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发表于:2024-02-10
“湘西人喜欢吃米粉,关于米粉的做法也有很多种,这里整理一个简单易学又非常好吃好喝的肉末米粉汤。妈妈做的,本人跟拍整理。肉末米粉汤口味偏清淡,调料也只放盐和一点鸡精,主要还是靠原材料...
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发表于:2019-07-18
米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来...
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发表于:2024-03-01
“牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是...
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发表于:2021-03-01
提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。...
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发表于:2018-10-08
云南的蒙自过桥米线。云南独特的纯手工米线再配上当地独有的鸡汤,两种材碰撞在一起可谓是十分惊艳的美味,蒙自过桥米线的做法地道,味道鲜美,当地人的吃法还会撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,这样...
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发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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发表于:2024-02-01
“粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特...
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发表于:2024-02-25
“匈牙利这个国度,不仅有广阔迷人的田园风光,也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前,美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力,征服了匈牙利人民,被尊为匈牙利王后;同样,匈牙利人...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2018-08-17
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...
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发表于:2018-03-19
人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子...
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发表于:2023-12-30
“简单不失美味的汤米粉。”食材明细主料米粉(40克)肉末(适量)榨菜(少许)辅料青菜(适量)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜汤米粉的做法步...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)肉末(适量)虾仁(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2...
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发表于:2019-09-10
说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料干米粉(适量)紫菜(适量)猪瘦肉(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜肉末汤米粉的做法步骤1、准备米粉,干米粉要提...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料米粉(1人量)猪肉(100g)胡萝卜(半截)辅料蒜头(1个)葱头(1个)葱花(适量)虾仁(适量)调料油(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸米粉的做...
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发表于:2021-02-26
炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一...
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发表于:2018-02-10
螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料...
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发表于:2024-01-13
“非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2019-04-04
现在全国各地都有过桥米线,品牌也是让人眼花缭乱。米线通过大米发酵,研磨再通过蒸煮,挤压等步骤制作,纯手工,而且没有任何的添加才能保证米线口感的劲道爽滑。配米线的汤底一般都是用猪骨长...
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发表于:2024-01-05
“粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
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发表于:2024-01-03
“妞儿学校附近有一家米粉店,店主夫妇是东北人都很和气,退休没有事情做,开了肉末米粉店,店里也收拾得特别干净,米粉也做的特别好吃,妞儿隔几天都要去吃一次。肉末米粉是他们家的招牌饭,在此基...
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发表于:2019-07-20
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...