-
发表于:2024-01-31
“新鲜的蓝莓制作出无添加的果酱,用这抹天然的紫色装点渐变的蓝莓芝士蛋糕。唇齿之间那浓浓的蓝莓香气与creamcheese的完美融合,让人沉醉。下午茶、三两好友、一杯浓香的咖啡、一块美味...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料奥利奥饼干(70克)黄油(40克)奶油奶酪(125克)淡奶油(150克)莓果酱(有颗粒型)80克(适量)辅料砂糖(35克)吉利丁片(2片)清水半小碗(适量)果酱1大勺(适量)凉开水(100克)吉利丁片1片(适量)酸甜(口味)技巧(工...
-
发表于:2024-02-05
“自己也可以做出好吃的芝士蛋糕,超详细”食材明细主料面粉(125g)白糖(45g)黄油(60g)鸡蛋(4个)奶油(100g)芝士(100g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓芝士蛋糕的做法步骤1、面粉、白糖、鸡蛋搅...
-
发表于:2024-02-24
食材明细海绵纸杯蛋糕低筋面粉(100g)鸡蛋(3个)细砂糖(50g)盐(1g)黄油(25g)酸奶(35g)蓝莓芝士奶油霜黄油(30g)奶油奶酪(40g)丘比蓝莓酱(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶蓝莓芝士蛋糕的做法步...
-
发表于:2024-01-13
“喜欢吃披萨的朋友可以尝试下,本人吃货一枚喜欢厨艺的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,么么哒!”食材明细主料低粉(100克)辅料细砂糖(50克)奶油奶酪(100克)淡奶油(100克)盐(15克)柠檬汁(一大匙)黄油...
-
发表于:2023-12-31
“网上买了4盒蓝莓,个头比较小,味道比较酸,只能说比较适合做蛋糕。”食材明细蛋糕底原味戚风蛋糕片(1片)蓝莓奶酪慕斯蓝莓(225g)白砂糖(60g)柠檬汁(5g(蓝莓酱用))奶油奶酪(250g)酸奶(100g)吉利丁片(10g...
-
发表于:2024-01-07
“新鲜的桑葚熬成果酱,再做成冻芝士蛋糕,融合上奶油奶酪,尝上一口,酸甜的滋味尽情挑逗你的味蕾。天然的渐变色,超梦幻的感觉,桑葚季不可错过的一款美味。”食材明细桑椹果酱新鲜桑葚(150g)柠檬...
-
发表于:2024-01-11
“蓝莓冻芝士蛋糕时间3h、难度3、人数5蓝莓酱蓝莓200g、白砂糖40g、柠檬汁15ml、饼干底奥利奥80g、黄油30g、奶酪糊奶油奶酪200g、糖粉40g、、酸奶150g、牛奶30g、吉利丁片10g、淡奶油...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料奥利奥饼干(150G)无盐黄油(50G)蓝莓(200G)辅料白糖(70G)老酸奶(200G)吉利丁片(3片)牛奶(200G)炼乳(20G)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓四色渐变蛋糕的做法步骤1、备齐所有材料2、...
-
发表于:2024-02-26
“说起蓝莓这种水果挺奇怪的,平时吃水果吧,一般都不会想到它,但只要一做蛋糕,我总是第一个就会先想起它,可能是因为它的名字,也可能是因为它的颜色,也可能是因为它的味道,但味道绝对不是排第一...
-
发表于:2024-02-10
“强烈推荐这个蓝莓芝士蛋糕,非常非常的美味,甜而不腻。而且,看着很“高档”很“高级”的蛋糕,却其实几乎没有什么难点,基本上属于零失败率的蛋糕,新手老手都适用,重点是好吃无敌,而且很营养。...
-
发表于:2024-02-05
“今天是老公生日,本想好好做个蛋糕,结果网线路由器出问题,只能做个简单的,蛋糕裱花也是刚刚学习,拿出献丑了。”食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)牛奶(40克)细砂糖(打蛋白用)(60克)细砂糖(...
-
发表于:2024-01-08
“蓝莓属杜鹃花科,越橘属植物起源于北美,多年生灌木小浆果果树含丰富花青素因果实呈蓝色,故称为蓝莓众所周知蓝莓最大的功效是保护双眼但由于味道奇特无法受到大部分人的喜爱如制成果酱搭...
-
发表于:2023-12-28
“超级简单的一款,免打发,0失败!烤的金黄色酥粒,颗颗蓝莓爆浆,芝士层口感丝滑,入口即化!饼底奥利奥微脆,一口蛋糕,吃出了4种不一样的口感,搭配的刚刚好!酸甜丝滑,芝士控们不容错过!关于模具:6寸。关...
-
发表于:2024-01-13
“甜酥的口感,加上甜获人心的蓝莓果酱,不失为一款下午甜点”食材明细主料消化饼干(65g)奶油芝士(300g)鸡蛋(90g,约两个)香草精(3g)柠檬汁(15g)辅料无盐黄油(90g)细砂糖(165g)淡奶油(35g)新鲜蓝莓(250g)甜味(...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料黄油(90克)奶油奶酪(50克)白砂糖(70克)鸡蛋(2个)低粉(130克)辅料泡打粉(2克)调料蓝莓(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓芝士迷你磅蛋糕的做法步骤1、黄油与奶油奶酪提前从冰...
-
发表于:2023-12-27
“一颗颗饱满盈润的蓝莓点缀于蛋糕表面,如同紫水晶矿洞中的晶莹水晶,散发渐欲迷人眼的光芒,酸甜清爽的滋味时刻钻进鼻腔间,诱惑着味蕾。而纯白无瑕的小雏菊,在一片迷紫中凸显与众不同的淡雅...
-
发表于:2024-01-13
“入门烘焙快两年了,这两年我记得当初刚入烘焙的时候,几乎每晚熬夜做蛋糕,要么就是网上看别人的方子比较自己失败的原因。回想起那段痴迷烘焙的日子,都是为了现在能在烘焙的路上越来越好而...
-
发表于:2024-02-26
“甜品里我最爱的就是芝士蛋糕,虽然热量很高,但是依然不能阻碍我一周吃两次的习惯。无论是直接冷藏着吃还是烤箱烤着吃它都是我的最爱!很多时候懒的烤芝士蛋糕,所以基本就是用吉利丁片做冷...
-
发表于:2024-01-04
“今天下午烤了个蓝莓芝士妙芙德蛋糕,做法有点复杂,但成品非常独特,但成品非常独特,粗糙的口感别有一番风味!要注意的是面粉和牛奶不要搅拌的太过均匀,这样烤出来的蛋糕才更好吃!”食材明细主...
-
发表于:2024-01-11
“来自著名美食博主飞雪无霜的配方!做好了家里的馋嘴宝宝没拍照就下了口!”食材明细主料吉利丁片(5g)蓝莓果酱(60g)奶油奶酪(150g)动物奶油(100g)牛奶(50g)辅料饼干(60g)黄油(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一天...
-
发表于:2024-01-13
“乐众烘焙大赛丸子”食材明细主料蓝莓酱(200g)白砂糖(40g)柠檬汁(15ml)黄油(30g)牛奶(30g)淡奶油(150g)辅料奥利奥(80g(去掉夹心))奶油奶酪(200g)糖粉(40g)浓稠酸奶(150g(或老酸奶))吉利丁片(10g)柠檬汁(15ml)甜味...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(16g)奶油奶酪(224g)黄油(50g)鸡蛋(2个)消化饼干(100g)淡奶油(100ml)辅料蓝莓酱(80g)细砂糖(60g)柠檬汁(15ml)香草精(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓芝士蛋糕的做法步骤...
-
发表于:2024-01-11
“渐变奶油蛋糕,还在为不会抹面而烦恼么?哈哈~手残党的福音来了,这款蛋糕除了有些费时间只要把颜色调好做出来一样惊艳!”食材明细主料六寸蛋糕(1个)铁塔淡奶油(500g)细砂糖(50g)红色素(适量)辅料芒...
-
发表于:2024-01-13
“这次做这个渐变色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆浆代替了牛奶,味道一样好吃。”食材明细主料豆浆(40克)黄油(30克)蓝莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)辅料早餐饼干(80克)老北京酸...