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  • 又香又软的绵绵吐司怎么做|又香又软的绵绵吐司的做法
    发表于:2023-12-29
    “做好的吐司用袋子扎紧,拿出来吃的时候还是软软的。平时当做早餐非常方便!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料奶粉(12g)调料糖(50g)盐(3g)酵母(2.5g)鸡蛋(1个)牛奶(140g)黄油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
  • 绵绵的红糖软欧吐司如何做简单又美味
    发表于:2020-04-11
    准备时间:2小时    烹饪时间:45分钟简单的吐司面包,被人玩坏啦,又有新做法,早上看着干巴巴的吐司面包皮,完全提不起兴致,今天再开脑洞,这道绵绵的红糖软欧吐司,...
  • 软绵生吐司怎么做|软绵生吐司的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料金山日式吐司粉(500克)盐(9克)新鲜酵母(15克)奶粉(10克)淡奶油(30克)清水(330克)蜂蜜(30克)白砂糖(45克)炼乳(30克)辅料黄油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软绵生吐司的做法步骤1、...
  • 软绵的奶油香吐司如何做简单又美味
    发表于:2020-04-19
    准备时间:2小时30分钟    烹饪时间:60分钟奶油香吐司,就是用奶粉、淡奶油、牛奶、高粉、细砂糖、黄油、蛋清等食材混合揉成面团,是非常简简单单的一款带有...
  • 金大旺绵绵吐司怎么做|金大旺绵绵吐司的做法
    发表于:2024-01-05
    “此方来自金大旺老师,略加修改,省略了奶粉成份,口感绵软,吃起来又不缺嚼劲,夏天做起来也非常的快,真的值得一试此配方适用于300克吐司盒2条”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(60克)细砂糖(5...
  • 超级绵软的吐司如何做简单又美味
    发表于:2019-12-30
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:适量面团:适量辅料具体步骤1.主面团除黄油外所有材料放入面包机。2.中种面团撕碎也放在面包机里3..搅拌成团4.加...
  • 绵软吐司怎么做|绵软吐司的做法
    发表于:2024-01-09
    “以前做的金大旺老师绵绵绵吐司的方子。”食材明细主料高粉(250g)白糖(45g)奶粉(12g)鸡蛋(30g)牛奶(40g)炼乳(15g)水(74至78g)酵母(3g)黄油(30g)辅料盐(2g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绵软吐司的...
  • 松软好吃还拉丝~图解|软绵绵的鲜奶吐司
    发表于:2019-01-12
    鲜奶吐司是一款点心,主要材料是鸡蛋、鲜奶、面粉等,其营养丰富,口味多样,食用方便,颇受人们的喜爱。这款吐司是可以撕着吃的,尝起来松软好吃,味道超级浓郁不比蛋糕店的味道差,而且做起来也很简...
  • 一次发酵椰香绵绵吐司怎么做|一次发酵椰香绵绵吐司的做法
    发表于:2024-01-09
    “有一种香气,来得自然,不做作它就是来自于椰浆和椰蓉我喜欢将这种香气融入面包内椰香和小麦香气,清新怡人的搭配明明是没有味道的辅料,但是吃上去却又感觉增加了甜味这就是它的魔力所在这...
  • 奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做
    发表于:2023-12-31
    “去朋友家拿东西,因为赶时间,搜了这个一次发酵的方子,也超级柔软拉丝。在家做面包,不会放什么面包改良剂啥的,要柔软拉丝,就一定要揉到大薄膜的状态,这样的面包,第二天都还是松软的,一点都不比...
  • 绵绵绵吐司怎么做|绵绵绵吐司的做法
    发表于:2024-01-07
    “此配方参考金大旺老师的配方,如果没有这款日式吐司粉那么就换成,高筋面粉:200克,低筋面粉:50克这是两个山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:学厨水立方面包机:东菱6D”食材明细主料王...
  • 超绵蛋奶吐司怎么做|超绵蛋奶吐司的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料高粉(90克)牛奶(30克)鸡蛋(60克)糖(15克)盐(4克)酵母(1克)黄油(15克)中种高粉(210克)酵母(3克)牛奶(140克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)超绵蛋奶吐司的做法步骤1、中种材料揉成团,冷藏发酵...
  • 香甜绵软的炼奶吐司怎么做|香甜绵软的炼奶吐司的做法
    发表于:2024-01-13
    “早餐,也需要有百搭的打底配果酱,做三明治,或者西多士……就是空口吃也很美味的那种,那么,炼奶吐司必是其一,细腻,柔软,奶香十足!感觉这款土司很是绵密细软,真的非常不错!”食材明细主料面包粉(35...
  • 绵软土司怎么做|绵软土司的做法
    发表于:2024-02-01
    “自从掉进烘焙这个甜蜜的坑,作为两个孩子妈的我来说,就算要照顾两个孩子,再辛苦再劳累我都在不断学习和尝试各种面包和蛋糕的制作,看到许多大师们的作品我不禁感叹!什么时候我也可以做出和...
  • 软绵绵吐司怎么做|软绵绵吐司的做法
    发表于:2024-01-01
    “新手做吐司,总有常见的误区,比如一下子液体倒多了,结果面团又湿又粘,难以成团,这时候又会加一些高粉进去帮助成团,结果高粉加多了,面团又干了,这时候又忍不住加液体,来来回回,做出来的面包组织...
  • 绵软的液种吐司如何做简单又美味
    发表于:2020-02-23
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:150酵母:5辅料盐:5温水:15蛋黄:13奶粉:10糖:25无盐黄油:20具体步骤1.酵母溶于温水中,与高粉拌匀,盖上保鲜膜,室温下发酵...
  • 可可海绵吐司怎么做|可可海绵吐司的做法
    发表于:2024-02-05
    “这个构思依然是源自于对我万分支持的家人!所谓“咸鱼白菜,各有所爱”,我的家人都有自己特别钟爱的点心,例如面包、蛋糕、饼干,其中还分咸的、甜的、素的、荤的,我恨不得自己是个美食魔术师...
  • 海绵酵头吐司的做法 面包机之海绵酵头吐司 海绵酵头吐司怎么做
    发表于:2024-02-23
    “最近太忙太累可是再累依然阻挡不了我想要烘焙的心既然没时间做整形面包那就全部交给面包机吧一键式不用排气不用整形全部让面包机来解解瘾”食材明细海绵酵头高筋面粉(64克)细砂糖(14克...
  • 软绵的奶香小吐司如何做简单又美味
    发表于:2020-06-12
    准备时间:50分钟    烹饪时间:60分钟万物复苏的春天来了,在暖暖的阳光下,最好的享受时光的方法不是喝一杯下午茶吗?刚出锅的奶香小吐司,软软绵绵的,让人不得不...
  • 软绵绵三色吐司怎么做|软绵绵三色吐司的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料纯牛奶(80g)高筋面粉(125g)酵母(1.5g)糖(20g)盐(1.5g)黄油(15g)辅料可可粉(1g)抹茶粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软绵绵三色吐司的做法步骤1、将高筋面粉125g、纯牛奶80g、糖20g...
  • 海绵宝宝吐司的做法 海绵宝宝吐司【初味日记】 海绵宝宝吐司怎么做
    发表于:2024-01-04
    “小时候的快乐很简单,长大后简单很快乐谢谢海绵宝宝,陪伴了我这么久致我已经逝去的童年回忆。”食材明细主料吐司(2片)鸡蛋液(适量)水煮蛋(1个)火腿(适量)辅料海苔(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时...
  • 水立方绵绵绵吐司怎么做|水立方绵绵绵吐司的做法
    发表于:2024-01-08
    “绵绵绵吐司是经典吐司之一,朋友圈强烈推荐的吐司,金大旺老师的方子。面团柔软容易出膜,成品的口感和味道都是极好的!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料细砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)盐(3g)鸡蛋(30g)...
  • 软绵炼奶中种吐司的做法 百搭软绵炼奶中种吐司(五天口感依然) 软绵炼奶中种吐司怎么做
    发表于:2024-01-13
    “面包界最百搭的莫过于吐司了,甜咸完全取决于你对夹馅风味的选择。今天这款吐司,组织细腻,内心绵软表皮筋道,因为采用了中种法,所以存放四五天也口感依然,炼乳的加入让整个吐司奶味浓郁。我...
  • 绵绵白吐司怎么做|绵绵白吐司的做法
    发表于:2024-01-05
    “玩烘焙一年多很少做吐司,一直手痒痒做了一次没想到很成功,无蛋无奶却特别Q弹柔软。”食材明细主料高粉(250g)水(165g)糖(30g)盐(3g)酵母(3g)黄油(25g)辅料全脂奶粉(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
  • 软软绵绵的面包怎么做|软软绵绵的面包的做法
    发表于:2024-01-13
    “做时忘了拍照,请谅解。”食材明细主料面粉(3匙)白糖(400颗)芝士(10块)咖啡(10勺)白酒(1g)鸡蛋(5个)辅料香草粉(5勺)姆瓦纳茶粉(1勺)奶油(1000g)黄油(3块)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软软绵绵的面包...