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发表于:2024-02-24
食材明细主料芹菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芹菜的做法步骤1、两调羹蚝油,适量老抽、醋和水调成酱汁备用...
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发表于:2024-02-29
“走进千家万户的粤式家常菜--蚝油生菜生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤...
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发表于:2024-01-11
“蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。”食材明细主料生...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料芹菜(适量)辅料蒜末(适量)调料玉米油(2勺)花椒(适量)干辣椒(适量)蚝油(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、切好。3、蒜末切好。4、锅内放油...
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发表于:2024-02-29
“蚝油生菜,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血...
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发表于:2024-03-01
“《蚝油牛肉炒芹菜》(4月28日创意命名)加工制作方法简介:1、牛肉丝解冻后,入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟,然后过油备用;2、芹菜入锅煸炒至六成熟后,加入蚝油牛肉丝,并...
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发表于:2023-12-27
“清清肠胃,解解腻为什么饭店里的那么好吃?看这里!”食材明细主料罗马生菜(两颗)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(一勺)蔬之鲜(一勺)香油(一勺)素蚝油(一勺)玉米淀粉(一勺)清水(半碗)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-09
“我家挺爱吃炒面,一般都是从市场买来蒸熟的细面条,加洋白菜胡萝卜肉丝炒面,省事,适合我们上班族。今儿加了一点芹菜,没想到芹菜的味道真浓,压过了别的蔬菜。所以就成了芹菜炒面,不过,芹菜要用...
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发表于:2024-01-11
“对于上班族来说,下班能够快速的吃上美食,是一种幸福。那么,我建议你买一瓶蚝油,一瓶蚝油在手,各种菜的做法都不愁了。例如,蚝油杏鲍菇、蚝油牛柳、蚝油鸡翅、三鲜蚝油炒饭等等,今天,我先给大...
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发表于:2023-12-26
“油麦菜人人都会炒,但是有几个关键点你掌握了吗?越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜(一颗)辅料大蒜(三瓣)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料油菜(适量)辅料蒜末(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、油菜切好。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热,倒入...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入...
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发表于:2018-04-09
芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和...
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发表于:2018-10-12
蔬菜是我们每天都必须要食用的一类食物,因为在蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素,其中有部分营养元素是其他食物当中所没有的。生菜就是蔬菜当中的一个品种,生菜的口感相对来说比...
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发表于:2018-07-13
日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价...
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发表于:2024-02-28
“上次做虾剩下十几只,这回买的芹菜感觉挺好吃的,也做一个鲜虾炒芹菜,这样荤素都有了,说做就做,临时又想加点蚝油,菜出来非常的鲜美可口,也很下饭呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料芹菜(适量)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(少许)蚝油(适量)香葱(2根)蒜(6粒)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜蚝油豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用。2、洗净的芹菜切段.蒜切片.葱...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料油菜(一把)辅料蒜(3瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜,摘洗干净2、大蒜剥皮...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料芹菜(1棵)土豆(半个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)调料生抽(3勺)蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油芹菜炒土豆丝的做法步骤1、食材准备。2、土豆,芹菜切丝,土豆泡在水中...
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发表于:2023-12-27
“一把新鲜的小油菜,几瓣蒜,一勺蚝油,清香美味。”食材明细主料油菜(300克)辅料蒜(3瓣)食用油(2勺)八角(1个)调料蚝油(1勺)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒油菜的做法步骤1、油菜择洗...
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发表于:2018-02-01
一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料豆皮(适量)芹菜(适量)辅料蚝油(1勺)花生油(2勺)干辣椒(适量)蒜末(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油豆皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜.豆皮洗净。2、切好。3、蒜末,辣椒。4...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料油菜(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、热锅入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微软.5、倒入蚝...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2024-02-25
“油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...