-
发表于:2024-01-05
“有一次很偶然的在微信里发了糯米饼,发现有很多朋友喜欢。简简单单的味道,有来自儿时的美好回忆。加了苏子红糖馅,香香甜甜,回味无穷。”食材明细主料糯米粉(300g)苏子(50g)红糖粉(30g)茶籽油(50...
-
发表于:2024-02-26
“柿子上市了两块多一斤就买了一斤回家”食材明细主料柿子(适量)砂糖(适量)糯米粉(适量)果味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柿子味糯米饼的做法步骤1、柿子去皮压碎。2、把糯米粉加人压碎的柿...
-
发表于:2024-02-10
“做这个饼是因为从老家拿来的糯米玉米实在太老了,那天早上啃了一个后,几天脸颊都酸痛,咋办捏?早上起来准备煮玉米,可剥一个一个太老,总不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做过...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料糯米(一斤)辅料火腿肠(2根)鸡蛋(一个)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米煎饼的做法步骤1、把提前浸泡了一个晚上的糯米放入蒸笼里,戳几个孔,方便快熟,大...
-
发表于:2024-02-05
“Q弹香甜简单”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料馅料(适量)炼奶(一勺)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薯香马苏糯米饼的做法步骤1、红薯蒸熟温剥皮红瓤的太面所以我用的是...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料糯米粉(200克)辅料开水(适量)熟黑芝麻(适量)熟花生碎(适量)红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米粉饼的做法步骤1、糯米粉加开水,用筷子搅成絮状,活成面团。2、将...
-
发表于:2024-01-09
“南瓜含有丰富的营养成分,具有补中益气、消痰止咳的功能,与糯米粉一起做成的糯米饼,香甜软糯,非常好吃。”食材明细主料南瓜(100克)糯米粉(100克)红豆(100克)白糖(20克)辅料芝麻(30克)花生油(20克)甜...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料糯米饭(适量)辅料油(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸糯米饼的做法步骤1、煮好的糯米饭,2、放点糖,3、拌匀,4、取模具,放上米饭,5、压平,6、脱模,7、擂盘,8、放在太阳底...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料糯米糊(适量)燕麦(两小把)玉米粉(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金糯米饼的做法步骤1、糯米蒸熟捣烂,捣的细腻一点。2、加入燕麦。3、加入白糖。4、...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料糯米粉(适量)辅料蜂蜜(适量)水(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米小饼的做法步骤1、糯米粉2、二勺粉3、一点点加水4、抓成长卷5、一分为六团为圆形压扁6、准备好了7、...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料糯米粉(200g)面粉(100g)辅料酵母(3g)白糖(10g)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎糯米饼的做法步骤1、糯米粉,面粉加水,酵母,白糖用筷子搅拌成稠糊。挑起面糊不易往下掉。...
-
发表于:2024-01-04
“外酥里糯,竽香浓郁。”食材明细主料芋头(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头糯米饼的做法步骤1、蒸好的的竽头片,适量绵白糖。2、用手抓成泥,里面可带些竽...
-
发表于:2024-01-04
“美食总是充满着诱惑,偶然在好朋友空间看到这款粘糯的柿子饼,真是垂涎欲滴,幸好家里有早就买好的柿子,甜的不要不要的,还没吃完,立即动手解馋,做法也是超简单,跟着大海一起做吧,相信好多人都没...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米面(适量)辅料鸡蛋(适量)色拉油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米面饼的做法步骤1、准备的材料。2、糯米面加入鸡蛋,白糖,一点水i。3、和成厚点的糊状。...
-
发表于:2024-02-26
“吃惯了各种五仁馅儿、豆沙馅儿、莲蓉馅儿。。。。。。的月饼,何不换种口味?今天的苏式月饼里,包的是烧卖的糯米馅儿。酥软的“雪皮”里,竟是咸鲜糯软的烧卖馅儿!”食材明细主料中筋面粉1(2...
-
发表于:2024-01-11
“简单又美味的小吃:第一次尝试用土豆泥和糯米粉做土豆糯米饼;感觉应该不太难;可实际自己动起手来,还真没那么简单,虽然所有饼坯都是25克/份,但实际操作过程中,还是大小厚簿不一。虽然做的不...
-
发表于:2024-01-03
“10个冰冻的粽子变身“烧卖”后,还有的多,当然要再“变变身”—甜豆玉米糯米饼🍘。”食材明细主料肉粽(5个)春卷皮(6张)辅料甜豆(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糯...
-
发表于:2024-01-13
“去年朋友送来了苏子馅月饼,香的几乎没齿难忘。今年老早就从姐姐家拿来了自家种的苏子,中秋节早早开工,做上一大盘送给好朋友,当然是迎来一片赞扬声,约好明年还要苏子馅!”食材明细主料中筋...
-
发表于:2024-01-31
“糯米粉中添加粗粮玉米粉,口感香甜软糯,带着淡淡的玉米香。操作也特别简单,短短30分钟之内就能完成,快捷美味哦。”食材明细主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)辅料温水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口...
-
发表于:2024-02-24
“藕,是冬季常见食材,它平肝益气,非常健康!冬日小清新之糯米藕饼!藕搓泥,蒜切末,放盐,直接用糯米粉和,捏饼,随吃随煎。口感细腻,藕的清香存于齿间!”食材明细主料藕(3段)糯米粉(400克)辅料大蒜(适量)咸甜...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料糯米粉(150g)玉米粉(50g)白糖(10g)纯牛奶(50g)温水(80g)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米饼的做法步骤1、糯米面和玉米面都放入容器中。2、加白糖,加牛奶。3、加...
-
发表于:2024-02-29
“我们一家都挺喜欢吃糯米类食物,今天就做个南瓜糯米饼,用了月饼模具,让饼更有型,大人孩子都很爱吃哈。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)辅料月饼模(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工...
-
发表于:2024-01-07
“煎饼果子一般在里面包油条或者炸过的薄脆,但是改包香菇腊肠蒸糯米也很好吃哟,美味总是不会辜负你的勤劳😋😋😋”食材明细主料糯米(300g)香菇(8朵)腊肠(2根)普通面粉(200g)辅料鸡蛋(2个)燕麦纤维(2...
-
发表于:2024-01-08
“河虾仁制成虾泥,调味后裹入糯米中,外糯里嫩”食材明细主料河虾仁(200克)辅料鸡蛋(1个)淀粉(30克)料酒(2克)盐(3克)鸡粉(3克)蒜(0.5个)橄榄油(1克)糯米(适量)葱(1根)枸杞(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
-
发表于:2023-12-31
“软软糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜,让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦!”食材明细主料糯米(半碗)五花肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)辅料白砂...