关于翅根土豆块的家常做法的知识

“在炖制菜肴时有“借味”一说，意思就是把两种荤素食材搭配炖制，互相都有了对方的味道。这道“翅根土豆块”就是典型的“借味”菜肴。二者炖制之后，土豆块有了浓郁的鸡肉香味，喧宾夺主，土豆...

食材明细主料鸡翅根（500克）小土豆（395克）调料黄豆酱（2勺）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小土豆烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、小土豆（已洗净...

“土豆干这东西估计也就东北有吧，冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根（6个）鸡爪（6个）辅料土豆干...

食材明细主料土豆（适量）鸡翅根（适量）辅料冰糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根清洗干净。2、准备冰糖，太大块...

“低脂健康营养，家的味道。”食材明细主料鸡翅根（500克）辅料姜（5片）蒜片（10克）八角（2个）桂皮（1块）花椒（20粒）食用油（2勺）香叶（3片）调料郫县豆瓣酱（1勺）酱油（3勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料鸡翅根（10个）土豆（2个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（2个）桂皮（1小片）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆炖鸡翅根的做法步骤1、葱切碎，姜切片，土...

食材明细主料土豆（适量）鸡翅根（适量）洋葱（适量）鲜红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）藤椒（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）开水（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时...

“土豆炖肉是经典的选择，不管是猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉，有肉，想加蔬菜一起烧，那就加土豆吧，绝对不会错。”食材明细主料翅根（300克）土豆（150克）辅料食用油（20克）姜（10克）蒜（20克）配料盐（5克）干红辣椒（4...

“土豆炖鸡块就是美味，而换个做法，添入牛排腌料来腌制了翅根，配上黑椒酱汁，也另有一番风味哦。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，...

“源于家里有土豆控，土豆成为我家餐桌的常客。一家人又都爱吃肉，因此，肉类食材与土豆搭配的菜品在我家居多。猪肉配土豆，牛肉配土豆等等都受欢迎。这次，用鸡翅根与土豆一起烧制，荤素结合，营养...

食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）辅料植物油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）八角（几个）桂皮（少许）香叶（几片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少许）冰糖（几块）醋（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡块...

食材明细主料翅根（适量）土豆（1个）辅料胡萝卜（适量）食用油（适量）调料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）陈皮（适量）香菜（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翅根炖土...

食材明细主料土豆（适量）鸡翅（适量）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆鸡翅...

“菜品香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细主料鸡块（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）辅料香叶（2克）桂皮（5克）豆瓣酱（2大勺）调料酱油（1大勺）料酒（2大勺...

“荤素一锅出，营养健康”食材明细主料翅根（500克）土豆（2个）红尖椒（1个）葱（一截）姜（三四片）干红辣椒（几个）绿尖椒（1个）辅料生抽（3勺）料酒（3勺）盐（5g）植物油（适量）糖（4勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）尖椒土...

食材明细主料翅根（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧翅根土豆的做法步骤1、成品图。2、翅根适量，冷水下...

“想要吃热热的，软软的，油滋滋的土豆泥，还有脆脆的翅根，加上解腻的燕麦片~一起进烤箱，烤出来发现的美味！”食材明细主料土豆泥（300克）翅根（6个）燕麦（5汤匙）面粉（2汤匙）辅料黑胡椒（2匙）盐（2匙）红胡椒（1匙）微...

食材明细主料鸡中翅（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡翅根炖土豆的做法步骤1、将焯过水...

“不炒糖色，高压锅炖的鸡翅根，炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。”食材明细主料鸡翅根（500g）土豆（2个）辅料姜片（2片）葱（半颗）八角（1个）料酒（1勺）花椒粒（4个）生抽（1勺）老抽（少许）盐（2勺）...

“高考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鲤鱼跳龙门，高考成功。”食材明细主料鸡翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2个）盐（1茶勺）辅料葱（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2汤勺）水（适...

“为什么要在“鸡块”上边加上引号呢？因为，它已经不是严格意义上的鸡块了，鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油，呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块，无非是鸡脖...

“塔吉锅试用以来一直都很好用，比较方便，会节省一些时间，昨天是“3.8”女人节，老公用这个锅做的晚餐。提出表扬！~老公的手艺很不错，只不过工作太忙没有时间。最幸福的事情就是和他一起做饭、...

“冰箱里还有几个鸡翅一直没有动，上次烤的鸡翅全被儿子一人包了，这次就寻思着拿来红烧着也不错，配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快，眼瞅就要末日了，管它呢，饭还是要吃好滴。”食...

食材明细主料鸡翅（35g）土豆（1个）洋葱（1个）辅料姜粉（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀（方...

“培根特有的咸香味合着土豆的粉糯，单吃或是下饭都是不错哦”食材明细主料培根（适量）土豆（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）培根土豆片的做法...