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发表于:2024-02-23
“今天的这道菜,做法十分简单,只要食材齐全,全部交给烤箱就可以了,香草烘烤的味道特别香,大蒜和圣女果烤后也散发出迷人香味,鸡腿肉质也鲜嫩,不失水分,土豆绵软,有薯条的口感,总之是一道既好看又...
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发表于:2024-02-05
“8月22日,晴。周末的重庆很热。之前经常用微波炉做奥尔良烤翅、蒜香烤鸡腿等美味,简单又方便。这是前几天做的,黑椒烤鸡腿,微波炉版本,非常简单。用这个方法还可以烤奥尔良、蒜香、蜜辣等...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料鸡腿(6个)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜味香辣烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗干净转盘备用。2、加入所有调料,搅拌均匀,套...
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发表于:2024-01-02
“刚放下筷子,光盘行动了。太好吃了,还在回味。健康版,适合减脂期的小伙伴吃的美味,减脂餐不要简直惨喔,有颜有味,小伙伴们快点做起来吧。”食材明细主料鸡腿肉(70g)番茄(70g)洋葱(120g)彩椒(70g)辅...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料白胡椒粉(1小勺)糖(4大勺)水(2大勺)鱼露(2大勺)椰浆(2大勺)咖喱(1小块)小辣椒切粒(半颗)辅料洋葱(1大勺(切成末))蒜头(1小勺(切成末))微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰式烤鸡腿的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-29
“鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚...
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发表于:2024-01-28
“炸鸡排可能是最接地气的街头小吃了,只要你稍加留心就会随处看见那种门面小小却有特点的鸡排店,且生意也都还不错;哈哈虽说的好听,可老方却从来没有吃过呢;也只因老方对外面食安全的不放心...
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发表于:2023-12-31
“香草烤鸡,烤过好多回了,还是再说说“裁”鸡的另类方法吧,大家都知道,吃鸡一般吃到脊骨就感觉无肉了,起码不是人们最喜欢吃的部位,而鸡胸呢,除了鸡腿肉厚难熟外,鸡胸肉是比较难熟的部分,特别是...
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发表于:2020-06-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香草鸡腿,是一道美味独特的西菜,其中有很多西菜中常用的调料,像百里香,鼠尾草,迷迭香,茴香,莳萝,这些在西菜中都很常见,味道很...
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发表于:2019-12-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料琵琶腿:适量圣女果:适量辅料大蒜瓣:适量混合香草:适量盐:适量橄榄油:适量黑胡椒:适量具体步骤1.鸡腿用盐,香草粉,黑胡椒,加...
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发表于:2024-03-01
“我们这里是中国离韩国最近的地方,所以韩国人非常多,韩国风味自然也就流行起来,做一款韩式烤肉,外焦里嫩,真的很棒”食材明细主料大鸡腿(两只)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)配料韩国辣酱(适...
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发表于:2024-02-10
“菜谱原方来自于英国大厨JamieOlive,后经庄祖宜翻译改进,再广为流传~~我个人相当钟爱这道菜!十分钟不到的准备时间,之后就全部拜托给亲爱的烤箱同志啦~~小番茄的酸味中和了鸡腿的油腻,黑胡...
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发表于:2024-02-29
“这个烤鸭腿是头天晚上腌好的。我用了点蒜香烧烤酱,自己又加了些欧芹碎。欧芹是地中海沿海一带最常使用的菜肴作料,含有丰富维生素a、b、c、钙质、铁质及矿物质;可以利尿,清除膀胱炎与尿...
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发表于:2024-01-09
“不知道还有多少人记得翁版射雕英雄传,每次看到洪七公出场都会手拿一只鸡腿,然后大口大口的撕咬着手中的那只鸡腿,看得你都馋涎欲滴,大呼上瘾,恨不得立马冲到屏幕前夺了那只腿,我不知道是那...
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发表于:2024-02-23
“家里买了个微波炉,带烧烤功能的,但从没试过自己来做烧烤。这次嘛,儿子吵着要吃鸡翅,想着试试这个功能还有自己的手艺,就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来,自己试着做做看。没想到还挺成功的,才...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料洋葱(1个)鸡腿(4个)辅料蒜瓣(2个)黑胡椒碎(少许)干迷迭香(少许)蚝油(2勺)料酒(2勺)盐(少许)鸡粉(少许)油渍番茄(适量)干百里香(少许)香草(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)香草烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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发表于:2024-01-08
“鸡肉怎么吃都喜欢、上次留下一个鸡腿、我把它烤着吃、真是太香了!”食材明细主料鸡腿(一个)辅料葱白(一段)料酒(一勺)香菇(半个)五香粉(小半勺)老姜(一块)盐(小半勺)烧烤酱(一大勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小...
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发表于:2024-02-23
“6月22日,周日。在家里把腌制了48个小时的鸡腿烤了,法式黑椒口味的。无论是烤奥尔良鸡翅、蒜香鸡翅还是法式黑椒鸡翅,对于厨艺的要求都是零,因为根本不需要什么技巧。烤鸡腿也是一样。”...
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发表于:2020-08-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟意大利香草鸭腿是带有西方特色的美食,这道菜品选用老鸭和香草。老鸭含有肉质鲜美的口感,含有大量微量元素和蛋白质,对于...
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发表于:2024-03-02
“上次失败的卤鸡腿虽然味道还算可以,但卖相实在不敢献丑,今天再做一次,加入了偶的大爱--香菇和香菜,旨在吸收菜肴的香味和浓汁。结果如我所愿,美味的晚餐!”食材明细主料鸡腿(2只(一人份))辅料鲜...
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发表于:2024-02-10
“这款【意式焖鸡腿】是一道下饭菜,用了一颗半洋葱来烹调;但是吃起来不会有洋葱的辛辣味甚至小孩也可以吃。自己制作的番茄酱味道也很浓郁,鸡腿除了可以拌饭吃还可以作为卷饼的配料。番茄...
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发表于:2020-04-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红酒香草烤鸡腿双薯是一道操作简单又有营养的一道菜,红酒和香草可以舒缓肠道,减少肠道的粘膜性,活血,所以和鸡肉相配,可以...
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发表于:2024-01-27
“昨天参加了免费的烘焙公开课,学习了“意式香草奶冻”的做法,正好家里还有一盒开封没用完的总统奶油,于是做了这款香草奶冻,配方我自己稍微调整了一下,减少了淡奶油的用量,表面淋的是蓝莓果...
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发表于:2024-02-23
“私菜食谱经--鸡小腿意式黄金面这次是使用油渍蕃茄干来炒意式黄金面的,加上香草墨角烂叶,再配上鸡小腿的(鸡小腿是鸡翅根的俗称(每一个地方语言不同,其实是俗称“小腿”))。在此做了一锅私菜食...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大骨腿:2支九层塔:少许鱼露:2小匙泰式辣椒酱:1大匙细砂糖:2小匙泰式酸甜辣酱:1大匙20度米酒:2小匙柠檬叶:10叶南姜:10公克辅料...