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发表于:2024-02-05
“最近几天,热议最多的除了宏伟壮观的阅兵式,就是阅兵后的国宴菜单。据网传宴会菜单有冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭等。最受追棒的依然是“国...
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发表于:2024-01-03
“今晚就一个人在家吃晚饭,反反复复在想吃什么好,回家看冰箱里有半碗剩饭,家里老妈又寄了点爱心腊肉肉,干脆做蛋炒饭算了😍简单美味又快手,一个人的晚餐也要精致呀!”食材明细主料米饭(适量)辅...
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发表于:2023-12-26
“脆嫩爽口。”食材明细主料金针菇(200g)辅料青椒(3个)调料醋(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒碎拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、把金针菇撕成小块放入清水中...
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发表于:2024-02-29
“剩米饭的炒法很多很多,爱怎么吃都可以。但不一定很多材料的就百吃不厌。不一样的做法有着不一样的口感与味道。这款米饭,因为做法的关系,粒粒分明,而且口感很Q很Q,拌着甜辣酱,特别的好吃。...
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发表于:2024-01-11
“准备做黄金蛋炒饭,准备了两个蛋黄,两个蛋黄混合到米饭里,不是黄金色的,只能说是铂金色的,想达到黄金色的水平,还再需要4个蛋黄才有可能”食材明细主料米饭(100克)蛋黄(两个)胡萝卜(适量)洋葱(适量...
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发表于:2024-01-13
“这是普通配置偷懒版黄金炒饭教程,学会了,你的黄金炒饭也是会发光的。”食材明细主料蛋黄(4-5个)隔夜饭(一大碗)辅料葱白(少许)盐(少许)胡椒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金炒饭的做...
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发表于:2024-02-26
“新疆手抓饭,手抓确指用手抓取食用,传统抓饭中使用的羊肉为切成短截的羊排骨或脊椎骨,骨头上留有30%左右的瘦肉(抓饭从来不用羊蹄来做,因为羊蹄的腥膻味很重)。其主料为大米、胡萝卜、羊肉...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)洋葱(适量)芹菜碎(适量)红萝卜(适量)猪肉(适量)小白菜(适量)辅料葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金牌炒饭的做法步骤1、特别简单,把小白菜和猪肉炒好,一定...
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发表于:2023-12-31
“肉菜饭结合,一盘菜一顿饭。”食材明细主料豌豆(50g)碎肉(50g)辅料黄瓜丝(1勺)火腿肠丝(1勺)调料醋(1勺)菜油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)碎肉豌豆炒饭的做法步骤1、碎肉和豌豆用菜油煸...
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发表于:2024-01-02
“材料简单,味道精美!”食材明细主料火腿肠(—根)鸡蛋(二个)剩米饭(—碗)辅料盐巴(—小勺)味精(—小勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单黄金炒饭的做法步骤1、首先拿出所用材料2、把鸡蛋白...
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发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量鸡蛋:适量青豆:适量鲜虾:适量火腿/京味:适量大香肠:适量红彩椒:适量胡萝卜:适量辅料盐:适量葱末:适量食用油:适量具体...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料玉米碎(100g)南瓜(300g)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金南瓜玉米碎的做法步骤1、准备适量玉米碎,越细越好2、南瓜隔水蒸熟3、锅内倒入适量水,煮沸4、倒入洗好的...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料大米(4-5勺)辅料胡萝卜条(2根)洋葱丁(1个)牛肉或羊肉丁(半斤)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)嫩肉淀粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碎肉抓饭的做法步骤1...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(适量)小青菜(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金炒饭的做法步骤1、蒜切片,小青菜洗好备用。2、鸡蛋4个搅拌均匀。(...
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发表于:2024-01-09
“灵感来自火烧云吐司,做黄金炒饭只用蛋黄,正好剩下的蛋清无处安放,于是打发烘烤做为炒饭的装饰,没想到口感还不错,像是在吃绵花糖,装盘后的炒饭也像是飘在云端上。”食材明细主料隔夜米饭(一...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料牛肉碎(适量)生菜丝(适量)鸡蛋(1个)米饭(适量)芫荽碎(适量)葱花(适量)调料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)糖(适量)生粉(适量)米酒(适量)姜汁(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉碎菜丝蛋炒...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金银炒饭的做法步骤1、蒜苗切细。2、蛋黄放入米饭中拌匀。3、蛋清加...
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发表于:2023-12-30
“这是一道超级好吃😋又简单的懒人饭。有了这款饭,再也不用点外卖了!”食材明细主料鸡腿(2个)榨菜(1包)辅料葱花(适量)鸡蛋(1个)芝士(1块)调料生抽(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)蚝...
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发表于:2024-02-27
“羊肉抓饭好吃,又富于营养,因而成为新疆各族人民喜食的饭食。维吾尔人婚丧娶嫁、逢年过节和请客,羊肉抓饭是必上的一道小吃。羊肉抓饭最常见的有羊腿肉抓饭,羊排骨抓饭,羊碎肉抓饭等等,碎肉...
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发表于:2024-01-09
“芽菜看起来不好看,但很好吃,又脆又香,价钱还便宜。它所含的微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。更多美食咨询:蜀滋蜀味”食材明细主料米饭(适量)辅料芽菜(适量)青椒(适量)猪肉(适量)微辣...
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发表于:2023-12-28
“一道简单美味的家常炒饭!!!”食材明细主料玉米(适量)培根(适量)馒头(半个)葱花(几根)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(2克)老抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米培根馒头碎炒饭的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料米饭(适量)辅料蛋黄液(适量)红萝卜(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)香葱(适量)火腿肠(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜、...
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发表于:2024-01-01
“海苔拌饭,简单粗糙有效提升米饭味道的神奇食材”食材明细主料紫菜(3片)辅料白糖(1勺)盐(2勺)白芝麻(4勺)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制拌饭海苔碎的做法步骤1、超市里买来的紫菜...
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发表于:2024-02-25
“金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的...
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发表于:2023-12-28
“今天来做一份黄金炒饭,既能炒出粒粒分明,又能让蛋液裹在米粒上,一看还特别有食欲,不粘不沾有嚼劲,金黄的米饭再挑食的孩子也会有想去尝试的愿望。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)胡萝卜(半根...