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发表于:2024-01-02
“布丁是一种英国的传统食品它是从古代用来表示掺有血肠的"布段"所演变而来的现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁是由当时的撒克逊人所传授下来的做法今天丹蕊老师做的的布丁...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30克)辅料牛奶(250ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味布丁的做法步骤1、准备食材2、1、将鸡蛋打散,加入细砂糖拌均,再将牛奶倒入锅中,煮80度(不要煮开)降温不...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料牛奶(200g)抹茶(10g)辅料吉利丁片(2片)奥利奥碎(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶味布丁的做法步骤1、两片吉利丁片放入水中泡软。2、锅中加入200克纯牛奶加入20克白...
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发表于:2024-02-23
“布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美...
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发表于:2024-01-13
“一款低热量,减肥代餐的布丁。膳食纤维布丁粉+天热水果粉调味调色+木糖醇增加甜味。做法超级简单,开水冲。放凉就可以了”食材明细主料布丁粉(2g)辅料天然水果粉(5g)木糖醇(5g)甜味(口味)其他(工...
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发表于:2024-02-26
“美味的布丁自制无限安心”食材明细主料鸡蛋(2颗)牛奶(1袋)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖原味布丁的做法步骤1、原料图2、工具图3、首先将白糖加入牛奶中进行加热,不...
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发表于:2024-01-05
“滋滋冒油的夏天,低卡咖啡布丁无疑是最没有负罪感的小点,一个不加糖的咖啡布丁只有2CAL,走两步路就消耗完了,真是吃货福音啊,来来来,赶紧做起来......”食材明细主料职人挂耳咖啡(1片)鱼胶粉(1...
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发表于:2024-01-11
“鸡蛋布丁是鸡蛋的巧妙做法,口感爽滑,香甜可口,是一款简单美味的家常菜肴。今天用鸡蛋本身的壳来盛制布丁,看上去造型还是蛮不错的。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料牛奶(120)淡奶油(30ml)白糖(10g)...
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发表于:2023-12-31
“13个鸡蛋的古早原味蛋糕,如果是做八寸的可以食材减半,六寸的用四分之一食材。其实我平时不太喜欢吃蛋糕的,每次都会觉得噎得慌,但是古早真的超细腻,一点都不干,就像可以掐出水来一样,可惜我...
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发表于:2024-02-25
“其实这个多味多彩布丁,完全是玩个花样和兴趣。这次先拿芒果,牛奶和巧克力口味的布丁粉做了个尝试,下次再尝试其他颜色的布丁组合搭配。”食材明细主料牛奶(250ml)凉白开(250ml)芒果味布丁粉...
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发表于:2024-01-13
“淅淅沥沥的小雨,十分具有诗情画意,大家正在热烈讨论今天吃什么。老鱼看着窗外突然宣布,下午请大家吃甜品,顿时办公室一阵欢呼。只有大鱼默默的走去看了看冰箱,半晌拿出来没人喝的牛奶,和他...
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发表于:2024-02-23
“制作美味布丁,只有简单三步”食材明细主料牛奶(1袋)辅料qq糖(1袋)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)Q布丁的做法步骤1、把qq糖放入不锈钢碗里,倒入占它体积一半的水,放到盛满水的煮锅中,待糖...
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发表于:2023-12-31
“疫情期间,在家捣鼓捣鼓喜欢的食物,虽然可能成本有点高,但是自己做的特别有成就感呢,而且吃起来也比较卫生哟!”食材明细主料QQ糖(3包(橡皮糖))牛奶(1盒)原味酸奶(2杯)辅料开水(少许)原味(口味)未知(难...
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发表于:2024-02-05
“番薯本身是含有糖分的,所以有人说吃番薯会发胖,其实不然,如果以番薯或芋头、山药、土豆等代替主食摄入,不仅不会发胖,还有助于肠胃蠕动,让身体的运转更加轻松呢!这和有人说吃西餐或者吃西点...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(2个)牛奶(230ml)辅料白糖(45克)香草荚(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味布丁的做法步骤1、全蛋、蛋黄打入碗中拌匀,加入香草荚里的籽,倒入牛奶、白糖搅拌均匀...
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发表于:2024-02-25
“每一个女孩都难以拒绝甜品的诱惑,不光是因为可口的味道,精致、可爱的外观会让你第一眼就爱上她,然后拥有她,融入你的味蕾。第一次做蛋奶布丁,竟然发现如此好吃,冰凉嫩滑的口感,加上浓浓的奶...
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发表于:2024-01-05
“布丁的做法有很多,蒸的、烤的、冷冻的,不同做法有不同的口感和优缺点。冷冻布丁是最简单且成功率最高的,搅和搅和,放冰箱就好了。”食材明细主料吉利丁片(7.8g)牛奶(250ml)细砂糖(26g)辅料抹茶...
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发表于:2024-01-09
“放暑假了,但是天又热,实在是提不起兴趣去做耗时耗力的吐司和面包。去超市冷柜一直有导购小姐推销酸奶呀,布丁呀……我家娃蛮喜欢吃布丁的,但是买的添加剂多呀……原谅我自从玩烘焙后对各...
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发表于:2024-02-05
“原壳鸡蛋布丁,这小玩意现下挺流行的。我改了一下,做成小盆栽,加了饼干碎,更好吃了。”食材明细主料鸡蛋壳(5个)纯牛奶(150克)白砂糖(20克)鸡蛋液(2个)辅料奥利奥饼干(一袋)香菜叶(适量)奶香(口味)蒸(工...
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发表于:2024-02-01
“鸡蛋布丁香滑质嫩,入口即化,味道香浓,是大人小孩都爱吃的甜点。布丁主要用鸡蛋牛奶加一些糖制作而成,非常简单,而今天这款超嫩,制作恰到好处的布丁是采用烤箱制作而成,真的是非常嫩滑哦”食...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘...
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发表于:2024-02-29
“在酷暑的夏日..来上一杯冰凉的果味布丁..好惬意偶...”食材明细主料纯牛奶(2瓶)辅料QQ糖(4包)配料果酱(1茶勺)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果味布丁的做法步骤1、把两瓶纯牛奶挤到干...
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发表于:2024-02-27
“时下很流行的鸡蛋布丁吃法,带原壳的鸡蛋布丁,今天我也试做了,味道外型都挺不错,值得推广!”食材明细主料鸡蛋壳(4个)鸡蛋液(1个)牛奶(150ml)细砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋...
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发表于:2024-02-05
“我是一个学生,喜欢做甜点,就自制了一款布丁”食材明细主料牛奶(500ml)白糖(2匙)鸡蛋(1个)辅料奥利奥饼干碎((可有可无))甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、牛奶加热后放入一个鸡...
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发表于:2024-02-05
“很简单制作的布丁,只不过是用鸡蛋壳做,是不是有那么一点点时尚的感觉~嫩滑嫩滑的哦~”食材明细主料鸡蛋壳(4个)鸡蛋(1个)牛奶(150ml)辅料幼砂糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原壳鸡蛋...