关于如此简单的美味-蛤蜊面疙瘩汤的知识

“面疙瘩汤相信很多人都吃过，也会做，简单家常，在外面吃的蛤蜊面疙瘩汤都是把蛤蜊肉炸过，鲜味就少了很多，还比较费事。记得小时候，在老家都是用河里一种象小石子一样的小绿蛤蜊来做面疙瘩，一直...

“谷雨前后白蛤硕大肥美，肉质鲜嫩，市场上吐净泥沙的白蛤只要冲洗一下就行，煮熟后蛤蜊肉晶莹剔透，含有很多汁水，口感绝佳。蛤蜊具有降低血清和胆固醇作用，人们在食用蛤蜊后，常有一种清爽宜人的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛤蜊疙瘩汤的做法这道美食采用蛤蜊、面粉、鸡蛋等多种食材精心制作而成，蛤蜊作为一种贝类食材，不仅肉质鲜嫩而且营养丰...

“说起这蛤肉疙瘩汤可是我们当地的一大特色美食，用的是我们当地特产的文蛤肉和面疙瘩做汤，出锅前加上一大把韭菜末，吃的时候味道鲜美，韭香十足。黄河口文蛤为蛤中上品，肉味清鲜，营养丰富，俗称...

“减肥这件事对煮妇特别不友好。我自己吃巫婆汤，还要给少爷做饭。热了包子，再给做碗疙瘩汤就可以了。”食材明细主料肉糜（50g）面粉（50g）蛤蜊干（20g）鲍鱼（1个）番茄（1个）辅料食用油（小许）清水（适量）韭菜（...

“寒冷的冬天，早上或者晚上，来一锅热乎乎的疙瘩汤，一家人围坐在一起，伴着青菜的香味，营养丰富又暖身，暖心……”食材明细主料白菜（适量）白面（适量）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（5ml）鸡蛋（1个）盐（3克）咸鲜（口味）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟蛤蜊肉质鲜美的海鲜之一，被称为“天下第一鲜”，营养全面，低热能、高蛋白、少脂肪，据说有抗癌的作用哦，是物美价廉的海产品...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：500辅料小麦面粉：250具体步骤1.香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉...

食材明细主料面粉（适量）花蛤（130克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花蛤面疙瘩汤的做法步骤1、材料：面粉2、花蛤（已洗净）、葱花3、将面粉逐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：适量辅料面粉：适量食醋：适量具体步骤做一锅水，将蛤蜊翻动，开口即熟剥好的蛤蜊肉加入汤清洗筷子将加入汤的蛤蜊顺...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：150蛤蜊：300西红柿：2个鸡蛋：2个辅料色拉油：少许葱：少许姜：少许胡椒粉：适量白皮蒜：适量具体步骤西红柿洗净，蛤蜊洗...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料蛤蜊：适量辅料面粉：适量鸡蛋：适量小葱：适量香菜：适量香油：适量具体步骤蛤蜊，买回来清洗两遍水开后入锅，因为要做汤，水适当...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：1斤辅料番茄：1个鸡蛋：2个具体步骤面粉盆倾斜在水流下方，用打蛋器往一个方向打圈，直到面粉都成为面疙瘩为止葱花...

“非常简单快手，懒人必备”食材明细主料蛤蜊（400g）面粉（200g）辅料西红柿（一个）鸡蛋（一个）鸡粉（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人蛤蜊疙瘩汤...

“疙瘩汤还是用原汁原味的蛤蜊汤来做好吃，分享给大家😃。”食材明细主料原汁蛤蜊汤（适量）面粉（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊疙...

食材明细主料番茄（一个）土豆（一个）瘦肉（一小块）面粉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）疙瘩汤的做法步骤1、首先准备疙瘩汤所需要的原料，这里事先处理了瘦肉，切成了小丁2、番茄土...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：适量面粉：适量鸡蛋：适量辅料香油：适量盐：适量具体步骤蛤蜊，买回来清洗两遍水开后入锅，因为要做汤，水适当多些将蛤蜊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：适量面粉：适量鸡蛋：适量辅料小葱：适量香菜：适量香油：适量具体步骤1蛤蜊，买回来清洗两遍2水开后入锅，因为要做汤，水适...

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（1个）洋葱（1个）西红柿（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味疙瘩汤的做法步骤1、洋葱西红柿都切成小丁2、面粉加入适量水...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：100蛤蜊：500辅料土豆：适量鸡蛋：适量香菜末：适量葱花：适量花生油：适量精盐：适量味精：适量香油：适量胡椒粉：适量具体步骤...

“如果想菜疙瘩汤好喝揉面疙瘩是很重要的一步，面疙瘩揉的时候一定要细小，面疙瘩中不要出现大面球也不要存在干面粉，面疙瘩揉的越均匀吃的时候口感会越好。”食材明细主料面粉（一碗）白菜叶（两...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：100鸡蛋：一个蛤蜊肉：50葱花蒜片：少许辅料盐：5鸡粉：2香油：少许黑胡椒粉：少许具体步骤1.把锅中倒入油烧热，加入蒜片葱花爆...

食材明细主料全荞麦粉（75克）茭白（1株）蛤蜊（315克）辅料香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛤蜊茭白炒荞麦疙瘩的做法步骤1、食材：全荞麦粉、茭白（已剥壳清洗）、蛤蜊（已...

疙瘩汤大家并不陌生，当然它的口味和组合也非常丰富，可根据喜欢自行搭配，而目前在沿海城市，由于靠近海边或河流水域多，各种海产、河鲜也想象当丰富，因此疙瘩汤的主料搭配上，自然也就多了这些水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：适量面粉：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤蛤蜊充分清洗干净~~放入烧开的水中等蛤蜊开口后捞出把锅里的汤到出来...