和抹茶粉就可以制作了。面粉含有...
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发表于:2020-08-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好吃的日式抹茶奶油球是用糖粉、低筋面粉以及抹茶和黄油蛋黄等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,奶油球是一种...
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发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:3个豆腐:1盒洋葱:半个小青椒:1个猕猴桃:1个辅料橄榄油:3汤匙柠檬汁:3汤匙盐:2小匙香菜:少许具体步骤1.拿一个番茄洗...
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发表于:2020-10-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料立鱼:1条辅料酱油:6大匙味啉:3大匙米酒:5大匙糖:1大匙水:250姜:30葱:2根具体步骤1.备酱油与其他材料,姜切片2.把酱油与其...
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发表于:2023-12-31
“吃早餐的重要性大家都知道,可是每天早餐做什么简单方便,吃什么好吃营养,却经常让人为难。前阵子张文宏医生就提出“早餐不要吃粥”的话题,引起了大家热议,也让大家重新认识到早餐不但要吃...
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发表于:2023-12-28
“用牛油果来搭配豆腐凉拌一下,豆腐中和了牛油果油腻的口感,添加了豆豉和松子仁,小米椒和香葱,味道棒棒哒。”食材明细主料牛油果(2个)豆腐(1盒)辅料松子仁(1勺)酸豆角(2根)香葱(1棵)小米椒(1个)调料六...
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发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟日式抹茶奶油球顾名思义,其实就是一道美味的抹茶,但是今天我们要介绍的这道抹茶是采用日本的制作方式制作而成,所需要的...
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发表于:2020-04-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这款日式南瓜奶油浓汤真的是挺不错的呢,相信很多人没有吃过的吧,可以试试的哦,而且呢,也算是比较的有营养的呢,味道还是挺...
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发表于:2024-01-08
“给自己一个明媚的早餐,早安,燕麦麸小蛋糕[太阳]准备:燕麦麸3勺、鸡蛋一只、脱脂牛奶1-2勺、泡打粉1.25ml勺;制作:将所有原料搅拌均匀放置5分钟,同时烤箱上下火预热10分钟,把麦麸液倒入两...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料日式油麸(300g)白玉菇(250g)辅料青菜(200g)胡萝卜(100g)高汤(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)麻油(适量)其他(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式油麸煨白玉菇的做法步骤1、先看看日...
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发表于:2019-11-19
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料鸡蛋:3个砂糖(蛋黄用):15砂糖(蛋清用):50牛奶:45ml色拉油:45ml可可粉:15低粉:40盐:1辅料淡奶油:400糖粉或绵白糖:适量具体步骤1...
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发表于:2019-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪骨汤:煲的七分满各式贡丸:适量辅料菠菜:适量香菇:3~4朵金针菇:一捆玉米:一根青菜:适量具体步骤1.猪骨汤事先熬好,金针...
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发表于:2020-05-29
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟夏日午后,什么最让人期待,当然是美好的下午茶时间,下午茶当然不止有茶了,香甜的小甜点是必不可少的,这道清爽日式抹茶奶油...
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发表于:2024-02-26
“今天是特殊的日子,2012年12月19日,和大多数人不同,又和很多人一样,一个人在外地等待“末日”的降临。还和往常一样,工作的工作,学习的学习,原来想着今天去海边听着海浪吹着海风静静的等待末...
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发表于:2020-04-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不要喝大油汤和甜汤了,今天来尝试下香浓日式南瓜奶油浓汤吧,金黄金黄的配料颜色配上奶香浓郁的味道,还有这丰富的营养,哪...
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发表于:2024-01-09
“日式酱油啫喱番茄冷面点睛之笔在于他的酱料,主要有又伊鲜鲜味酱油或柚子酱油、又伊鲜麻油和明胶粉制成的。日式酱油:诱人于无形的简约至味。”食材明细主料鸡胸肉(50g)秋葵(4个)小番茄(4个...
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发表于:2024-02-25
“说实话,脱水的烤麸竟然比以往买的新鲜烤麸好吃,没有豆腥味。只需要提前把烤麸泡一个晚上,再挤干水分就可以开动了。也可以顺道儿泡一把香菇,一小把花生。好吃的烤麸都是用油炸过再卤,其实...
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发表于:2024-02-28
“这个日式酱油丸子不知大家吃过没。但我第一次吃就爱上了,而且在我这边都没有在卖呢!做法很简单,就试试啰!自己弄的和跟我在台湾吃的一样,卖相也好看。(偷笑)这次这个没有过程图。真抱歉,但会...
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发表于:2024-02-24
“这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦,只要把扇贝稍微处理好以后,加上一小块黄油,加上少许新鲜的蔬菜和香菇,再滴几滴鲜酱油,撒上少少盐,烤箱一烤就可以啦!味道真的不赖哦!就算是拿到餐...
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发表于:2019-11-27
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料日式拉面:250胡萝卜:1/4支洋葱:1/4个包心菜:1/5个培根:2片鸡蛋:1个辅料生抽:15ml老抽:15ml糖:3盐:一小撮味岛香松:适量橄榄油...
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发表于:2024-02-10
“日式酱油煮鱼,做起来没什么难度,全程没有用到一点油,靠的是酱油、味啉与其他几样的简单配料,做出的鱼自然、清淡,香鲜、带点姜辣,好吃!”食材明细主料立鱼(1条)葱(2支)姜(30克)水(250克)辅料味啉(3...
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发表于:2024-01-13
“豆腐超简单吃法”食材明细主料豆腐(1块)芝士(2片)海苔碎(适量)辅料麻油(1汤匙)酱油(2汤匙)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式酱油豆腐的做法步骤1、豆腐倒出,扣在盘子上。2、淋上麻油,放上...
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发表于:2019-10-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:90绵砂糖:150鸡蛋:110低筋粉:300泡打粉:5辅料具体步骤1.称好黄油【黄油最好温度一致,且稍软,没有硬颗粒】关注微信...