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发表于:2024-02-24
食材明细主料花生米(适量)辅料棉花糖(适量)配料糕粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生糖的做法步骤1、棉花糖放进可微波的碗里放进微波炉2分钟至融化2、将花生放进融化的棉花糖拌...
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发表于:2024-02-01
“非常快手的一道小甜点,给冬日增加一些小情趣,让这个冬天暖起来。”食材明细主料面包片(2片)花生酱(适量)棉花糖(9块)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱棉花糖土司的...
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发表于:2024-01-31
“冬天渐渐走向深处,还好,还有雪花和节日可以让人期待。在童年的记忆里,最能代表冬季的礼物,就是上海的花生牛轧糖了。剥开那经典的蓝色小方格糖纸,把包裹着一层透明糥米衣的方块小糖放入嘴...
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发表于:2024-01-11
“新年少不了糖果,自己动手做简单又美味。牛轧糖🍬软硬适度太好吃了,不爱吃糖的我连吃几个根本停不来下😄满口都是浓郁奶香还花生米的香味,真材实料难怪这么好吃😋”食材明细主料无糖奶粉...
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发表于:2024-01-31
“棉花糖版牛轧糖制作简单、方便快捷,浓浓的奶香加上酥脆的花生,好吃得停不了口。包上糖纸,装进可爱的盒子送给小朋友,收到的孩子一定会非常开心!”食材明细主料原味棉花糖(350克)花生碎(300克...
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发表于:2024-02-10
“白白,胖胖的棉花糖是不是很可爱啊!”食材明细主料蛋白(1个)糖(37克)水(10ml)吉利丁片(1条)辅料玉米淀粉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棉花糖的做法步骤1、烤盘倒入玉米淀粉用鸡蛋的...
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发表于:2024-01-04
“最近比较流行棉花糖版本的牛轧糖🍬得到大家的喜爱!今天我也做了牛轧糖!”食材明细主料棉花糖(300g)无盐黄油(50g)无糖奶粉(125g)脱皮熟花生(300g)熟芝麻(60g)辅料食用盐(2g)甜味(口味)酥(工艺)一小时(耗...
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发表于:2024-02-10
“今年其实做了几个版本的牛轧糖了,而最简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖,我却是到了最后才试做的。有过之前淡奶油版牛轧糖的经历之后,觉得这种用棉花糖做的方子真心好用啊,快速简单味道还很...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料棉花糖(150克)花生(140克)辅料奶粉(75克)黄油(25克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棉花糖版牛轧糖的做法步骤1、熟花生装入袋中,封好口,用擀面杖压碎,备用。2、取一只不粘锅,开小火...
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发表于:2024-01-27
“没有人抗拒得了棉花糖的香甜绵软~~只需要一台厨师机or电动打蛋器,一些常用的食材,就能做出无添加剂的棉花糖。。直接吃,或者泡在咖啡里,热饮里,都很不错哦”食材明细主料蛋清(30克)细砂糖(10...
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发表于:2024-02-28
“河北花式棉花糖,作为石家庄特色休闲小吃的代表,受到了越来越多的美食爱好者的喜爱,在这里为大家详细讲解一下河北花式棉花糖的制作过程,希望可以帮助大家更好的认识河北花式棉花糖!”食材...
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发表于:2024-01-31
“今年过年又做了不少牛轧糖,分开做了好几种口味的,为了省事儿都是用棉花糖做原料了,效果真的不错~材料:棉花糖240g,奶粉120g,可可粉40g,黄油47g,花生240g”食材明细主料棉花糖(240g)奶粉(120g)花...
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发表于:2024-01-27
“家里的不黏锅现在已变成超级黏锅了,之前看过用电饭煲、面包机做牛轧糖,嘿嘿~这回我也试做看看,果然简捷。”食材明细主料黄油(35克)花生(100克)干果(80克)奶粉(100克)辅料棉花糖(150克)甜味(口味)烤...
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发表于:2024-02-27
“一直想学做雪糕,但看到细节有点麻烦,就没心思了,但是这款就不同了,就像标题上说的傻瓜版,傻瓜也容易上手啊,懒人就更不用说了。当然,比起真正意义上的雪糕还是有距离的,质地不够细腻,但吃起来...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料棉花糖(100克)甜奶粉(120克)花生仁(50克)辅料黄油(50克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛轧糖(棉花糖)版的做法步骤1、花生仁用擀面杖擀碎备用2、黄油加热融化后倒入棉花糖拌均匀...
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发表于:2024-01-13
“上星期做的牛轧糖发了话题,有的亲问软吗?粘牙么?特意等了几天才发菜谱~现在回答~糖是软的但不粘牙,可能是气温低的缘故一个星期了也不粘糖纸。黄油越多糖越软反之黄油少糖就硬,奶粉越多糖越...
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发表于:2024-01-31
“小时候最盼望过年,过年就意味着有新衣穿,还有好吃的零食和糖果。现在的生活天天像过年一样,想吃点啥,一般都很容易满足,特别是对于现在的孩子,基本上都是有求必应。我家小朋友也不例外,在吃...
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发表于:2024-02-05
“同学要过生日了,妞答应好朋友自己要送上亲手做的牛轧糖作为礼物,所以这次的花生牛轧糖,全程都是妞和妈妈我一起配合着完成的。因为够简单,所以很放心让9岁的娃自己来体验做糖的乐趣。”...
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发表于:2024-02-23
“这款简易版牛轧糖,奶香十足,软硬适中、不粘牙,老少皆宜。数量60左右。”食材明细主料纯白色棉花糖(300克)熟花生(300克)无盐黄油(70克)奶粉(200克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)棉花糖版...
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发表于:2024-01-07
“前段时间一直忙于牛扎饼干的订单,都没时间完成雪花酥的食谱,趁着过年空余时间赶紧整理一下。总的来说用棉花糖制作快速又简单,味道也还不错”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(40g)奶粉(45g)各类...
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发表于:2020-09-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:150白芝麻:20棉花糖80g:2包辅料奶粉:66黄油:20具体步骤1.准备好材料,花生,棉花糖,芝麻,黄油,奶粉2.先把花生炒熟,然后...
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发表于:2024-01-31
“和之前做的可可口味的做法类似,只不过抹茶粉的分量做了微调;结果做的时候黄油少放了一点点,最后加入奶粉和抹茶粉后就感觉偏干,可惜那时候没什么好方法去拯救,只好稍加热了一下继续混匀。...
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发表于:2024-02-25
“今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖,忍不住想试试,但是找了很多家,都没有买到。想起了强大的淘宝啊!买了最贵的棉花糖,货物一到,马上动手做起来。果然不负众望,完美呀!据说比外面卖的还好吃...
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发表于:2024-01-09
“棉花蛋糕柔软,口感细腻,今天这款加入Fluff棉花糖代替白糖,打发的蛋白更稳定,不易消泡,做出来的蛋糕香味,口感更胜一筹。”食材明细主料法罗夫棉花糖(80克)低粉(100克)玉米油(80克)鸡蛋(8个)牛奶(100...
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发表于:2024-01-13
“▼昨日带着孩子去老家,傍晚时分邻居街坊坐在门口的大树下乘凉聊天。此时远方有一阵吆喝声。原来是小时候吃到的“钉钉糖”,是一种特别粘牙需要用锤子敲开的糖。▼女儿并没有见过这种糖...