关于双鲜的知识

食材明细主料圆蛤（390克）虾肉（1小碟）雪菜（120克）夜开花（225克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双鲜雪菜炒夜开花的做法步骤1、食材：圆蛤（已焯熟）、虾肉、雪菜（已清洗）、夜开花（...

“前段时间网上买了一些兰州的新鲜百合，家里还有新鲜银耳，加点红枣、桂圆和枸杞，一起煮甜汤。兰州的百合果然如纪录片《风味原产地》介绍的那样，是带有微甜味的，粉糯粉糯的，很好吃。新鲜银耳...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料赤贝肉：100海螺肉：100辅料水发冬菇：40冬笋：50青椒：40盐：2味精：1料酒：15毫升胡椒粉：25淀粉：4豆瓣葱：7蒜片：5植物油：30葱油：10高汤：30...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟海鲜营养丰富，富有人类需要的钙质等等。海鲜串串属于粤菜，是港台菜菜谱之一。在家里边，妈妈喜欢为我做可口的双鲜串串。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蝴蝶面：200蒜薹：一两胡萝卜：一小根小虾仁：一两洋葱：少许辅料盐：两勺番茄酱：少许酱油：少许具体步骤1.大火烧开水，放入蝴蝶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡卷：1/2包海参：120公克鱿鱼：75公克玉米笋：40公克青豆：40公克蒜头：1瓣葱：1支草菇：6朵水：1又香菇蚝油：1又太白粉水：少许香油：少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：适量黄豆芽：适量冬菜：适量荸荠（马蹄）：适量鸡蛋：适量辅料盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量鸡精：适量香油：适量葱末：适量姜末：适量...

食材明细主料花蛤（250克）鲜虾（165克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒双鲜的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。2、鲜虾（已清洗）。3、姜片、葱段。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟以前吃的河粉都是炒的，炒不好又油又干，今天做了这个“双鲜河粉”，是水煮的，又鲜又润，还可以喝到鲜美的鱼汤，直是一举两得，和...

食材明细主料蛏子（215克）蛤蜊（265克）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸双鲜的做法步骤1、食材：蛏子、蛤蜊、姜片。2、将蛏子和蛤蜊一道清洗清洗捞出。3、放入盘中。4...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟双鲜河粉是用河粉作为主要的原材料加工制作的，辅料为鱼片和茶树菇。一个香是茶树菇的菌香味道，一个是鱼肉的鲜香味道，两...

食材明细主料虾仁（适量）鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒双鲜的做法步骤1、主要原料。2、虾仁洗净，去除...

食材明细主料白菜（120克）青椒（100克）火腿肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒地双鲜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、青椒（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）2、将已清...

食材明细主料扁豆（200克）虾仁（50克）小鱿鱼（一只）鸡蛋（一粒）辅料味精（适量）盐（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒双鲜的做法步骤1、扁豆冼净剔去梗头。2、虾仁洗净倒些蛋清拌匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家都喜欢吃烤串吧，我记得我还在读书的时候，这串串可是占了我好大的一部分的记忆的。真的，那个时候一放学校门口就停着...

食材明细主料大虾（适量）辅料带鱼（适量）配料姜丝（适量）葱丝（适量）料酒（适量）盐（适量）红辣椒丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双鲜三皇虾的做法步骤1、选三只大点点虾去虾头。留尾巴，去掉虾线，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酱肉：适量豆角：适量土豆：适量辅料辣椒：适量耗油：适量酱油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.肉用香料盐腌制一天，用火烧黑，刮...

“鱼肉和虾肉的鲜美结合，肉质细嫩，再加入番茄酱的融合，软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾（适量）鱼（适量）辅料西红柿（适量）亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量...

食材明细主料鱿鱼须（2个）蟹黄角（6个）辅料姜（2块）调料蚝油（1匙）酱油（半匙）盐（适量）胡椒粉（适量）花生油（2匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双鲜炒尖辣椒！的做法步骤1、冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼...

“我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟毛蚶，在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。而海虹则味咸、性温，无毒，入肝、肾经。其...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅中：12个基围虾：250梅干菜：150辅料姜：两片香葱：2根蒜：1头老抽：适量生抽：适量糖：适量鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.鸡翅洗净沥...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在很多的人基本上都是上班很忙的，中午的午休时间又是不多，所以很多的人就会吃一些比较好做的东西来填饱肚子，来一份双...

“莲藕和海鲜的完美搭配，莲藕清脆、大虾花蛤鲜美。”食材明细主料莲藕（1节）花蛤（200克）大虾（6个）洋葱（半个）辅料香葱（3根）姜丝（3片）蒜瓣（5瓣）生抽（1勺）香醋（1茶匙）白糖（1茶匙）风味豆豉（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。”食材明细主料油蘑（300克）虾仁（150克）青椒（各适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料鲍鱼汁（2大勺）葱（适...