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发表于:2024-02-05
食材明细主料土豆(1个)牛肉(适量)辅料茶叶(适量)醋(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房土豆小牛肉的做法步骤1、把土豆切成片,把牛肉放入碗中放入适量的生粉和醋进行浸泡片刻。...
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发表于:2024-02-27
“我家有两种私房水饺:牛肉水饺、熟肉水。这两种水饺我从小吃到大,小时候从来不知道为什么过年的时候亲戚都会来我家吃牛肉水饺,吃完还会打包带走,为什么每次家里做牛肉水饺都会来很多人吃...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料牛肉(500g)西红柿(2个)辅料葱(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)冰糖(10g)桂皮(1块)香叶(2片)盐(适量)水(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房烧牛肉的做法步骤1、西红柿划十字刀用...
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发表于:2024-02-27
“首先,“辣椒炒肉”啊,原谅心蓝吧,不叫你“小炒肉”,我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人点“小炒肉...
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发表于:2019-07-20
牛肉面是很好吃的美食,在全国各地都有牛肉面的加盟店,牛肉面的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业,那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料牛肉(150克)蕃茄(一个)青红椒(各两个)辅料大蒜(4根)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房小炒牛肉的做法步骤1...
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发表于:2024-01-02
“我家宝贝儿最喜欢吃我做的牛肉面了。”食材明细主料牛腱子肉(一斤)葱(适量)面条(一把)香菜(二根)八角(4个)花椒(5颗)韭菜(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料芝麻油(少许)色拉油(一匙)郫县豆瓣酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料牛肉(2--4斤)辅料面条(适量)配料盐(10--20克)蚝油(20克)老抽(适量)花椒(适量)桂皮(一小段)香叶(两片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一头)葱(一棵)黄酒(2两左右)醋(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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发表于:2019-07-20
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文...
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发表于:2024-01-02
“拌面夹馍都好吃的牛肉酱🐮”食材明细主料牛肉(一斤)新鲜香菇(8个)干香菇(5个)生花生米(半斤)芝麻(2两左右)青尖椒(半斤)洋葱(半个)红尖椒(适量)辅料豆瓣酱(3勺)甜面酱(3勺)黄豆酱(3勺)白糖(5勺)鸡精(2勺)生姜(1...
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发表于:2024-01-13
“天气冷了,一锅香喷喷的炖鸡给家人带来暖暖的爱❤️”食材明细主料土豆(500)香菇(几颗)鸡肉(600)辅料葱姜蒜(适量)洋葱(少量)干辣椒(适量)酱油(适量)八角(适量)香叶(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料牛腱子(2斤)辅料黄酱(半袋)八角(1个)白蔻(1个)白芷(1个)小茴香(少许)花椒(适量)桂皮(1块)香叶(1片)酱油(20ml)冰糖(10g)啤酒(2罐)葱姜蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私房卤牛肉的做法步骤...
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发表于:2018-05-28
对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那...
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发表于:2023-12-30
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调...
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发表于:2024-02-24
“业余水平”食材明细主料牛肉(适量)辅料番茄酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制私房牛肉的做法步骤1、牛肉泡水出血水2、番茄酱,蒜碎,香草,迷迭香,肉末加油炒制,最好是黄油3、炒制...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料土豆(一个)辅料胡萝卜(一个)尖椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房土豆丝的做法步骤1、1、土豆...
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发表于:2024-02-26
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的...
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发表于:2024-01-31
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)...
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发表于:2019-07-21
牛肉面是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样吧,近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌,从其年度业绩分析来看,牛肉面行业是发展的较为不错的,许多加盟商也在这里看到了商机...
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发表于:2019-07-22
喜欢吃牛肉面的人,都钟情于兰州牛肉面,因为兰州牛肉面最正宗,味道比较好,传承牛肉面的经典制作方法,在市场经营中不断改良,迎合消费者新的口味需要,也让牛肉面品质得到升级优化。至今兰州牛肉...
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发表于:2024-02-28
“这道菜,准备好以后,十分钟就能搞定!味道绝对不含糊,浓郁鲜香,色彩丰富,营养均衡,尤其适合赶时间的上班族。更适合带饭的同学。头一天晚上准备好,早上起来做了,装进饭盒,中午热了更好吃。”食材...
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发表于:2019-01-19
牛肉面是现在非常流行的食物,牛肉面的味道香浓可口,而且并不是很贵,我们都可以吃得起,现在不管在哪个城市,我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢?快来看一下吧。兰州哪家牛...
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发表于:2024-01-13
“汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉(1000克)面条(适量)辅料料酒(10克)酱油(15克)郫县豆瓣(适量)盐(适量)花椒(3克)山楂(5克)葱段(20克)姜片(20克)十三香炖肉料包(1小包)蒜苗(2根)香菜(2根)青菜(3棵)微辣(口味)炖(工...
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发表于:2024-01-07
“酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉的营养丰富,富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更...
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发表于:2024-01-27
“五花肉片,肥而不腻、入口浓香、色泽红亮,不管从卖相还是口感上都是回味无穷”食材明细主料五花肉(200g)红椒(1个)杭椒(2根)香菇(6朵)豆干(1块)辅料蒜瓣(2粒)花椒(40粒)鸡精(1匙)老抽(0.25勺)食盐(0.5匙)白...