关于无油花生酱面包的知识

“天热，进厨房就是一身汗，什么都不想做，但又不能不吃饭，那就做简单快捷的一次发酵的面包，里面加了花生酱口感棒棒哒！”食材明细主料高筋粉（310g）水（150g）辅料白砂糖（20g）鸡蛋（1个）盐（2g）酵母（2g）花生酱（适...

“为了美天的烘焙活动，试了N多的花式面包，导致的后果是：每天早上全家集体啃面包。呵呵，还好，黑猪在我的调教下很支持我的兴趣。感觉面团这玩意儿，可塑性很强，看似憨憨地一堆面团，左一整是这样...

食材明细主料高粉（210克）辅料黄油（22克）全蛋（30克）汤种（90克）水（70克）酵母（6克）可可粉（10克）麦片（20克）低粉（56克）沸水（140克）全麦粉（20克）配料花生酱（适量）盐（3克）糖（40克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）可可...

“周末的天气恰逢阴雨天不想出门，于是琢磨着做点什么好呢？看到家中还有不少花生米，那就做花生酱吧，可以代替芝麻酱拌菜吃，也可以抹面包吃，关键是自己做健康又卫生。”食材明细主料花生米（400g...

“上回做的花生酱没用完，记得《孟老师的100道面包》里有道花生酱杏仁面包，所以改了一下，就做了这款花生酱花环面包。原方表面刷了杏仁酱，但是我没有杏仁粉，所以就刷了全蛋液。这个面包和其...

“整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱，为了消耗它，想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷，扑鼻而来的花生酱的浓香，让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力，吃起来也是...

食材明细主料面粉（140g）花生（50g）辅料黄油（15g（馅料））干酵母（1小勺）水（80g）糖（10g（馅料））盐（1/4小勺）全蛋（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花生酱心面包的做法步骤1、除黄油外，其他食材放入面包机2、...

“翻翻电脑文件，压箱底的找出，学习汤种的做法，吸水性的确杠杠的；花生酱的夹心，很香浓；美中不足的是面包表面开裂，仍需努力。”食材明细主料面粉（250g）汤种（85g）辅料油（20g）盐（1小撮）糖（20g）鸡蛋（1个）花生...

“自制的花生酱，又香又浓。有时抹在吐司片上吃，有时用来蒸花卷，真是营养美味!今天我把它放在小面包里，更添了香甜的滋味。头一天做蛋糕剩下一些打发好的加糖奶油。过日子不能浪费啊，也一并...

“带宝宝的早上总是匆匆忙忙，所以早餐怎么简单怎么来。”食材明细主料面条（1把）辅料花生酱（适量）香菜（适量）黑芝麻（适量）酱油（适量）猪油（适量）醋（适量）花生碎（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪...

食材明细主料高粉（250克）花生酱（适量）辅料水（110克）蛋液（25克）配料盐（5克）酵母（5克）糖（45克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花生酱祥云面包的做法步骤1、发酵好的面团排气，搓圆，醒10分钟。2、取一...

“天亮了，道平安。。。是不是每天清晨醒来，都应该庆幸自己还活着？暗黑的夜，潜藏着多少未可知的不安宁，或可顷刻间将一切改变。。。辗转的夜，将时间拉长，一分一秒，缓如世纪。。。夜，终于褪尽；清晨...

食材明细主料高筋面粉（350克）糖（53克）黄油（28克）水（203克）蛋液（28克）奶粉（11克）酵母（4克）盐（6克）辅料花生酱（适量）黄油（适量）杏仁片（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱手撕面包的做法步骤...

“同时解决启封的淡奶油和花生酱。7个卷卷放一模，花团锦簇与人尝，单独一个留自用，浅尝辄止无需多。”食材明细主料高筋粉（260克）淡奶油（130克）鸡蛋（1个）糖（30克）花生酱（40克）辅料酵母（5克）盐（2克）奶香（口...

“昨天的一场大雨使火炉般的西安温度大降，今天天气依然凉爽，忽然有了想念烤箱，想要烘焙的念头，立即动手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米，用破壁机加入盐和橄榄油打成花生酱，做了这个好吃的花...

“把干巴巴的吐司换个造型，加点材料，就是一份美味可口的BRUNCH.”食材明细主料全麦吐司（3片）新鲜蓝莓（若干）辅料花生酱（少许）蓝莓果酱（少许）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝莓花生酱面包卷的...

“今天买的南瓜粉糯香甜、含水量较少，所以南瓜泥的用量比往常多些，面包柔软拉丝、香甜美味。使用模具为一个8寸活底蛋糕圆模。”食材明细主料高筋面粉（300克）熟南瓜泥（210克（根据面粉的吸水...

“爱吃花米，但油炸的吃多了毕竟对身体无益。想了很多方法，还是这款电饼铛版无油花生米最简单易做，仅需十几分钟便可吃到无油健康的花生米。”食材明细主料生花生米（150克）原味（口味）煎（工艺）廿...

“外表像团毛线，毛绒绒，超可爱，不用揉出手套膜也可做出柔软拉丝、香味浓郁的毛线球面包，而且，采用冷藏泡面，面团经过一夜的冷藏静置，自然出筋，直接用手就可拉开一张有点厚度、非常有韧性的大膜...

食材明细主料高粉（200g）牛奶（70g）鸡蛋（50g）白糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）总统黄油（20g）辅料盐（2g）花生酱（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱面包的做法步骤1、50克水50高粉1克酵母。2、除黄油...

“刚要投入行动的花生酱土司被扔到了一边，因为这个花生酱面包可以用掉更多的花生酱。只是满腹疑惑，方子中的花生酱与幼滑花生酱并没有被明确指明用处。只能猜想，花生酱若仅仅只是作为馅料...

“葱油面时上海非常著名的小吃，地位就像时广州的云吞面，吃过一次后总念念不忘。我很喜欢花生酱，加入到葱油拌面内，味道更加无法言喻的好吃。”食材明细主料湿面（200克）香葱（1根）花生酱（30克）辅料...

“以前最喜欢吃的就是饼干，特别是曲奇饼干，爱不释手。自从喜欢上烘焙以后，才知道跟蛋糕和面包相比，饼干的含油量还是挺高的，对于像我这样需要减肥的人，饼干是第一个要放弃的美味。但是，真的不...

“香味浓郁的花生酱与奶香十足的面包组合，试试就会知道，好吃得停不了口。”食材明细主料髙筋面粉（150克）低筋面粉（50克）蛋液（30克）牛奶（95克）花生酱（适量）杏仁片（适量（装饰））辅料盐（1/4小勺）细砂糖（25克）干...

“花生酱有油脂，就不用放黄油了。”食材明细主料高筋面粉（375克）干酵母（5克）盐（5克）细砂糖（45克）全蛋液（38克）水（210克）辅料那秋之林花生酱（75克）黑芝麻（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻...