发表于:2023-12-31
食材明细主料饺子皮(适量)辅料奥尔良粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸饺子皮的做法步骤1、饺子皮切块抖散。2、六成油温下锅炸。3、炸至金黄色。4、捞出控油。5、撒上奥尔良粉...
发表于:2023-12-29
“跟风做的记录一下。口感太硬了。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料红糖(适量)色拉油(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤饺子皮的做法步骤1、饺子皮放入烤盘。2、刷一层色...
发表于:2024-01-08
“盐菜包吃多了,好腻,自己做的,总不好浪费,于是我把包子里的盐菜挤掉,把包子皮在油锅里炸,脆脆的,配上一碗白粥,很好吃。”食材明细主料包子皮(适量)辅料油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
发表于:2024-01-03
食材明细主料剩饺子(数个)辅料水淀粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮饺子的做法步骤1、剩饺子。2、锅里注油烧热,放入饺子,中小火煎。3、一面煎至金黄后翻面,把各个面都煎至金黄,...
发表于:2024-01-05
“吃了蒸饺,水饺尝尝炸饺子也不错😊饺子也有好几种吃法,换样吃,百吃不腻。”食材明细主料面粉(三碗)豇豆(80g)肉末(200g)辅料酱油(适量)葱花(适量)生粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
发表于:2024-02-01
食材明细主料菠菜水(1000克)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜皮饺子的做法步骤1、菠菜水活面2、清水活面3、菠莱水活的面擀成片,清水活面搓成条。4、菠莱面将白面条包紧。5、切开6、...
发表于:2023-12-27
食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)黑芝麻(适量)调料黑米水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮饺子的做法步骤1、黑芝麻炒熟,捣成粉,加入等量的面粉,面粉可以稍稍多一点。2、黑米提前...
发表于:2024-01-01
“包饺子剩下的皮,扔了可惜,用来做份简易版凉皮,没想到味道杠杠的。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料白芝麻(1勺)黑芝麻(1勺)辣椒面(半勺)烤鱿鱼碎(1勺)葱花(少许)盐(半勺)热油(少许)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(...
发表于:2024-02-05
“包饺子总是有多余的馅或者皮子。今天包好饺子速冻了,多余的皮当然不能浪费。炸出来的小麻花香香脆脆的。”食材明细主料饺子皮(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮之炸小麻花...
发表于:2024-02-25
“鸡蛋和猪肉都是高蛋白食品,但所含的氨基酸并不完全相同,同时食用可以起到优质互补的作用。煎好的蛋皮饺子,加上菠菜炖个汤,营养就更丰富了。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉馅(200克)辅料葱(适量...
发表于:2024-01-03
“现在人的饮食除了营养搭配要丰富,外形也好看。今天和大家分享一个饺子皮做的美丽的花。特别的好看,用来煮汤是非常不错的,宝宝会很喜欢。”食材明细主料饺子皮(10张)辅料色拉油(一匙)原味(口...
发表于:2024-01-03
“饺子想要好吃,除了美味的饺子馅之外,饺子皮其实也是关键,自己在家擀的饺子皮加了盐和鸡蛋筋道有弹性,薄而不破。”食材明细主料中筋面粉(500克)鸡蛋(一个)水(230克)辅料盐(少许)原味(口味)其他(工艺...
发表于:2024-01-13
“早上包剩下了一些饺子皮,想着用油炸会怎么样,就试了下,结果还是挺不错的”食材明细主料饺子皮(10个)辅料椒盐粉(1勺)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆炸饺子皮的做法步骤1、适量饺子皮,看...
发表于:2024-02-25
“酥皮特有的浓郁黄油奶香加上上汤猪肉韭菜馅儿,一口咬下外皮酥的掉渣,内馅儿鲜嫩多汁,中西结合的酥皮饺子,好吃的停不了口!”食材明细主料蛋挞皮(适量)猪肉馅(适量)韭菜(适量)辅料葱姜末(适量)配料...
发表于:2024-02-25
“饺子皮做披萨,你没做过吧,我也是第一次做的,与普通披萨一样的好吃,饺子皮吃起来像吃脆脆的饼干,不错的别样吃法!”食材明细主料饺子皮(适量)马苏里拉芝士(适量)虾(适量)番茄(适量)红椒(适量)绿椒(适量...
发表于:2024-02-25
“好多年都没自家做过饺子皮了,也早就想自己尝试做饺子皮了,可咱妈就是不同意,理由是太麻烦。难得今年松口,终于可以自己动手做一回了。”食材明细主料面粉(300克)水(170克)辅料盐(1/4小勺)原味(...
发表于:2018-05-15
对于我们来说饺子是非常熟悉的一种食品,在我们北方过年都有吃饺子的习惯,那么作为饺子的重要组成部分的饺子皮是怎么制作出来的呢?今天咱们这边就来介绍一下饺子皮的制作方法以及用饺子皮...
发表于:2024-01-05
“你还会为包饺子的皮用不完浪费而烦恼吗?你还在为吃个披萨还要跑出去而头疼吗?你想吃自由搭配食材的披萨吗?这款披萨需要材料可以很丰盛,也可以很简单,完全是看个人喜欢去搭配,有时候可以用...
发表于:2024-01-04
食材明细主料饺子皮(适量)辅料鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸饺子皮的做法步骤1、饺子皮5张。2、切成条状。3、鸡蛋放入少许盐和黑芝麻打散。4、将饺子...
发表于:2024-03-01
“昨天早晨去市场买菜,看到渔家刚刚捕捞上来的小虾皮,很鲜,有的还在活蹦乱跳,没有想好怎么做,就买了五斤回家。(主要是人家少了五斤不卖)一斤才一元钱,好便宜的。回到家我就跟妈妈说包饺子吧,妈...
发表于:2024-01-07
食材明细主料饺子皮(150g)辅料葱花(适量)食盐(半勺)鸡精(少许)辣子油(一勺)酱油(2勺)青椒(1颗)菌菇(50g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌饺子皮的做法步骤1、购买饺子皮待用。2、横向拉长。3、锅里...
发表于:2024-02-05
“什么鲜都试着做过,今天包皮皮虾饺子(东北叫,虾爬子)剥皮扎手好疼的呀,但是看家人吃的津津有味,慢慢的都是幸福,手疼,忘了,呵呵,这饺子有些费事哦。”食材明细主料皮皮虾(600克)鸡蛋(3枚)韭菜(400克)...
发表于:2024-01-28
“皮皮虾馅的水饺,就一个字鲜。就是太累了,为了吃也是拼了。”食材明细主料皮皮虾(二斤)韭菜(适量)辅料猪肉馅(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)生鲜(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮皮虾水饺的做法步骤1、新...
发表于:2024-01-04
“包完饺子,剩下的饺子皮有多,别浪费了来个油炸水饺皮吧!看着一个个饺子皮鼓起来像个受气包别提多可爱😊啦😊”食材明细主料饺子皮(20个)辅料植物油(100g)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油...
发表于:2024-02-29
“每次我包饺子,都要多一点饺子皮,不知该怎么吃,到最后就扔了,这样也太浪费了吧,在这物价飞涨的年代,这可不是一个好主妇的作风,想办法解决掉吧,就炒着吃,嘿,还真是很劲道!”食材明细主料饺子皮(十...