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发表于:2024-02-01
“黄芪性甘温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能。我家在秋冬季喜欢在煲汤的时候放一些黄芪。强身健体不说,经过炖煮没有一点药味!”食材明细主料猪肚(半个)土鸡(半只)干木耳(一小撮)辅料黄芪(三...
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发表于:2024-02-23
“炎热的夏天,将水鸭配以各种食材,或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭(半只)辅料...
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发表于:2024-01-13
“黄芪是补气要药,红枣则是补血之物,这二者联用炖老鸡是我国民间补益气血的常用食补名方。入秋了,所以想到炖一锅鸡汤补补了!”食材明细主料老母鸡(半个)辅料料酒(1勺)枸杞子(少许)盐(少许)黄芪(10g...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡腿(5个)土豆块(100g)水(1500g)辅料当归(1g)黄芪(2g)红枣(3颗)姜片(3片)料酒(1匙)盐(3g)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)当归黄芪鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿用开水焯一遍。2、砂锅加水放当...
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发表于:2024-01-02
“党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴,属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。党参黄芪鸡汤是一款汤品,制作原料...
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发表于:2024-02-05
“乌鸡汤对女人的温补效果那真真是极好的,加入当归等活血补血药材,对手脚冰凉的小主来说尤其好,痛经的话可以在经期前两日服用,一定程度上有助于缓解痛经(因人而异哦)。ps:容易上火的亲要慎用...
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发表于:2024-01-11
“在我家,过年餐桌上一定要有鸡,取大吉大利的美好寓意!黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪炖汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料南瓜(250克)辅料葱花(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清水冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片备用。2、锅内放适量清水开火烧开倒入冬瓜片...
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发表于:2024-02-24
“前段时间去逛一家新超市,看到有卖有机保鲜参的,就买了一根回来准备煲汤,印象中人参和母鸡在一起搭配最经典吧,我们也就不另外换搭配了,经典搭配总有它的道理呢。人参补元气、止渴生津,鸡含...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡(1/4)猪肚(大概150g)辅料红枣(10~15个)黄芪(10~15片)姜片(3~5片)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣黄芪猪肚汤的做法步骤1、猪肚洗干净备用。2、1/4鸡肉。3、猪肚切...
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发表于:2018-07-21
学习过中药的朋友都应该清楚,党参和黄芪都是很好的补气药,也常用作中药配方制剂中,但其实二者也是药食两用哟,还可以用来炖汤的,今天小编就以这个为话题,和大家展开讨论一下党参黄芪炖鸡汤的...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料乌鸡(半只)猪肚(一个)当归(适量)黄芪(适量)辅料藕(适量)铁棍山药(适量)莲子(适量)百合(适量)大枣(适量)枸杞(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归黄芪猪肚乌鸡汤的做法步骤1、当归黄芪...
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发表于:2024-01-08
“黄芪和党参都是补气的常用药,也常常一起使用以增强补气效果。党参是常用的补气中药,其性平、味甘,入脾、肺经,具补中益气、和胃养血等功效,最宜用于平素倦怠乏力,精神不振,自觉气短,稍一活动...
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发表于:2023-12-28
“广东夏季湿热,人体大量出汗,人们会用各种老火汤来帮助身体适应炎热,其中冬瓜生地玉竹煲水鸭就是一道非常应季的汤品,冬瓜生地玉竹清热毒,鸭子滋阴,夏天荔枝龙眼吃多了,来一碗冬瓜水鸭汤,就不...
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发表于:2024-01-08
“黄芪补虚为主,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇有利五脏、助消化、补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气的作用。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-07
“此汤的做法并不复杂,黄芪能够祛湿,枸杞能够明目,都有较好的食补效果,再加上香菇木耳一起炖煮的鸡汤,很适合在初春时节食用。”食材明细主料琵琶腿(2只)辅料黄芪(2小片)枸杞(20粒)香菇(5个)黑木耳(1...
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发表于:2024-02-28
“暖冬,暖胃,暖心......”食材明细主料乌鸡(适量)辅料干香菇(适量)黄芪(适量)枸杞(适量)红枣(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄芪枸杞乌鸡汤的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-02-10
“这道汤品具有补中、益气、补血的功效。对脾胃虚弱、消化不良和消瘦者有很不错的疗效噢!”食材明细主料乌鸡(1000克)枸杞(10粒)盐(4克)辅料黄芪(3克)姜(4片)水量(1500毫升)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-02-24
“双冬水鸭汤,利尿消肿,清热解毒,秋冬喝了好滋润”食材明细主料水鸭(1只)冬瓜(适量)冬菇(适量)辅料红莲子(适量)薏米(适量)芡实(适量)陈皮(适量)银杏(适量)姜片(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2024-01-09
“清凉补是粤菜最常见的一个汤,几种材料和排骨或鸡肉,一起煲了就是,食材也随便,没有一定的规则,家里有什么就下什么,黄芪,淮山,枸杞,红枣,绿竹,山参,党参,无花果,海底棷,薏米。。。。。”食材明细主料...
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发表于:2023-12-31
“黄鱼的营养价值是能够延缓衰老,滋养补虚,安神解乏,适用于体质虚弱容易失眠,面黄肌瘦的病人,黄鱼里面有丰富的蛋白质或者是维生素矿物质,对于身体有很好补益的效果,里面也有微量元素硒,清除身...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡(750克)辅料当归(2片)党参(10克)黄芪(10克)山楂(4片)红枣(24枚)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)当归党参黄芪鸡汤的做法步骤1、1.鸡一只,750克2、2.当归、党参、黄芪、山楂、...
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发表于:2024-02-01
“党参黄芪煲鸡汤是比较常煲的药膳汤,对于广东人来说是最平常不过的了,只要去药店说要几块钱党参黄芪他就会抓好几样给你,药店也有卖包装好的各种煲汤用的药材,偶尔煲一锅药膳汤是很不错的...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡肉(150g)辅料黄芪(10g)枸杞(10g)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄芪鸡汤的做法步骤1、鸡肉去皮,清洗干净2、黄芪和枸杞清洗干净备用3、药材与鸡肉同放入炖盅里,加入适...
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发表于:2024-02-24
“我特别的喜欢秋天,生于秋天喜之也,秋天不会让人外出汗流夹背,也不用穿上好几斤衣服,人特别的轻松,走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病,天气干燥,人的脾气也容易燥,容易小感冒,别看小这感冒没...