关于糟方腐乳炒花菜的做法的知识

食材明细主料花菜（260克）辅料糟方腐乳（2块）糟香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟方腐乳炒花菜的做法步骤1、食材：花菜、糟方腐乳2、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。3、取出两块糟方腐乳放...

“椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜，去到哪家粤菜馆子都有，只要当造。用腐乳来增强菜的口感，这搭配很不错的。”食材明细主料空心菜（500克）腐乳（2小块）尖椒（2个）辅料盐（适量）蒜头（适量）微辣（口味）炒（工...

“广州的菜价一直上升，一个油麦菜叶也要十几元一斤。油麦菜，是当季叶菜，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。更油麦菜配上...

食材明细主料通菜（适量）腐乳（适量）辅料蒜（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳炒通菜的做法步骤1、通菜洗干净备用。2、蒜头切碎、辣椒备用。3、锅中...

“很爱吃的菜，关键是也很简单~”食材明细主料通心菜（2斤）辅料蒜末（适量）腐乳（两块）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳炒通心菜的做法步骤1、锅内热油放入蒜末爆香，后加入洗净的通菜...

“荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮...

食材明细主料花菜（200克）腐乳汁（3大勺）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳汁烧花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水，放入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、放入清水过一下5、沥干水分备用...

“雍菜即空心菜，是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调。空心菜的粗纤维素的含量较丰富，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁...

食材明细主料娃娃菜（185克）辅料白腐乳（适量）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白腐乳炒娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜（已清洗切开）、白腐乳。2、取白腐乳适量放入碗中，用勺子碾...

食材明细主料白菜（适量）辅料香辣腐乳（1块）葱姜（少许）花生油（1勺）调料盐（少许）生抽（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣腐乳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切丝，葱姜切丝。2、腐乳加生抽。3、捣...

爱吃粥的朋友一定也很喜欢吃各式各样的小菜，有一道小菜一定是很多人都吃过的，那就是腐乳了，甚至很多时候光是一块腐乳，就能吃下去两碗粥了。但是腐乳究竟是怎么做出来的呢？大家一定都很好奇...

“说起“老正兴”在上海恐怕是无人不知、无人不晓的。清末同治七年，无锡人蔡正仁、卓人兴合伙在上海创办了老正兴饭馆，自此开启了本帮菜的百年风头。所以说老正兴是上海“最早”亦是“最...

食材明细主料空心菜（250g）辅料豆腐乳（2块）蒜末（适量）泡椒圈（适量）调料油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净。2、准备蒜末、豆腐乳。3、加点腐乳...

“我喜欢吃空心菜，真喜欢，又简单，只需一点蒜就很香，偶尔心血来潮，加块腐乳炒炒也很妙。”食材明细主料空心菜（1块钱）辅料蒜（适量）调料油（适量）腐乳（一块）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐...

“白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。白...

食材明细主料鸡爪（300克）辅料盐（1勺）茶油（1勺）糟乳（2块）料酒（1勺）老抽（1勺）蒜泥（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟乳鸡爪的做法步骤1、准备食材；2、鸡爪，事先焯水；沥干水份，备用；3、糟乳，取出，捣碎，放...

“这是一道简单的家常菜，简单到只用玫瑰腐乳做调味料，但是简单并不失美味和营养，简单也可以作为年味菜，过年都是大鱼大肉，这样的素菜其实才是过年是必不可少的。而这到菜虽然简单，属于十字花...

“家里有时候，吃完腐乳会剩下很多腐乳汁，除了吃火锅当调料，我们还可以用来炒菜，今天这款家常菜，大家看看，不仅简单，而且味道很棒：”食材明细主料耳菜（400克）鸡蛋（2个）辅料腐乳汁（2大勺）油（1大勺）咸鲜（口...

食材明细主料白菜（适量）油炸好的五花肉（适量）大蒜（几片）调料玉米油（8毫升）腐乳（小半块）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳炒白菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅起火烧六成...

食材明细主料有机花菜（400g）腐乳（1块）腐乳汁（15g）辅料清水（500g）凉白开（500g）食用油（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐乳花菜的做法步骤1、花菜，分成小朵。2、把花菜泡入盐水中，15分钟。3、泡...

食材明细主料通菜（适量）辅料腐乳（适量）辣椒（适量）糖（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳椒丝炒通菜的做法步骤1、辣椒切丝，大蒜切碎。2、通菜洗净。3、锅子烧热放入腐...

“广东家常菜。”食材明细主料通菜（适量）辅料腐乳（适量）青椒丝（适量）蒜头（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝腐乳炒通菜的做法步骤1、自己种的通菜。2、洗...

“软糯可口，入口即化”食材明细主料猪蹄（一个）辅料花生（适量）黄豆（适量）大葱（适量）姜（适量）配料腐乳（三块）红酒糟（1勺）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糟香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟香腐乳猪蹄的做法...

食材明细主料面粉（适量）辅料腐乳（适量）调料酵母（适量）纯净水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐乳花卷的做法步骤1、腐乳。2、面粉中加酵母和水，搅拌均匀，揉成面团，发酵两倍大，揉一揉，排气。...

“菜心在粤菜中，家家户户不管在家里还是酒楼吃饭都必点之菜，因为蔬菜类，菜心不仅好吃，又是广东本地菜。白灼菜心吃多了，换一个口味吧，广东的南乳豆腐配菜，那是一个绝好吃。”食材明细主料白菜...