关于炒片的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青红椒：各一个羊肉片（我用的是涮肉的羊肉片）：半斤洋葱：1个番茄：1个辅料具体步骤1.制作面片：面粉里加入少许盐，和面。大约和到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的大盘鸡炒片是将鸡肉和辣椒一起炒制而成的一道私房菜，制作起来步骤简单易学，吃起来也是十分爽口美味，辣椒的美味中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟有些食客朋友可能很少品尝过炒片，这种带有一定地方特色的美味佳肴。它是由面粉，西红柿，青椒，牛肉丝等配上多种调味酱料共...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料扁豆：30青蒜：30洋葱：100面片：适量胡萝卜：50芹菜：50菜花：30口蘑：15柿子椒：20辅料葱姜蒜末：25蕃茄酱：45肉：10盐：适量具体步骤1....

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒片，我超级爱吃的一道美食哦！这道炒片很喷香而且制作过程又十分的简单，爱吃面食的上班族也完全可以在自己的工作之余动...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟大盘鸡炒片是新疆地区的特色菜品之一。中午的时候来一盘新疆大盘鸡插片基本就可以算是一顿午饭了，因为它里面包括了主...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟炒片是一道极具特色的小炒，既可以作为菜肴又可以作为主食。酸酸甜甜的番茄酱具有促进血液循环，降血压的特殊功效。青葱...

食材明细主料鳝鱼（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鳝片的做法步骤1、鳝鱼去骨切段，洋葱青椒切小块。2、姜、蒜切片...

食材明细主料肉片（400g）八月豆（500g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清水（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片备用。2、八月豆洗净择成小段...

食材明细主料螺片（适量）辅料荷兰豆（适量）红灯笼椒（适量）青灯笼椒（适量）木耳（适量）调料蒜片（适量）姜片（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“家常菜营养好吃。”食材明细主料长茄子（2根）青椒（1个）圆葱（半个）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茄片的做法步骤1、长茄子两根，青椒一个，元葱半个。2...

“并不是正宗新疆做法，是以新疆做法为基础，依自己口味儿有所增减。配几个烤串儿，完美新疆主题。”食材明细主料羊里脊（150g）面粉（120g）水（60g）洋葱（1块）西红柿（半个）柿子椒（半个）彩椒（半个）圆白菜（3片）辅...

食材明细主料馒头（4个）辅料鸡蛋（2个）葱（适量）调料盐（1.5勺）味精（半勺）鸡精（半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒馍片的做法步骤1、准备食材。2、切片。3、切条。4、切成块。5、鸡蛋加少许盐打...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳肴，喜欢的看看：”食材明细主料藕（1节）...

食材明细主料冬笋（3个）辅料彩椒（2个）油（适量）酱油（适量）盐（适量）葱花（适量）肉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒笋片的做法步骤1、将冬笋剥皮，彩椒洗净备用。2、炒锅内加入油，放入切好的肉片，葱...

食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（少许）醋（少许）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒莲片的做法步骤1、莲藕切片焯水（焯莲藕的水拿去煮粥了），葱切粒。姜切碎备用2、热锅凉油，爆香葱、姜...

“简单，好吃，下饭”食材明细主料精肉（适量）洋葱（一个）青椒（一只）辅料蒜（适量）姜（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒肉片的做法步骤1、准备好食材精肉，洋葱，青椒，蒜，姜2、肉切片，洋葱切丝，青椒切滚...

“要准备晚餐，但没去上市场买菜只能拿家里仅剩的2个土豆炒了。这道私房菜是跟俺亲娘学滴〜加入虾皮味道格外鲜美可口，而且很下饭哦”食材明细主料土豆（2个）辅料虾皮（20克）盐（3勺）蒜（4棵）微辣（口味...

“牛肚味甘、性温、归脾、胃经。具有补虚赢、健脾胃、补中益气之功效。是人人皆宜、脾胃虚弱者更适宜食用。”食材明细主料牛肚（适量）香料（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉...

食材明细主料猪腰（2个）茭白（2个）青椒（1个）胡萝卜（0.5个）辅料盐（2克）料酒（3ml）姜（0.5克）葱（0.5克）味精（0.1克）色拉油（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腰片的做法步骤1、把猪腰去白色筋膜，片成片后浸...

“家常菜---炝炒藕片”食材明细主料莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（4粒）花椒（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（适量）中辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净...

“出生在北方的我如今在南方很少吃到手工面条，实在忍不住了了，自己在家动手做，结果超乎想象，比以前在家乡做的还好吃。本来是打算做炒刀削面的，结果面和软了，用从家带来的削面刀艰难的弄了一...

“据说莴笋是天然胰岛素，最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋（1根）五花肉（100克）食用油（1汤匙）辅料花椒（小许）调料食盐（1克）生抽（小许）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“新疆人爱吃面食，各种炒面已经变成新疆人午餐中不可缺少的一道快餐了。炒面片就是新疆炒面的一种，做法和丁丁炒面，二节子炒面差不多，但是味道还是不一样，因为在配菜上也不一样的，炒面片吃起...

食材明细主料莲藕（适量）辅料猪肉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒藕片的做法步骤1、藕片焯水。2、捞出过冷水。3、猪肉煸出油。4、加入辣椒蒜末煸炒。5、倒入藕片。6、翻炒均匀加...