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  • 香辣魔芋皮的做法 香辣魔芋皮——开芯苞谷 香辣魔芋皮怎么做
    发表于:2024-01-04
    “魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀...
  • 酸豇豆炒肉末的做法 酸江豆炒肉沫——开芯苞谷 酸豇豆炒肉末怎么做
    发表于:2024-01-04
    “原汁原味制作,贵州味道:口感酸香脆爽,微辣适中。配酒,配粉面,下饭绝佳搭配。零添加的绿色菜肴。俗称饭见愁。”食材明细主料酸豇豆(500克)肉末(200克)调和油(100克)辅料蒜(30克)姜(30克)蒜苗(2颗)干辣...
  • 红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做
    发表于:2024-01-01
    “先辈摆摊谋生,以牛杂.牛腩为主要经营,用以养家糊口。根据南来北往客人的建议,汇聚多民族饮食的特点,调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩,在上世纪人们只求温饱,由于成...
  • 窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做
    发表于:2024-01-02
    “独家窖香糟辣鸡,尽量重食材,少添加。保持食材原汁原味。家传制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显,才可食用,2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用...
  • 糟辣带鱼的做法 糟辣带鱼——开芯苞谷 糟辣带鱼怎么做
    发表于:2024-01-04
    “自家制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显,才可食用,2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经...
  • 窖香糟辣鱼的做法 窖香糟辣鱼--开芯苞谷 窖香糟辣鱼怎么做
    发表于:2024-01-04
    “窖香糟辣鱼:制作全程不添加任何佐料和调味品。特点:色彩艳丽。口感酸香爽口,窖香悠长,肉感酥软却又缠绵。有辣椒,无辣味。不上火的慢品窖香糟辣鱼,全家大小老少都可以。原汁原味。贵州贵阳...
  • 西红柿黄瓜肉片汤的做法 西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷 西红柿黄瓜肉片汤怎么做
    发表于:2024-01-04
    “黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为"厨房里的美容剂",可防止唇炎、口角炎。黄瓜有降血...
  • 精致玉米炖牛腩的做法 精致玉米炖牛腩——开芯苞谷 精致玉米炖牛腩怎么做
    发表于:2024-01-04
    “:精选优质干玉米粒为原料,全部采用山泉水或矿泉水,经过筛选浸泡.蒸.煮.去皮等多到工序加工完成。完全保证了玉米的营养和更高的人体吸收。全程不添加任何防腐剂.保鲜剂和香料。随着时...
  • 黄牛油的做法 开芯苞谷——特色高原醇香黄牛油 黄牛油怎么做
    发表于:2023-12-31
    “大多数牛油使用只要是牛的脂肪组织为原料不管什么牛,在工业化生产中经过数道加热,经脱胶、脱酸等二十几道工序加工提炼出油脂,生产速度快,出油率高。这种牛油有特殊的难闻气味,需经添加大...
  • 西红柿鸡蛋菠菜汤的做法 西红柿鸡蛋菠菜汤——开芯苞谷 西红柿鸡蛋菠菜汤怎么做
    发表于:2024-01-04
    “菠菜中含有的丰富维生素B,能够有效防止口角炎、夜盲症等病症。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,能够为人体健康提供必须的氨基酸。西红柿具有健胃消食,生津止渴的功效。其中含有丰富的有机酸,...
  • 密蒙花糯米饭的做法 密蒙花糯米饭——开芯苞谷 密蒙花糯米饭怎么做
    发表于:2023-12-30
    “由纯天然植物密蒙花和糯米共同组合制作的糯米饭,纯天然无色素健康美味的黄米饭。密蒙花的花期在3-4月,全株供药用,花(包括花序)有清热利湿、明目退翳之功效。密蒙花的花可提取芳香油,也可...
  • 醇香牛肉酸汤面的做法 醇香牛肉酸汤面——贵州贵阳.开芯苞谷 醇香牛肉酸汤面怎么做
    发表于:2024-01-02
    “一份来自家传的手艺,还原纯正的品质传承。酸汤是纯辣椒发酵历经春夏秋冬四季,方可使用。两年时间的品质更加醇厚酸香。吃饱只是过程,好吃才是享受。社会和时代在改变,品质传承的初心不会...
  • 冬瓜炖肉末的做法 冬瓜炖肉末——开芯苞谷 冬瓜炖肉末怎么做
    发表于:2024-01-04
    “每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为番茄的1.2倍。冬瓜几乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量...
  • 醇香猪活油的做法 醇香猪活油----传承的味道——开芯苞谷 醇香猪活油怎么做
    发表于:2023-12-31
    “猪油作为我国美食里边十分常见的一味食材,特别的香,号称:荤之灵魂百油之首.生活里很多人都对猪油都存在很大的误解,觉得猪油是从猪的肥肉里边提炼出来的,肯定比猪肥肉还要肥,都觉得它不健...
  • 炒菜芯怎么做|炒菜芯的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料芥菜芯(适量)辅料瘦肉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜芯的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜芯。3、加入瘦肉盐翻炒均匀。4、加入少许蚝油。5、装盘。...
  • 汤圆芯怎么做|汤圆芯的做法
    发表于:2023-12-31
    “花生碎里面带了白糖,如果有猪油更好,我这边没有猪油😁用色拉油代替了。”食材明细主料花生碎(适量)辅料黑芝麻粉(适量)红糖(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤圆芯的做法步骤1...
  • 鸭蛋菜芯干煮夜开花怎么做|鸭蛋菜芯干煮夜开花的做法
    发表于:2024-01-05
    “瓠子在我们宁波这里叫夜开花,适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天买菜,选择了夜开花,做了鸭蛋菜芯干煮夜开花,味道不错,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明细主料...
  • 没开的黄花菜用去芯吗
    发表于:2018-06-04
    不用。新鲜的未开的黄花菜含有一部分秋水仙碱,秋水仙碱可以通过高温使其分解去除。新鲜的黄花菜的做法较多,除了可以用来煎炒,还可以用来凉拌,凉拌时先用水焯三分钟到五分钟,再用使用清水冲...
  • 开洋拌菜芯干怎么做|开洋拌菜芯干的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料菜芯干(50克)开洋(35克)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋拌菜芯干的做法步骤1、食材:菜芯干、开洋(已泡)。2、在菜芯干中倒入一些开水泡开。3...
  • 蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做
    发表于:2024-01-11
    “清炒菜心是一道广东省的汉族传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是炒,加了点蒜。”食材明细主料菜芯(1把)...
  • 开胃凉拌白菜芯如何做简单又美味
    发表于:2021-01-13
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:200红辣椒:100辅料香油:5醋:5白砂糖:5生抽:适量盐:3具体步骤1.准备好所需的食材:白菜芯、红辣椒。2.将洗净的白菜芯...
  • 白灼菜芯的做法 #年夜饭#白灼菜芯 白灼菜芯怎么做
    发表于:2024-01-04
    “咸鲜,菜色莹绿,脆嫩,清淡适口。”食材明细主料菜芯(适量)辅料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)小米椒(一个)蒜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜芯的做法步骤1、菜芯浸泡几分钟,茎部...
  • 拌菜芯怎么做|拌菜芯的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料芥菜芯(适量)调料辣椒粉(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)蒜末(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌菜芯的做法步骤1、菜芯清洗备用。2、切丝。3、用凉白开冲...
  • 开洋笋尖炒菜芯怎么做|开洋笋尖炒菜芯的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料菜芯(170克)笋尖(2株)开洋(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋笋尖炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯2、笋尖3、开洋(已泡)4、将菜芯清洗一下。5、放在案板...
  • 开洋菜芯面疙瘩怎么做|开洋菜芯面疙瘩的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料菜芯(150克)面粉(70克)开洋(35克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋菜芯面疙瘩的做法步骤1、食材:西兰花(已清洗)、面粉、开洋(已泡)。2、将已清洗好的菜芯放...